“我們用筷子夾菜,仔細(xì)看會(huì)發(fā)現(xiàn)一根在動(dòng),另一根是不動(dòng)的。歐琳就像這樣一雙筷子,動(dòng)的‘筷子’針對(duì)不斷變化的市場(chǎng),不動(dòng)的‘筷子’就是堅(jiān)持品質(zhì)和創(chuàng)新的初心。我們就是這樣,走到了第27年。”
歐琳集團(tuán)董事長(zhǎng)徐劍光用這樣的比喻來詮釋企業(yè)的發(fā)展。在動(dòng)靜之間,堅(jiān)守匠心。這句承諾,造就了二十余年的“水槽教父”傳奇。
他有一份抹不掉的實(shí)業(yè)情懷
把時(shí)間倒推到30多年前。1988年一個(gè)悶熱的夏日午后,時(shí)任寧波美術(shù)制版彩印廠經(jīng)營(yíng)廠長(zhǎng)的徐劍光,毅然決定辭職下海,這是改寫他命運(yùn)的一天。
當(dāng)時(shí),很多人和他一樣,選擇下海創(chuàng)業(yè)。徐劍光在寧波當(dāng)?shù)刈畲蟮纳虉?chǎng)里承包起服裝柜臺(tái)——成為寧波“廠長(zhǎng)下?!苯?jīng)營(yíng)服裝的第一人。1992年,徐劍光轉(zhuǎn)身做高端國(guó)際衛(wèi)浴品牌的代理。做得風(fēng)生水起之際,骨子里有著實(shí)業(yè)情懷的徐劍光忽然意識(shí)到,代理做得再好頂多就算個(gè)一方諸侯,要想打下萬里江山,必須要有自己的實(shí)業(yè)、自己的品牌!
1994年,徐劍光籌辦歐琳廚具。進(jìn)軍廚具行業(yè),源于一次國(guó)外考察?!爱?dāng)時(shí),國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生間裝潢因多參照星級(jí)酒店的裝修,但廚房裝飾卻無法找到一個(gè)有效的參照系,停留在灰黑簡(jiǎn)陋的功能階段。我在新加坡考察時(shí),看到展會(huì)上有很多色彩優(yōu)雅,布局精巧的廚房,有煤氣灶,有水槽,有油煙機(jī)等,真的讓我眼前一亮。”這個(gè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)空白,讓徐劍光一下子找到了方向。
“那時(shí)候,就是破釜沉舟做這件事,我把資金全部投入到購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備上?!眲?chuàng)辦初期,國(guó)內(nèi)幾乎找不到相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)和借鑒。幾番周折,得知現(xiàn)代廚房行業(yè)的發(fā)源地在德國(guó),徐劍光下定決心,一定要將德國(guó)先進(jìn)的藝術(shù)化的廚房理念和廚具技術(shù)引進(jìn)中國(guó)?;貒?guó)后,他大量采購(gòu)歐洲進(jìn)口設(shè)備,邀請(qǐng)德國(guó)專家做產(chǎn)品設(shè)計(jì),技術(shù)支持和管理把控。融合德國(guó)實(shí)用技術(shù),意大利藝術(shù)設(shè)計(jì)理念的歐琳廚具品牌就誕生了。為了做好鈑金工藝,徐劍光還請(qǐng)來德國(guó)奔馳公司的資深專家做指導(dǎo)。
從“沒人買”到“搶著買”
創(chuàng)業(yè)之路,并非一帆風(fēng)順。第一款廚房用品出爐,卻鮮有人問津。
“幾萬元的廚房用品,對(duì)很多人而言,簡(jiǎn)直就是奢侈品。來看新鮮的人有,但一看價(jià)格,大家都搖搖頭,根本沒有人買?!蹦嵌稳兆樱靹庥洃洩q新。最忙碌的時(shí)候,他們索性在工廠里打地鋪,每天到市場(chǎng)上推銷產(chǎn)品,參加各種展會(huì)。
創(chuàng)立初期,第一批7款歐琳水槽問世。兩年后,央視的廣告里首次出現(xiàn)“水槽”二字,先進(jìn)的無聲技術(shù)讓市場(chǎng)為之震動(dòng)。從沒人買到搶著買,短短兩年時(shí)間,歐琳就實(shí)現(xiàn)了逆襲?!吧踔撩刻於加腥送嘘P(guān)系來買,我意識(shí)到,終于火了!”但這背后,卻是對(duì)匠心的堅(jiān)持。
在歐琳的合作單位列表中,不乏中科院、中物院光電所、浙江大學(xué)、華中科技大學(xué)等工科實(shí)力強(qiáng)勁的院校,還有來自中國(guó)美院、德國(guó)包豪斯學(xué)校、意大利知名設(shè)計(jì)公司喬治·亞羅等設(shè)計(jì)行業(yè)翹楚。
不知有多少個(gè)深夜,徐劍光坐在廚房里苦思冥想,為產(chǎn)品定位調(diào)整、企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展謀篇布局;不知有多少個(gè)深夜,研發(fā)團(tuán)隊(duì)的成員們因?yàn)橐粋€(gè)突如其來的好點(diǎn)子放棄休息開會(huì)分享,“為創(chuàng)新癡迷”。
一塊砧板的擺放位置,兩個(gè)水槽的大小比例,不同用戶的微小廚房習(xí)慣,任何微小的細(xì)節(jié)都不會(huì)被放過……這些都會(huì)成為設(shè)計(jì)產(chǎn)品、改良產(chǎn)品的重要參考依據(jù)。
熱愛生活的深度,就是生產(chǎn)創(chuàng)造的高度
這些年,歐琳不斷推陳出新,一直走在創(chuàng)新的路上。每年花巨資投入研發(fā)。目前,企業(yè)正在申報(bào)和累計(jì)獲得各項(xiàng)專利達(dá)3000余項(xiàng)。
“生產(chǎn)和生活,是沒有明顯邊界的,你是一名生產(chǎn)者,但更多的時(shí)候,你是一名消費(fèi)者。這二者一定是關(guān)聯(lián)的,我們熱愛生活的深度,才是我們創(chuàng)造生產(chǎn)的高度”。私底下,徐劍光是一個(gè)熱愛生活的人。烹飪、健身、細(xì)致入微地觀察生活,這成了他研發(fā)產(chǎn)品的靈感來源。
在歐琳,有一條不成文的規(guī)定。每位研發(fā)設(shè)計(jì)人員,都必須要學(xué)會(huì)做菜?!耙坏篮?jiǎn)單的青菜,怎樣炒得色香味俱全,這其中包含著太多的產(chǎn)品細(xì)節(jié)體驗(yàn),只有研發(fā)人員去親身體驗(yàn)了,才能站在消費(fèi)者的角度來考慮問題”。徐劍光認(rèn)為,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,智能化是年輕人關(guān)注的焦點(diǎn),更是產(chǎn)業(yè)騰飛的“翅膀”。
隨著老齡化社會(huì)的來臨,老年人需要怎樣的廚電,老年人身高變矮了怎么辦,年輕一代平均身高大大提升怎么辦,三胎政策放開后針對(duì)這些家庭廚房怎么辦,基于這樣的洞察,他們創(chuàng)作了可升降廚房;“中國(guó)菜是世界燦爛文化之一,我們?cè)趺慈鞒??我們的產(chǎn)品就要去思考這些內(nèi)容。比如說炒菜,本來炒一個(gè)菜要8分鐘,現(xiàn)在我們可以做到4分鐘,炒出來的菜,顏色好,維生素破壞少,口感最好,這是我們要做的?!?在徐劍光看來,熱愛生活的深度,就是生產(chǎn)創(chuàng)造的高度。把研發(fā)走到最前沿,在產(chǎn)品研發(fā)過程中考慮消費(fèi)者的需要,讓產(chǎn)品本身變成服務(wù)。