文|聚美麗 詩詩

編輯|曉伊

據(jù)悉，一瓶潤膚露中有60%-80%的基本成分是水，而在身體洗護(hù)產(chǎn)品中，水的占比能超過90%。

作為大多數(shù)化妝品最主要的成分，水的成本極低，又是一種極佳溶劑，有助于減少配方的油膩和沉重感?；瘖y品配方中不添加水，聽上去有些理想化，但是現(xiàn)如今，在水資源緊張的全球大背景下，不少品牌都開始選擇“去水化”的道路。

根據(jù)WWF的數(shù)據(jù)顯示，全球約有40億人每年至少有一個(gè)月面臨嚴(yán)重的水資源短缺問題，約16億人無法獲得清潔安全的水資源供應(yīng)。到2025年，全球三分之二的人口可能面臨缺水問題。

近期，英國趨勢(shì)預(yù)測(cè)服務(wù)商 WGSN 發(fā)布的2022年美容流行趨勢(shì)報(bào)告中顯示，針對(duì)節(jié)水環(huán)保和快速化妝的需求，可用性和可持續(xù)性將是今年的研發(fā)關(guān)鍵。

據(jù)英敏特美容&個(gè)護(hù)部總監(jiān) Vivienne Rudd 介紹，未來的美容產(chǎn)品必須有明確的環(huán)保立場，向消費(fèi)者表明品牌解決水資源短缺的方案，幫助他們控制個(gè)人用水。

現(xiàn)在，不論是獨(dú)立初創(chuàng)的小眾品牌，還是國際知名品牌，都提倡“節(jié)水”理念。在節(jié)水行動(dòng)上，除了提倡”無水“概念之外，我們也看到不少品牌通過配方研究，或開發(fā)“黑科技”，以達(dá)在產(chǎn)品制造或產(chǎn)品使用過程中減少用水的目的。可以說，“節(jié)水”正在從一句單純的口號(hào)，逐漸發(fā)展落地為具有高技術(shù)含量的產(chǎn)品。

“節(jié)水”理念如何實(shí)現(xiàn)技術(shù)落地？

1）無水配方≠不含水

作為節(jié)水理念的一種踐行方式，無水美容正成為繼純凈美妝、成分黨之外的另一個(gè)新興趨勢(shì)。據(jù)多個(gè)國外媒體報(bào)道，無水美容的概念最初起源于韓國，大約于2015年左右在西方流行，如今，在外媒發(fā)布的“化妝品趨勢(shì)預(yù)測(cè)”相關(guān)的文章中，“無水美容”一詞的出現(xiàn)頻次非常高。

某國外品牌產(chǎn)品總監(jiān)表示：“無水概念最初是為了提高護(hù)膚品的效力，從而對(duì)皮膚產(chǎn)生更大的功效。獨(dú)立美容品牌率先引領(lǐng)這一趨勢(shì)，推出了創(chuàng)新的無水配方，隨著這種趨勢(shì)進(jìn)入主流消費(fèi)者的意識(shí)，大眾市場和奢侈品牌也加入其中?！?/p>

無水配方在減少水資源運(yùn)輸和消耗的同時(shí)，還被證明具有更濃縮、更高效的性質(zhì)。此外，隨著消費(fèi)者對(duì)可持續(xù)性的關(guān)注日益增加，無水配方在一定程度上也代表了消費(fèi)者對(duì)清潔、便攜式產(chǎn)品且無毒配方的期望。

不過，從概念上來看，無水配方中的“無水”，并不是指護(hù)膚品中不含有水分，而是將水足跡（產(chǎn)品全生命周期消耗的淡水總量）減少至最低的產(chǎn)品，包括產(chǎn)品的生產(chǎn)或使用中不需要水，或者產(chǎn)品配方中不添加水。

在美妝、護(hù)膚、頭發(fā)護(hù)理、身體洗護(hù)等領(lǐng)域，無水配方主要有以下幾種不同類型：

2）從不同角度，開發(fā)“節(jié)水”化妝品

● 提倡植物類成分

在化妝品配方中使用植物提取液、植物油脂等成分能夠填充配方體積，以此降低產(chǎn)品中水的使用頻率，這是節(jié)水理念在化妝品中的一種常見形式。

比如，由生物化學(xué)家 Michael Babor 博士于1956年創(chuàng)立的德國功效性護(hù)膚品牌BABOR，一直以來提倡發(fā)揮天然油脂類成分的應(yīng)用價(jià)值。

Michael Babor 博士致力于開發(fā)天然植物油，1955年研究出專利活性成分 HY- L ，即一種親水性的水油乳液。據(jù)悉，HY- L與植物活性成分相結(jié)合，可深層清潔毛孔，至今仍然是BABOR清潔類產(chǎn)品中的核心成分之一。

此外，BABOR也是最早解決廢水處理和廢物分離等問題的公司之一，節(jié)水理念在品牌可持續(xù)發(fā)展的道路上占據(jù)著重要地位。早在1998年，BABOR在過濾污水和生產(chǎn)清潔水的生產(chǎn)設(shè)施中使用了微濾系統(tǒng)。該系統(tǒng)通過從清潔水中分離油和其他廢物來回收水，據(jù)稱每天可產(chǎn)生約 15000 升的潔凈水。

再如，澳大利亞無水美容品牌Conserving Beauty是在2021年剛上線的，目前共推出三款產(chǎn)品，分別為面部護(hù)膚油、卸妝膏和清潔面膜，這三款產(chǎn)品都為無水配方。

產(chǎn)品主打成分為 BLUE OLéOACTIF ，即一種大麻籽油、藍(lán)艾菊、紅沒藥醇和CACAY OIL（來自亞馬遜野生樹）的混合物，該成分具有防污染、抗藍(lán)光的功效。

Conserving Beauty的產(chǎn)品配方主張極簡風(fēng)格，包含的成分少于13種，其中均以植物油成分為主。同時(shí)，該品牌堅(jiān)持無棕櫚油、無香精，產(chǎn)品定價(jià)為48美元-55美元。（約合人民幣306元-350元）

“化妝品的產(chǎn)品生命周期中，幾乎每個(gè)階段都嚴(yán)重依賴水。因此，Conserving Beauty堅(jiān)信無水配方更加重要，通過在我們的產(chǎn)品中去除水，能夠確保其中所包含的成分不會(huì)被稀釋，并保護(hù)好珍貴的水資源?！逼放苿?chuàng)始人Natassia Nicolao說道。

● 讓產(chǎn)品變成固體

化妝品向固體形式改變，意味著包裝所用塑料將大量減少，且生產(chǎn)過程不需要水。此外，固體產(chǎn)品更容易進(jìn)行運(yùn)輸和儲(chǔ)存，并且配方中避免了防腐劑、增稠劑等原料的使用。如今，除了洗發(fā)、洗浴用品之外，還出現(xiàn)了固體香水、固體精華、固體潤膚霜等品類。

Stop the Water While Using Me是成立于2011年的德國天然個(gè)護(hù)品牌，從品牌名字就能看出，它是傳遞節(jié)水理念的。品牌主打有機(jī)環(huán)保、可降解，且不會(huì)造成水污染。

該品牌研發(fā)了以固體形式為主的“無水系列”產(chǎn)品，其中包括洗臉皂、沐浴皂、固體洗發(fā)膏和固體護(hù)發(fā)素等。其成分均為天然有機(jī)純素配方，通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的替代性方法科學(xué)論證產(chǎn)品安全性。

2020年，德國個(gè)人護(hù)理用品巨頭拜爾斯道夫宣布收購Stop the Water While Using Me，并共同制定了可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃，進(jìn)一步致力于氣候和資源保護(hù)。

創(chuàng)立于2012年的新西蘭美妝品牌Enthique，其品牌名在法語中意為“道德”。該品牌目前共推出了40多種固體濃縮型美容產(chǎn)品，包含頭發(fā)護(hù)理、皮膚護(hù)理、身體護(hù)理等類型。

據(jù)品牌官方介紹，其產(chǎn)品不使用塑料，不含棕櫚油，獲得了零殘忍、純素的認(rèn)證。Enthique單個(gè)洗發(fā)棒，相當(dāng)于3瓶350毫升的標(biāo)準(zhǔn)液體洗發(fā)水，可節(jié)省約2.7升水。通過這種固體美容棒產(chǎn)品，Enthique希望能夠減少美容護(hù)理品生產(chǎn)中塑料和水資源的浪費(fèi)。

同時(shí)，該品牌追求天然成分，拒絕添加礦物油。比如其推出的Tone It Down系列中，通過甜菜根提取物代替石化衍生染料煤焦油，在紫色洗發(fā)水中發(fā)揮著色劑的作用。該產(chǎn)品中還使用了可可脂、茉莉花油等成分，以及一種溫和的表面活性劑椰油?；u乙磺酸鈉。

● 無水配方還能提高功效

創(chuàng)立于2016年的美國美妝品牌Pinch of Color，據(jù)稱是最早的無水美容品牌之一。該品牌同樣使用植物成分或油脂類成分代替水，并獲得了零殘忍和純素認(rèn)證。

目前品牌共推出了5個(gè)無水品類，涵蓋無水唇彩、潤唇膏、唇油、高光和面部精華，配方中主要包括玫瑰果油、荷荷巴油、芒果籽油等成分，售價(jià)從21美元到65美元（約合人民幣133元-414元）不等。

品牌創(chuàng)始人Treska是一名配方師，她表示：“水的作用是增加配方的體積，這是一種極其廉價(jià)的成分。此外，細(xì)菌可以在水中繁殖，這也是為什么含有水的美容產(chǎn)品通常會(huì)添加防腐劑以延長保質(zhì)期?！币虼?，Pinch of Color也在產(chǎn)品中盡量避免使用防腐劑，選擇添加天然、清潔的成分。

除了水資源的可持續(xù)利用之外，Pinch of Color提倡的另一個(gè)觀點(diǎn)在于：無水意味著產(chǎn)品不會(huì)因?yàn)樗侄♂層行С煞?，有效成分的濃度更高。以植物油類成分代替水，雖然成本更高，但同時(shí)提升了產(chǎn)品的護(hù)膚功效。

在化妝品中避免使用水的另一個(gè)好處，是能夠保持某些易失活成分的穩(wěn)定性。比如，來自加拿大的無水護(hù)膚品牌An-hydra。品牌創(chuàng)始人意識(shí)到市面上絕大多數(shù)產(chǎn)品使用的塑料包裝和大量的水，會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響，于是，她創(chuàng)立了這個(gè)品牌。

目前，該品牌共推出三款產(chǎn)品，分別為潔面粉、透明質(zhì)酸精華液、維生素C精華素，其中包括微囊化益生菌、透明質(zhì)酸以及維生素C三種主要成分。維生素C精華素含有10%濃度的維C，產(chǎn)品以粉末狀的形式存在，防止維C在水性配方中失活。

事實(shí)上，功效護(hù)膚品牌the ordinary也曾經(jīng)推出不含水的維C類產(chǎn)品，the ordinary23%維他命C懸液+2%透明質(zhì)酸微珠是一種無水、無硅酮的23％L-抗壞血酸粉末懸浮液，因此能更有效地發(fā)揮維生素C的功效。

● 節(jié)水理念下的“黑科技”

在節(jié)水理念的踐行過程中，部分品牌也推出了一些“黑科技”產(chǎn)品。比如，加拿大美容品牌Nannette De Gaspé于2016年推出了一種干面膜，采用了無水系統(tǒng)，并通過包含活性成分的仿生微載體 (BMV)，將海洋提取物和肽等成分“印在”織布上，當(dāng)被濕度、溫度或pH激活時(shí)，活性物質(zhì)會(huì)釋放并滲透到皮膚，以達(dá)到加強(qiáng)或修復(fù)皮膚屏障的目的。

與普通的貼片面膜相比，該產(chǎn)品不含有水，包含87%的活性成分和潤膚劑。目前，產(chǎn)品分為面部護(hù)理、頸部、手部、肩部和眼部等護(hù)理區(qū)域，售價(jià)約在80美元-120美元（約合人民幣510元-764元）之間。

此外，Nannette De Gaspé的其他護(hù)理產(chǎn)品中均不含水、甘油或其他填充劑，以一種專有的紅茶發(fā)酵液、黑色超級(jí)水果和黑色大溪地珍珠提取物為核心成分，聲稱有效成分濃度在80%以上。

2021年，歐萊雅收購了瑞士環(huán)保科技初創(chuàng)企業(yè) Gjosa的少數(shù)股權(quán)，并且在2021年進(jìn)博會(huì)上共同推出了可持續(xù)的頭發(fā)護(hù)理產(chǎn)品L’Oréal Water Saver，其中通過采用節(jié)水專利技術(shù)Jet-Fusion ，實(shí)現(xiàn)水的“微粉化”，以大幅提升沖洗效率。

該技術(shù)將火箭發(fā)動(dòng)機(jī)中使用的分餾原理應(yīng)用于水流，水滴按照定義的方向和均勻分布碰撞，減小水滴大小并加快了水流速度，確保在洗發(fā)和漂洗過程中有效減少水的用量，同時(shí)使洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素和其他護(hù)理品更容易漂洗。

作為一家致力于開發(fā)節(jié)水解決方案的科技初創(chuàng)企業(yè)，Gjosa還擁有另一項(xiàng)專利技術(shù)In-Flow ，主要用于淋浴噴頭和美發(fā)沙龍的洗頭水槽，可以在不犧牲舒適度的前提下大量節(jié)約用水。這兩家公司將該技術(shù)用在一種多通道淋浴噴頭的開發(fā)上，并且表示可節(jié)省高達(dá)60%的用水量。

跨國公司戰(zhàn)略層面的節(jié)水行動(dòng)

據(jù)聯(lián)合國估計(jì)，到 2025 年將有 18 億人缺水。從2018年3月22日（世界水日）開始，到2028年3月22日結(jié)束，這十年被稱為“水促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展”國際行動(dòng)十年。在這一趨勢(shì)下，化妝品行業(yè)的跨國巨頭們紛紛做出“節(jié)水”承諾，將節(jié)水視作其可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中的一個(gè)重要組成部分，并且付諸實(shí)際行動(dòng)。在節(jié)水理念的品牌推廣上，寶潔和聯(lián)合利華占據(jù)了主要地位。

Waterless主打干泡沫洗發(fā)香波、干護(hù)發(fā)素等免洗產(chǎn)品，潘婷也推出免洗潔發(fā)泡沫和免洗護(hù)發(fā)噴霧，可以完全避免在洗護(hù)發(fā)環(huán)節(jié)中使用水。

免洗產(chǎn)品、固體形態(tài)洗護(hù)品具有更便捷的特點(diǎn)，因此收獲了不少消費(fèi)者的喜愛。根據(jù)WWD報(bào)道，預(yù)計(jì)未來寶潔所有主要的美發(fā)品牌都將推出免洗類產(chǎn)品。

Love Beauty and Planet的產(chǎn)品系列主要包括干洗洗發(fā)水、洗發(fā)水、發(fā)油等，該品牌在一款護(hù)發(fā)素中采用了“快速?zèng)_洗技術(shù)”，據(jù)稱能夠減少 20% 的護(hù)發(fā)素沖洗時(shí)間，以節(jié)約水資源。

據(jù)悉，該品牌的洗護(hù)產(chǎn)品以天然植物精油成分為主，不含苯甲酸酯類防腐劑、硅與染色成分，且瓶身包裝由 100% 回收材料制成，能夠循環(huán)使用。

此外，歐萊雅、拜爾斯道夫、愛茉莉太平洋等國際集團(tuán)，也通過改良工廠設(shè)備、參與公益活動(dòng)等方式，一方面號(hào)召行業(yè)加入節(jié)水行動(dòng)，另一方面也在持續(xù)探索降低產(chǎn)品和供應(yīng)鏈中用水的方式，進(jìn)一步推廣可持續(xù)發(fā)展的價(jià)值觀。

國內(nèi)主打“無水配方”的產(chǎn)品，更強(qiáng)調(diào)功效性

近年，無水美容的風(fēng)潮也吹到了中國市場。目前，不少國內(nèi)品牌也推出了主打無水配方的產(chǎn)品，但總體來看，大多數(shù)品牌都以配方的濃縮性和功效性為主要賣點(diǎn)，反而很少會(huì)強(qiáng)調(diào)節(jié)水的理念。

比如，農(nóng)夫山泉旗下的養(yǎng)生堂，在2017年推出同名護(hù)膚品牌養(yǎng)生堂YOSEIDO，品牌提倡“補(bǔ)水但是不用水”，產(chǎn)品最大的特點(diǎn)就是采用白樺樹汁取代水，并且以植物源成分為主。

目前，該品牌在噴霧、面膜、卸妝、潔面、身體乳、水乳、精華、護(hù)手霜等多個(gè)品類中應(yīng)用白樺樹汁這一核心成分，產(chǎn)品主打抗皺、保濕修護(hù)的功效。

華熙生物旗下護(hù)膚品牌Biomeso，其推出的明星產(chǎn)品BM肌活糙米精華水中，核心成分為來自華熙的bioyouth-brice（酵母菌/大米發(fā)酵產(chǎn)物濾液），此外，還含有二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞物、依克多因等成分。該產(chǎn)品的主要賣點(diǎn)在于配方極簡，并且以發(fā)酵濾液代替水，使配方更濃縮。

新銳美妝品牌十二院子在2021年推出的豆腐凈糯卸妝膏中，同樣采用無水配方的形式，產(chǎn)品中主要添加了日本黑豆乳乳酸桿菌/豆?jié){發(fā)酵濾液、 酵母菌/糯米發(fā)酵濾液、西班牙稻糠油三種植物類成分代替水，其宣稱“創(chuàng)新無水卸妝，凝油成膏”，主打溫和卸妝。

此外，尋薈記推出的兒童蘆薈膠同樣主打無水，其宣稱采用90%以上的濃縮蘆薈原液作為基底；2021年上線的初創(chuàng)護(hù)膚品牌HIJI一紀(jì)，推出的精粹水使用二裂酵母發(fā)酵濾液、蘆薈汁提取物、大馬革士玫瑰純露3種活性精華液代替水，占比達(dá)到88%。

雖然無水配方能夠給予產(chǎn)品更好的功效賣點(diǎn)，但也有部分消費(fèi)者認(rèn)為，無水配方更像“智商稅”。比如，此前國內(nèi)某護(hù)膚品牌在其相關(guān)產(chǎn)品中使用發(fā)酵產(chǎn)物代替水，并宣稱配方無水，卻被某博主公開質(zhì)疑虛假宣傳。

從大多數(shù)國內(nèi)品牌推出的相關(guān)產(chǎn)品來看，主打發(fā)酵產(chǎn)物的無水配方確實(shí)已經(jīng)很常見，但其在功效上的優(yōu)越性似乎并沒有那么顯而易見。同時(shí)，無水配方誕生之初所包含的環(huán)保、可持續(xù)理念仍然未受到重視，與節(jié)水相關(guān)的技術(shù)和成分研究也不是國內(nèi)品牌主要關(guān)注的方向之一。

相較之下，“節(jié)水”風(fēng)尚在國外化妝品市場顯然更成熟，不論是跨國巨頭，還是小眾品牌，都在推動(dòng)這個(gè)理念更加真實(shí)、落地，推出更多具備專業(yè)性、便攜性、可持續(xù)性的產(chǎn)品，也不斷研發(fā)更多“黑科技”，以實(shí)際的解決方案來響應(yīng)水資源緊缺的大環(huán)境下，人們對(duì)節(jié)約用水的倡議。

信息來源：WWD