可口可樂公司高層人員近日發(fā)聲表示，收購咖啡連鎖品牌Costa的主要成果不是要轉(zhuǎn)向?qū)嶓w零售，而是利用Costa供應(yīng)鏈為快餐客戶提供咖啡，滿足消費者對熱咖啡飲料的需求。

可口可樂公司亞太區(qū)總裁John Murphy在接受《金融時報》采訪時說，“零售這部分不一定是（這筆收購中）最具吸引力的部分。”收購Coasta最主要的優(yōu)勢之一，是能夠幫助可口可樂為它最大的客戶提供咖啡產(chǎn)品。最大的客戶指的主要是一些快餐公司，它們熱衷于各種各樣的飲料。

可口可樂一直努力在碳酸飲料之外發(fā)展多元化的產(chǎn)品。但目前，在全球?qū)τ诟咛欠周涳嫷膶彶樵絹碓絿?yán)格的情況下，可口可樂公司接近四分之三的銷售額仍然來自于碳酸飲料。John Murphy說，可口可樂將通過創(chuàng)新、傾聽消費者的需求來加強(qiáng)其核心產(chǎn)品，但“我們必須承認(rèn)我們的核心產(chǎn)品組合并不能滿足所有的飲料消費場合。”

于是在今年8月31日 ，可口可樂公司宣布以51億美元，從韋博得集團(tuán)（Whitbread）手中收購英國咖啡品牌Costa，獲得了Costa所有已發(fā)行和流通的股票，以及目前所有的運營業(yè)務(wù)。這些運營業(yè)務(wù)包括咖啡品牌及其近 4000 家門店與專業(yè)的咖啡師、 咖啡自販機(jī)業(yè)務(wù)、家用咖啡業(yè)務(wù)以及咖啡烘焙業(yè)務(wù)。

收購Costa，無疑將為可口可樂公司帶來遍布?xì)W洲、亞太、中東和非洲的強(qiáng)大咖啡業(yè)務(wù)平臺，也能夠增強(qiáng)可口可樂在咖啡這個飲品類別中包括采購、自動售貨和分銷渠道在內(nèi)的專業(yè)知識和市場洞察。

可口可樂公司總裁兼CEO James Quincey在消息公布時表示：“在可口可樂的全品類飲料戰(zhàn)略中，熱飲是為數(shù)不多的一個尚未有全球品牌的部分。Costa將讓我們可擁有強(qiáng)大的咖啡平臺，以深入熱飲市場。”目前，可口可樂的咖啡產(chǎn)品發(fā)展最好的是喬雅咖啡品牌，其他咖啡產(chǎn)品知名度則較低。通過引入Costa的品牌和平臺，可口可樂現(xiàn)有的咖啡陣容直接實現(xiàn)了跳躍式發(fā)展。

John Murphy也對《金融時報》表示，Costa將提供從咖啡豆的采購到研磨的專業(yè)技能，它的咖啡產(chǎn)品在消費者測試中表現(xiàn)非常好。

可口可樂公司還對Costa的各種自動售貨機(jī)感興趣，因為它們適用于不同形式的商店。Costa Express的業(yè)務(wù)模式使得Costa和其外帶咖啡出現(xiàn)在包括加油站、電影院和旅游中心的各種移動場所 ，現(xiàn)在Costa Express在全世界已經(jīng)擁有8237個自動販賣機(jī)。

另一個具有很大可能性的布局是膠囊咖啡業(yè)務(wù)。 “我們還沒有任何關(guān)于膠囊咖啡的解決方案，可以讓我們進(jìn)入辦公室和家庭消費場景。我們認(rèn)為這個領(lǐng)域有巨大的潛力。”John Murphy說。

針對John Murphy所管理的亞洲市場，他認(rèn)為，隨著中產(chǎn)階級的成長，城市化的加速和技術(shù)的不斷發(fā)展，亞洲消費者將尋求更多樣化的產(chǎn)品。收購Costa還將幫助可口可樂在亞洲保持競爭力——亞洲市場擁有對于茶和咖啡產(chǎn)品“大量被壓抑的需求”，這是軟飲料行業(yè)歷來難以提供的。“其他咖啡公司非常關(guān)注亞洲，這將是未來幾年非常充滿活力的戰(zhàn)場。”他說。

而亞洲消費者對高糖飲料非常敏感，亞洲估計有超過10億超重或肥胖人群。根據(jù)亞洲開發(fā)銀行的說法，這已經(jīng)是達(dá)到“流行病水平”的問題，每年造成該地區(qū)約1660億美元的損失。對此，可口可樂正在有意識地降低其原有產(chǎn)品中的含糖量，同時增加無糖飲料的數(shù)量，并且努力參與到地方政府促進(jìn)食品健康的事務(wù)中。