文丨白楊 王芊

距離第34屆哈洽會開幕還有不到一日，主會場哈爾濱國際會展中心已進(jìn)入布展收尾階段。今年各城市館的“看家貨”提前曝光，從山珍野味到黑科技特產(chǎn)，從精釀啤酒到網(wǎng)紅肉腸，市民不僅能“逛吃逛吃”，還能解鎖東北小城的隱藏技能。跟著我們的探館路線，先來一飽眼福吧！

● 哈爾濱：新興科技與冰雪魅力

哈爾濱展區(qū)設(shè)置“四大主題”版塊，“新質(zhì)生產(chǎn)力引領(lǐng)智創(chuàng)未來”版塊重點(diǎn)展示人工智能、航空航天、生物制造等戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果。觀眾們現(xiàn)場通過VR設(shè)備就可以“走進(jìn)”航天育種實(shí)驗(yàn)室?！跋虮遍_放打造對外合作新門戶”版塊，觀眾現(xiàn)場可以與大屏互動，了解“爾濱”在構(gòu)筑向北開放新高地過程中取得的重要成果和合作項(xiàng)目?！氨┙?jīng)濟(jì)鑄造轉(zhuǎn)型發(fā)展金山銀山”版塊觀眾們可以在夏日感受哈爾濱的冰雪魅力，了解世界級冰雪旅游勝地的創(chuàng)新實(shí)踐。

● 齊齊哈爾：舌尖上領(lǐng)略鶴城魅力

齊齊哈爾的烤肉一直是被大眾所關(guān)注的重點(diǎn)，展會期間現(xiàn)場演示齊齊哈爾烤肉“拌、烤、蘸”獨(dú)特工藝，在展區(qū)就能嘗到色香味十足的齊齊哈爾烤肉。綠色食品板塊同樣 “干貨” 滿滿，飛鶴乳業(yè)的香醇奶品、北緯四十七的黃金玉米、北大倉的醇厚美酒、天錦食用菌的鮮美菌菇…… 每一口都濃縮著黑土地的饋贈。

值得一提的是，上海荃吉康醫(yī)藥科技有限公司帶著經(jīng)營的產(chǎn)品植物基膠囊殼參展，希望和黑龍江當(dāng)?shù)氐目ㄋ帢I(yè)、哈藥集團(tuán)等藥企有進(jìn)一步的合作。

● 牡丹江：肉腸爆汁，提琴會唱歌

牡丹江展廳生動凸顯“買全俄、賣全國”的跨境通道優(yōu)勢，讓人仿佛置身于繁榮的中俄貿(mào)易現(xiàn)場。俄羅斯進(jìn)口巧克力、蜂蜜、面粉等百款商品組成“俄式風(fēng)味矩陣”，打造家門口的俄式風(fēng)情。農(nóng)產(chǎn)品方面，猴頭菇、黑木耳、安寧大米、東寧黑蜂椴樹蜜等產(chǎn)品悉數(shù)登場。

在“特華得”展臺，負(fù)責(zé)人仔細(xì)介紹了豬肘、韓式泡菜腸和車達(dá)芝士雞肉腸等產(chǎn)品，使用進(jìn)口香料，多為純?nèi)庵谱?，為山姆超市供貨商，目前業(yè)務(wù)已覆蓋北上廣深等城市。值得一提的是，入口處還有手工提琴展位，用悠揚(yáng)旋律展示牡丹江樂器出口歐美高端市場的精湛工藝與匠心品質(zhì)。

● 佳木斯：邊境風(fēng)情與非遺潮玩

第七屆旅發(fā)大會的吉祥物醒目地?cái)[在佳木斯展館入口處，展廳內(nèi)無處不體現(xiàn)三江匯流、淡水魚都、赫哲文化。據(jù)悉，展會期間佳木斯還將舉辦投資推介會與項(xiàng)目對接會，為國內(nèi)外企業(yè)搭建合作橋梁。同時，線上直播活動同步開啟，文旅宣傳官也將重點(diǎn)解讀第七屆黑龍江省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會的籌備亮點(diǎn)。

同江展館以同江鰉魚文化、赫哲族傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ)進(jìn)行打造，鰉族御膳、“鰉兄用膳”養(yǎng)生鍋、岐鰉水餃等均有展示。作為百年口岸，跨境電商展區(qū)同樣彰顯了同江在數(shù)字貿(mào)易領(lǐng)域的蓬勃活力。

● 大慶：油城“新”貌

從歷史走來，大慶因油而生、因油而興。在大慶城市形象展區(qū)，新質(zhì)生產(chǎn)力的成果熠熠生輝。這里聚焦新質(zhì)生產(chǎn)力，重點(diǎn)展示“數(shù)字智能、綠色化工、汽車及裝備制造、現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)、特色旅游”五大產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，包括九陽豆?jié){、伊利乳業(yè)等60家知名企業(yè)、200余種產(chǎn)品集中亮相，勾勒出大慶產(chǎn)業(yè)升級的清晰圖景。

● 雞西：雞西辣菜、松茸泡酒

展廳內(nèi)雞西大冷面和現(xiàn)拌辣菜，酸辣爽口、唇齒留香。還有特色松茸酒、熊膽酒、鹿角帽粉等養(yǎng)生滋補(bǔ)品。雞西市組織了70戶企業(yè)參展，各類特色農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目，生物醫(yī)藥板塊的創(chuàng)新產(chǎn)品展現(xiàn)著雞西在健康產(chǎn)業(yè)的新突破。

除了食品之外，尤為亮眼的是，雞西市還帶來了版畫、魚皮畫、手工編繩等非遺瑰寶。這些非遺傳承項(xiàng)目，以精湛技藝和獨(dú)特韻味，成為展會上的一抹亮色，讓參觀者在感受現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)活力的同時，也能領(lǐng)略到雞西深厚的文化底蘊(yùn)。

● 雙鴨山：玉米玩出彩虹色，一口吃遍五品種

雙鴨山展臺的七彩玉米剛亮相就成焦點(diǎn)，紫色的、黃色的、白色的玉米粒擠在同一穗上，工作人員介紹到：“從采摘到成品16道工序，零添加還能通過601項(xiàng)檢測”，該產(chǎn)品已通過抖音、京東等平臺熱銷。

● 伊春：森林盛宴

走進(jìn)伊春市展區(qū)，最先吸引眼球的一定是展區(qū)內(nèi)各式木雕藝術(shù)品，來自伊春森林的木材帶著木香變成可觸摸的藝術(shù)。此外設(shè)置的白樺樹汁展示區(qū)、九珍十八品展示區(qū)、森林宴展示區(qū)等六個板塊，讓觀眾在伊春一個展區(qū)就嘗遍森林的味道。

● 七臺河：冠軍基因與森林饋贈

短道速滑冠軍的搖籃七臺河，這次把“更快更高更強(qiáng)”的精神融進(jìn)了美食。冰冠之城東北雜糧煎餅傳承古法工藝，經(jīng)過低溫發(fā)酵，歷時48小時制作讓粗糧營養(yǎng)充分釋放。

更絕的是靈芝、鹿茸等林產(chǎn)品。勃利縣林草食品生產(chǎn)有限公司帶來了靈芝孢子粉、黑木耳等品類；世榮鹿業(yè)帶來了鹿茸、鹿鞭、鹿胎膏、鹿心血等多類產(chǎn)品。

● 鶴崗：精釀啤酒配石墨，硬核又接地氣

誰說鶴崗只有白菜價(jià)房子？這里的金鶴啤酒可是藏著百年匠心。展臺上，微醺精釀等多款啤酒一字排開，麥芽香氣直沖鼻腔。展臺負(fù)責(zé)人介紹到：“只用麥芽、酒花、酵母和水，60天保質(zhì)期，喝的就是新鮮！”這款1960年斬獲德國慕尼黑金獎的老牌啤酒，如今在海南、遼寧等地也賣得火熱。

隔壁展柜的石墨新材料低調(diào)搶鏡——可別小看這些黑乎乎的礦石，它們正被加工成新能源汽車電池的核心材料。逛累了？來杯精釀配金宏清真牛肉干，感受“工業(yè)風(fēng)下午茶”。

● 黑河：別樣風(fēng)味的中俄“混血”美食

展館以“向北開放最前沿，龍粵合作新高地”為主題，全方位展現(xiàn)黑河在對外開放中的樞紐作用與創(chuàng)新活力，展臺設(shè)計(jì)上融入黑龍江大橋、跨境索道等標(biāo)志性元素，生動呈現(xiàn)黑河對俄合作的樞紐地位。

● 綏芬河：“綏宜購”“一鍵買全俄”

展區(qū)特設(shè)“電商直播間”，打通線上線下消費(fèi)場景。設(shè)立“綏宜購”展臺，打造沉浸式購物體驗(yàn)，消費(fèi)者可現(xiàn)場品鑒俄羅斯蜂蜜、紅酒等特色商品，并通過掃碼下單實(shí)現(xiàn)“一鍵買全俄”。展區(qū)還將設(shè)計(jì)搭建“網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”，結(jié)合中俄文化元素，吸引游客互動體驗(yàn)。

● 綏化：亞麻時尚與賽博儀表

綏化展臺圍繞城市特色、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和發(fā)展戰(zhàn)略展開，主要呈現(xiàn)生物發(fā)酵、食品加工、電子裝備、精細(xì)化工、麻紡制品等重點(diǎn)領(lǐng)域。

青岡縣實(shí)現(xiàn)工業(yè)大麻從育種、種植，再到紡織、生物醫(yī)藥、新型材料、健康食品等諸多領(lǐng)域開發(fā)利用。隔壁的天有為展廳，汽車儀表盤搭載全息投影技術(shù)，展現(xiàn)“東北智造”的科技實(shí)力。

● 大興安嶺：冰天雪地也是金山銀山

展區(qū)以“綠水青山就是金山銀山 冰天雪地也是金山銀山”為參展主題，充分彰顯區(qū)域特色與發(fā)展優(yōu)勢，涵蓋“寒地中藥、漿堅(jiān)果、食用菌、特色農(nóng)產(chǎn)品、酒類飲品、旅游紀(jì)念品、非遺展示”七大品類，多達(dá)275款產(chǎn)品將集中亮相。

● 雪都尚志：鮮奶與凍干山珍

尚志館的空氣里飄著奶香，蒙牛的展柜正在布置。前方珍珠山的展臺更像“山貨博物館”，各類菌菇裝在禮盒里，食用菌、山野菜、蜂產(chǎn)品、袋裝干品、壓縮系列、炒貨松籽五大系列150余個品種，其中，黑木耳塊、榛蘑塊、元蘑塊、猴頭菇塊具有質(zhì)量好、體積小、方便食用的特點(diǎn)，享譽(yù)海內(nèi)外。

●“逛吃”域外美食

除黑龍江省內(nèi)各地市展區(qū)，外省優(yōu)品展區(qū)邀請湖北、河南、山西等地企業(yè)，洪湖蓮藕、鐵棍山藥、平遙牛肉等特色好物齊聚一堂；新疆阿勒泰展區(qū)的牛羊肉、葵花籽等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)上乘；駝乳粉、沙棘產(chǎn)品等健康產(chǎn)品獨(dú)具特色；澳門展區(qū)帶來手工制作的巧克力、芝麻球等產(chǎn)品，參觀者不僅可以現(xiàn)場品嘗，還可以優(yōu)惠價(jià)格現(xiàn)場購買；泰國展區(qū)各式泰式醬料琳瑯滿目；葡語系國家產(chǎn)品展區(qū)引入異域風(fēng)味，讓參觀者領(lǐng)略別具一格的飲食文化和風(fēng)土人情……

截至5月15日，展會展位搭建工作圓滿收官，各展區(qū)已進(jìn)入最后的展品陳列與設(shè)備調(diào)試階段。這是一場黑土地與時代對話的盛宴，每一座城都在用最鮮活的姿態(tài)，講述著“老字號”破繭、“原字號”升級、“新字號”崛起的振興故事。

匯聚創(chuàng)新與商機(jī)的國際經(jīng)貿(mào)盛會正等待著市民們一探究竟，5月18日來會展中心共赴這場盛宴！