3月24日，千禾味業(yè)（603027.SH）公告，公司“千禾0”產(chǎn)品被媒體送檢事件受到廣泛關(guān)注，眉山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已對(duì)公司成品庫(kù)房、商場(chǎng)超市在售的相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共計(jì)23批次。經(jīng)檢測(cè)，結(jié)果符合企業(yè)標(biāo)示的釀造醬油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 18186）。
本次抽檢報(bào)告顯示，抽檢的所有“千禾0”產(chǎn)品未檢出苯甲酸鈉、山梨酸鉀、三氯蔗糖、安賽蜜等食品添加劑含量?！扒Ш?”商標(biāo)用于區(qū)分公司零添加產(chǎn)品和非零添加產(chǎn)品。凡是使用“千禾0”商標(biāo)的產(chǎn)品都是零添加產(chǎn)品。“千禾0”系列產(chǎn)品僅使用食品原料，絕不添加食品添加劑。
此前，“千禾 0” 醬油中檢測(cè)出鎘引發(fā)關(guān)注。據(jù)《消費(fèi)者報(bào)道》消息，今年3月，該雜志向第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢了包括千禾（603027.SH）等多家知名品牌在內(nèi)的13款宣稱(chēng)零添加的醬油。檢測(cè)結(jié)果顯示，送檢的13款宣稱(chēng)零添加醬油中，有12款檢出鎘，有7款檢出總砷。其中，千禾御藏本釀380天醬油中，檢測(cè)出0.0110mg/kg的有毒元素鎘。
對(duì)此，千禾味業(yè)3月21日曾在官方微博發(fā)布說(shuō)明，解釋稱(chēng)千禾御藏本釀380天醬油的配料為水、非轉(zhuǎn)基因黃豆、小麥、食用鹽，未外源添加任何食品添加劑和其它化學(xué)劑。“鎘”存在于水、土壤、各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品中，醬油產(chǎn)品檢出的微量“鎘”來(lái)源于原料。公司使用的原材料均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。
此前，有媒體認(rèn)為，把千禾推上風(fēng)口浪尖的，是緣于客服的回應(yīng)，針對(duì)“千禾0”是不是0添加的提問(wèn)，客服曾表示“千禾0”只是旗下中高端產(chǎn)品的注冊(cè)商標(biāo)。
也有消費(fèi)者在網(wǎng)上表示，雖然千禾0鎘含量符合檢測(cè)國(guó)標(biāo)，但不等同于證明符合零添加標(biāo)準(zhǔn)，“反正不會(huì)再買(mǎi)了”。
以“零添加”著稱(chēng)的千禾近年業(yè)績(jī)迅速增長(zhǎng)，2023年千禾營(yíng)收32.07億元，比2022年增加了7.71億元，歸母凈利潤(rùn)也創(chuàng)下了5.3億元的歷史最佳。
但此次產(chǎn)品檢測(cè)爭(zhēng)議與商標(biāo)誤導(dǎo)質(zhì)疑，引發(fā)市場(chǎng)劇烈震蕩。截至3月21日，千禾味業(yè)股價(jià)連續(xù)四日暴跌，累計(jì)跌幅達(dá)7.3%，市值蒸發(fā)9.5億元。
3月24日，千禾味業(yè)開(kāi)盤(pán)股價(jià)11.50，漲1.41%。