界面新聞?dòng)浾?| 趙曉娟

界面新聞編輯 | 牙韓翔

3月5日，親親食品（HK：01583）發(fā)布公告，預(yù)計(jì)2024年度將實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)盈利1900萬(wàn)元至2300萬(wàn)元，而2023年度該指標(biāo)為虧損約200萬(wàn)元。

公告稱，盈利的主要原因包括本集團(tuán)收入的增長(zhǎng)和生產(chǎn)管理效率的提升，導(dǎo)致毛利較2023年上升約2300萬(wàn)元。

此外，不再產(chǎn)生處置不良資產(chǎn)以及投資帶來(lái)的虧損。公告提到，2023年本集團(tuán)確認(rèn)視同出售聯(lián)營(yíng)企業(yè)虧損約900萬(wàn)元，而在報(bào)告期間未有錄得此類虧損。同時(shí)，2023年本集團(tuán)還因全部贖回非上市投資基金單位錄得凈虧損約800萬(wàn)元，而報(bào)告期間未有此類虧損。公告還指出，因關(guān)閉持續(xù)虧損的生產(chǎn)基地，報(bào)告期間錄得一次性處置損失約600萬(wàn)元。另一原因是，本集團(tuán)從中國(guó)內(nèi)地地方政府當(dāng)局收到的財(cái)政補(bǔ)貼金額從2023年的約900萬(wàn)元減少至報(bào)告期間的約200萬(wàn)元。

簡(jiǎn)言之，2024年的盈利得益于過(guò)去一年沒(méi)有出現(xiàn)處理不良資產(chǎn)帶來(lái)的虧損。

親親食品屬于老牌國(guó)貨休閑零食代表，其于1990年在福建晉江被創(chuàng)立，至今擁有35年歷史，它在大眾消費(fèi)者中的認(rèn)知，離不開童年時(shí)親親果凍和蝦條的記憶。

到現(xiàn)在，果凍和膨化食品依然是這家公司的主要業(yè)務(wù)，尤其是果凍的銷售額在總營(yíng)收中占比超過(guò)60%，近年來(lái)，親親果凍增加了親親輕零凍、親親可吸果凍等多個(gè)新品以迎合消費(fèi)者需求，尤其是部分0卡產(chǎn)品，標(biāo)稱添加了膠原蛋白肽、維生素等健康成分。

而渠道的變化，以及產(chǎn)品和品牌老化是許多國(guó)貨食品面臨的挑戰(zhàn)，最近10年，親親食品的營(yíng)收規(guī)模始終徘徊在10億元以內(nèi)，尤其是在2019年，這家公司的營(yíng)收僅為6.91億元，達(dá)到了2015年以來(lái)的最低水平，也正是這一年，親親食品開始主動(dòng)出擊求變，試圖涉足許多從未涉及的領(lǐng)域。

2019年開始，親親食品就成立了投資公司，聚焦于新消費(fèi)領(lǐng)域投資。公開信息顯示，它先后參與投資了酌也釀酒、冰青、漢口二廠、永璞咖啡、一茶一舍等品牌，涉及低度酒、咖啡、茶飲等多個(gè)熱門賽道。

親親食品原本希望在消費(fèi)品中擴(kuò)張投資版圖，與自身業(yè)務(wù)產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)，例如漢口二廠飲料產(chǎn)品，借助國(guó)風(fēng)熱潮和老式汽水的情懷，在2019年成為網(wǎng)紅飲料單品，銷售額突破3億元?？上旰螅瑵h口二廠沒(méi)能在國(guó)產(chǎn)汽水品牌崛起的競(jìng)爭(zhēng)中沖出來(lái)，反而被爆出拖欠員工、供應(yīng)商工資和貨款，其快速隕落也間接讓投資方蒙受損失。

這些投資幾乎在2019年以后的每一年都為其帶來(lái)虧損。根據(jù)財(cái)報(bào)信息，2021至2023年，因公允價(jià)值變動(dòng)親親食品分別錄得凈虧損1510萬(wàn)元、940萬(wàn)元與780萬(wàn)元。

而到了2024年上半年，親親食品的業(yè)績(jī)終于出現(xiàn)扭轉(zhuǎn)信號(hào)。

截至2024年6月30日止六個(gè)月實(shí)現(xiàn)收入5.636億元，同比下降0.9%；公司股東應(yīng)占利潤(rùn)3280.9萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)25.4%。

這其中，膨化食品、糖果類業(yè)務(wù)都在營(yíng)收上獲得增長(zhǎng)，例如去年親親食品在新品發(fā)布會(huì)上，發(fā)布了造型軟糖、果Q糖、漢堡軟糖、剝皮軟糖、爆漿奶諾、松露巧克力等多個(gè)糖果產(chǎn)品，事實(shí)上這一類目在徐福記、費(fèi)列羅等大品牌的拉動(dòng)下，再次回暖。在2024年上半年，親親食品的糖果營(yíng)收增幅為54.7%，為增長(zhǎng)最迅猛的業(yè)務(wù)板塊。

而在渠道上，親親食品多次強(qiáng)調(diào)，零食品牌店已經(jīng)成為影響眾多休閑食品業(yè)績(jī)變化的關(guān)鍵力量。

據(jù)艾媒咨詢，截至2023年底，中國(guó)零食集合門店數(shù)量已經(jīng)突破2.2萬(wàn)家，規(guī)模809億元，預(yù)測(cè)到2025年，國(guó)內(nèi)量販零食門店的數(shù)量將達(dá)4.5萬(wàn)家，市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)1239億元。

此前，鹽津鋪?zhàn)印抛辛闶车葌鹘y(tǒng)線下零食品牌都借助瘋漲的量販零食門店拓寬了渠道，獲得了業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，親親食品也在業(yè)績(jī)報(bào)告中提到，在2023年報(bào)告期間，本集團(tuán)通過(guò)這些新零食連鎖店的銷售額相應(yīng)大幅增長(zhǎng)。

而與品牌商品相比，一些更為“野生”、專為零食店而生的白牌產(chǎn)品生命力更強(qiáng)。界面新聞此前在北京一家好想來(lái)門店看到，一個(gè)名為“優(yōu)可思”的酸奶冰淇淋布丁產(chǎn)品，為該店帶來(lái)不少流量，該店店長(zhǎng)透露，這些名氣尚不響亮的小品牌反而有更高的利潤(rùn)空間，與老品牌相對(duì)透明的利潤(rùn)空間相比，更容易被引入門店。

此外，從零食店的角度看，量販零食店也已經(jīng)開始向上延伸供應(yīng)鏈，尋求大型廠商合作生產(chǎn)定制類產(chǎn)品，今年2月，鳴鳴很忙集團(tuán)在北京的品牌升級(jí)兼自有品牌發(fā)布會(huì)上宣布，正式涉足自有品牌產(chǎn)品，重點(diǎn)產(chǎn)品包括1.9元600毫升1瓶的無(wú)糖烏龍茶、29.8元一提的全脂純牛奶（12盒）、9.9元一提（6包）的面巾紙等。這些產(chǎn)品除了極具性價(jià)比之外，另一大特色便是合作了知名品牌廠商。例如鳴鳴很忙的純牛奶與新乳業(yè)合作、低溫牛奶與君樂(lè)寶合作，紙巾與清風(fēng)的母公司金紅葉紙業(yè)集團(tuán)合作等。

這些動(dòng)作無(wú)疑對(duì)于傳統(tǒng)食品廠商的渠道利潤(rùn)空間進(jìn)一步擠壓，這也倒逼像親親食品這樣傳統(tǒng)食品企業(yè)主動(dòng)向渠道和新型零售商加強(qiáng)合作。

眼下，親親食品仍需努力保住現(xiàn)有階段的利潤(rùn)成果。而仔細(xì)對(duì)比去年上半年親親食品的凈利潤(rùn)和去年一整年的水平，相比之下，2024年下半年親親食品實(shí)際上仍然處于虧損狀態(tài)，凈虧損為980萬(wàn)元至1380萬(wàn)元。

很可能，親親食品在去年下半年沒(méi)能延續(xù)上半年在產(chǎn)品、渠道上發(fā)揮的策略，親親食品在業(yè)績(jī)報(bào)稱，其將繼續(xù)積極與阿里、京東、拼多多等新零售商開展合作，發(fā)展新零售渠道，為此帶來(lái)未來(lái)的盈利。