界面新聞記者 | 嚴之俊
界面新聞編輯 | 嚴之俊
新加坡旅游局在今年2月4日公布了2024年全年旅游數(shù)據(jù)：24年到訪新加坡的旅客共計1650萬人次，比2023年多了21％，約達到2019年的86.4％水平，其中，來自中國大陸的旅客最多。24年全年旅游收益數(shù)字將在2025年第二季出爐，旅游局早前預測，2024年旅游收益將介于275億~290億新元。
在如此背景下，新加坡的旅行魅力究竟有哪些？今次我介紹一個不同的角度，回歸到多年前我們中國旅游團最愛的項目之一：買買買！只是這次我們買的是藝術(shù)、是創(chuàng)意，也是文化和體驗！
今年是我第二次參加新加坡國際藝術(shù)博覽會（以下簡稱"ART SG"，是新加坡藝術(shù)周的重要組成部分）了，我想著人總是要學著進步來著，不能一直走馬觀花，也要看清其中的門道，所以邀請了畫廊主理人朋友給我講解了一圈，想從一個更專業(yè)的角度來觀察 ART SG。令我茅塞頓開的是，ART SG與我這次想要貫穿全文的“買買買”主題高度契合，因為從根本上來說，這類展覽本身也是給到藝術(shù)藏家的一場購物盛會！朋友告訴我說，藝術(shù)展覽的核心是在藏家，是給那些有購買力的藏家以及有作品的藝術(shù)家們一個集中體驗、溝通以及展示的空間，所以如果看中哪一個作品，就直接去問價格，工作人員會很愿意跟你分享的。
2025年第三屆新加坡ART SG，展出了來自30個國家和地區(qū)的106家參展商。到達新加坡濱海灣金沙會展中心，第一天VIP專屬預覽日已經(jīng)是相當熱鬧了。在第一層同往年一樣，依舊看到了各類有趣的裝置藝術(shù)與視覺藝術(shù)后，不過朋友讓我把更多時間和精力放到B1空間中的“藍籌畫廊”里去，這里更多是一些展示名家作品的著名畫廊，他們所在的區(qū)域會和一樓這些新興藝術(shù)家和小型畫廊分開呈現(xiàn)。
在參觀“白立方 White Cube 畫廊”的展位時，我還學習到了所謂 Private Room 的概念：有些藝術(shù)家的作品不希望被公開展示，所以畫廊會將其作品放在私人空間中，只有明確對此藝術(shù)家作品感興趣的買家才會被邀請入內(nèi)鑒賞。
經(jīng)過這次多位畫廊專業(yè)人士的科普，我也從只會簡單欣賞一些奇特的雕塑或是大師作品的層次，稍微提升了一些，我了解到了很多藏家還是會專注于一些藝術(shù)品的潛力空間以及保值空間甚至是流轉(zhuǎn)率。而對于這些的判斷則就是很多畫廊主和藝術(shù)買手的專業(yè)了。
除了學會判斷和欣賞之外，更重要的是讓我知道很多藝術(shù)品不只是富豪的專屬，相當多的藝術(shù)家的作品并沒有昂貴到無法想象的地步，如果你真的喜歡一些作品，大可抱著給自己的家添置一些裝飾品的心情來逛展，從局外人搖身成局內(nèi)人，或許這樣你就會發(fā)現(xiàn)一些新的有趣視角。
新加坡藝博會( ART SG): 2025年1月16日-19日
地址：10 Bayfront Ave新加坡 018956
網(wǎng)址：https://www.artweek.sg/event-detail/art-sg
備注：2025年是新加坡藝術(shù)周（SAW）的第十三屆，藝術(shù)周通常在每年1月中下旬舉辦，為期10天左右，藝術(shù)周期間你能欣賞到來自東南亞及全球藝術(shù)家的各類藝術(shù)作品
New Bahru 文化創(chuàng)意園區(qū)是這次旅行最重要的購物體驗地之一，讓我驚訝的是其母公司 The Lo & Behold Group 的主營更多是在餐飲領(lǐng)域，還有一家倉庫改造的設計酒店 The Warehouse Hotel。New Bahru 從南僑中學改建而來，這應該是集團第一個整體商業(yè)改造項目，且政府為了不讓這里的改造太過商業(yè)化，規(guī)定最多只能擁有 30% 的零售和餐飲，管理方想到一個很好的對策是對很多店家要求做工作室類型的融合空間，而這也是成就這里的店家體驗感更佳的重要原因之一了。
我采訪了 The Lo & Behold Group 的聯(lián)合創(chuàng)始人, 黃鼎文先生（Mr. Wee Teng Wen），他告訴我說：“我們采取了一種策展式的招商思路，既注重概念的獨特性，也強調(diào)社群的力量。我們匯集了餐飲、零售、健康、教育、工藝和酒店等各個領(lǐng)域最優(yōu)秀的本土品牌——他們都是各自領(lǐng)域的創(chuàng)新者，一直在以自己的方式不斷突破。每個品牌都認同我們的愿景，并積極地為整個區(qū)域乃至更廣泛的社區(qū)注入活力。有些品牌帶來了全新的概念，有些打造了沉浸式的旗艦體驗，有些則組織了以社區(qū)為核心的講座、工作坊或活動。綜合來說，我們希望打造一個讓新加坡人自豪、讓游客津津樂道的地方，并以此改變?nèi)藗儗Ρ就疗放频墓视杏∠蟆?/em>
在空間設計上，我們選擇了極簡主義的風格——就像是創(chuàng)造了一塊畫布，讓租戶們盡情揮灑個性，也讓集團能夠與更廣泛的社群（藝術(shù)家、插畫師、詩人等）攜手合作，在這個不斷變化的空間中營造出一種歸屬感。今年 1 月，我們推出了“Now Now”公共展覽，展出了 6 位新加坡本土新銳和知名攝影師的作品，捕捉了我們當下的時代精神。這些作品以醒目的廣告牌形式呈現(xiàn)，放大的圖像構(gòu)成了一幅幅生動而又細膩的時代畫卷，巧妙地分布在建筑內(nèi)外的各個角落。”
空間在設計方面大部分原始建筑得以保留。項目整體遵循“最小干預”的原則進行改造，教室、走廊和樓體布局沿襲舊址，甚至禮堂的折椅也保留了昔日日貌：同時融入了諸多現(xiàn)代化的建筑改造裝飾與細節(jié)，整體呈現(xiàn)極其精致且獨具吸引力的風格化特征。
這里當前入駐的品牌有 40+，大概在一期的80%以上，大部分為本土新銳生活方式品牌，還有健身房、羽毛球館以及長租公寓，二期空間也已經(jīng)在規(guī)劃中了。在這里，你可以找到多種多樣的產(chǎn)品，從特色美食到創(chuàng)意手工藝品，每一件都體現(xiàn)新加坡本土的創(chuàng)意和文化。逛了一圈后，我推薦四家印象最深的新加坡本土創(chuàng)意零售品牌，它們都有很強的標識性。
第一家品牌是 SEA APPLE，品牌名來自新加坡當?shù)厥钟忻囊环N植物，是本土成長起來專注于為0至6歲兒童打造設計感十足的現(xiàn)代童裝品牌。創(chuàng)始人Sumei He本身也是設計師，這里是她在新加坡的第二家店，加入了Create Store的屬性，能夠有更多手工定制的互動產(chǎn)品，包括成衣、書籍、木制玩具、鞋子、嬰兒配飾和玩具，以及多種禮品盒。Sumei告訴我說：“其實我在創(chuàng)立品牌時候還沒有孩子，所以一直在摸索中，也是一個過程，現(xiàn)在已經(jīng)懷了第三個寶寶了，對我來說孩子是有無限可能的，對我來說也是另一種生活和工作的激勵?！?/span>
店鋪設計靈感來源于如何更好地打造兒童創(chuàng)造的空間，去放大孩子的想象和創(chuàng)造力來講好一個故事，圍繞中央模塊化柜臺，核心是大型個性化定制區(qū)域。家庭可以使用Sea Apple提供的布藝貼，裝飾T恤、帽子、包包和姓名牌，所有物品現(xiàn)場壓制完成，顧客可立即帶回家。即便是如我們這般的中年人，也會在做一個可愛銘牌時挑選得津津有味，誰還不是個孩子呢。
第二個品牌是 MAKE by GINLEE,這個品牌由新加坡設計師 Gin Lee 與以色列工業(yè)設計師Tamir Niv于2011年在以色列創(chuàng)立。Gin Lee 告訴我說，她跟 Tamir 還是在新疆旅游時候相識，所以對中國有一種感激之情。他們在2014年回到新加坡市場，正式深耕。品牌以可持續(xù)時尚為核心，推出以褶皺設計為特色的現(xiàn)代極簡風服飾，女裝系列在新加坡本土市場獲得了極高的認可，因為同樣的褶皺風，被很多消費者戲稱為新加坡的“三宅一生”。這里的“MAKE”工作坊提供定制服務，鼓勵顧客參與設計，減少浪費，Tamir在店里配備了齊全的蒸汽及按壓設備還有3D打印機。讓我印象深刻的是Make O項目，你可以拿你不穿的T恤來現(xiàn)場改做成一個手提袋，Gin告訴我說她在設計時保留了領(lǐng)口的區(qū)域，讓T恤感更醒目，而不是單純把布給撕開重新縫制。
第三個品牌是 SOJAO，兩位女性創(chuàng)始人是大學同學，在2018年創(chuàng)立這個品牌，致力于提供有機棉寢具、浴巾和休閑服飾等產(chǎn)品，旨在提升人們的睡眠質(zhì)量。品牌名稱“SOJAO”源自印地語，意為“睡覺”，與中文“睡覺”發(fā)音相近。SOJAO門店主要提供有機棉花制成的床單、枕頭套等臥室和沐浴用品。公司旗下所有產(chǎn)品均獲得全球有機紡織品標準（GOTS）認證，確保質(zhì)量和環(huán)保。品牌更多希望通過在線銷售模式，降低成本，使客戶以更低價格購買高品質(zhì)產(chǎn)品。她們告訴我說全部床品都是印度制造，她們每年會多次往返，確保產(chǎn)品的質(zhì)量水準。他們更是積極主動的洞察年輕人的消費習慣與家居時尚喜好，在官網(wǎng)上開辟了靈活自如的寢具挑選模式，線上模擬臥室環(huán)境，消費者則可以根據(jù)自己喜好的顏色自由搭配你的四件套產(chǎn)品。
最后介紹的品牌是 Beyond The Vines，這個本土設計品牌應該已經(jīng)算是新加坡旅游的網(wǎng)紅店了，出品的尼龍包和撞色包在小紅書上也很火。它們位于樟宜機場的快閃店是很多來新加坡旅游的伴手禮選擇之一。今年是該品牌的十周年，已經(jīng)在新加坡?lián)碛?家實體店和2個快閃店，甚至大家還能在泰國曼谷找到它們的身影。
當然還有更多的業(yè)態(tài)在慢慢加入，“我們還有一些新租戶即將揭曉——陶藝工作室、乒乓球俱樂部等等。此外，我們最近啟動了 ECA（Extra Curious Activities 的縮寫），這是一個以設計為引領(lǐng)的主題集市系列，旨在為人們提供探索新事物、發(fā)現(xiàn)新品牌、結(jié)識同好的平臺。ECA 的靈感源自課后俱樂部，每一期都會深入探索不同的興趣領(lǐng)域，從健康養(yǎng)生到舊貨尋寶，不一而足。”黃鼎文說。
New Bahru 給我的整體觀感很好，它的目標之初或許并不是為吸引國際游客，更多的是服務于新加坡本土的一個社區(qū)空間，其最終的呈現(xiàn)也實實在在的將它想表達的概念落地、深根、發(fā)芽。下一步對于旅游業(yè)的考慮因素也很重要。正如黃鼎文告訴我的，他希望 New Bahru 能成為新加坡的一張名片，讓新加坡在全球文化版圖上更有影響力。我相信他們離這個愿景并不遙遠。
New Bahru
地址：46 & 58 Kim Yam Rd, Singapore 239351
網(wǎng)址：https://www.newbahru.com/
有一種說法，一個城市的經(jīng)濟和消費活力從它自身街邊店的數(shù)量和多樣性就能窺見一二。我想從這個角度來看，新加坡的消費活力那也是相當出色的了。這次我們來到兩個各具特色的本土零售品牌，分別位于兩個民俗街區(qū)。
首先介紹唐人街牛車水這邊的 Eden + Elie，這是個新加坡本土手工編織珠寶品牌。該品牌會通過招募并培訓自閉癥患者進行編織珠寶的工作，一件件細膩的珠寶飾品由此誕生。通過傳統(tǒng)的珠繡藝術(shù)，每一件Eden + Elie的作品都是手工縫制的，珠寶主要采用由日本最老的種子珠制造商制造的高級玻璃 Delica珠，以及耐用的金屬，如 24k鍍金、14k金填充、18k鍍玫瑰金、玉石和純銀等。這些材料不僅質(zhì)量上乘、色彩豐富，并且都是無鉛、無鎳，且防過敏。店里還設置有編織手工的課程，可以提前預約來制作一個自己的小飾品。
Eden + Elie
地址：77 Duxton Road, Level 1, Singapore 089536
網(wǎng)址：https://www.edenandelie.com
我們再來到阿拉伯街的本土香氛品牌店 Sifr Aromatics，感受一下阿拉伯的香水文化。這里是王嘉爾在新加坡的打卡地之一，所以在華人圈已經(jīng)很是出名。店主是第三代調(diào)香師 Johari Kazura，他的祖父在1933年就在新加坡開設了小型香水店，也是自幼耳濡目染，最終創(chuàng)立這一品牌。Sifr Aromatics致力于可持續(xù)發(fā)展，采用環(huán)保原料，定制香氛、精品手工香水、大豆香薰蠟燭、天然香氛精油制品、家居香氛用品等，每一件產(chǎn)品都是調(diào)香藝術(shù)與文化遺產(chǎn)的見證。
當然更大的魅力在于，在 Johari Kazura 的指導下，參與者可以探索調(diào)香的藝術(shù)與科學，通過調(diào)配與平衡香調(diào)，打造專屬于自己的定制香水。
在調(diào)制過程中可以大膽的說出你想要的味道，除了常規(guī)的選擇，Johari Kazura會在他收藏的200多種天然芳香精油中為你找出相匹配的，當然成本可能會高一些。比如你要甜感，那純正的“大馬士革玫瑰”精油或許就是很好的選擇。而我要的是木質(zhì)感，他最后幫我加入了一款“OUD 20%”的精油，擁有濃厚的雪茄和松木味。在香水定制的最后環(huán)節(jié)，你還可以為自己的香水取好名字，店家會幫你裝瓶打包，最后將你的香水比例輸入電腦中。如果你覺得不錯，下次來訪時就直接說出你香水的名字，“你的香水配方”將被永遠存檔，在這里等著你。
Sifr Aromatics
地址：42 Arab Street, Singapore 199741
網(wǎng)址：https://www.sifr.sg
星耀樟宜可以說是新加坡旅游的起點，當然也是旅行返程的必經(jīng)之地。每次來到新加坡，我都是在即將返程歸家的時候，在這里大逛特逛的。樟宜機場在國際上的地位已經(jīng)不用任何人去吹噓了，不知道從幾幾年開始，它就基本霸占著全球最佳機場前三名的各類榜單，近年來才逐漸涌現(xiàn)出卡塔爾哈馬德機場這個競爭對手。不過在2013年至2020年期間，樟宜機場是連續(xù)八年蟬聯(lián) Skytrax 全球最佳機場榜首，創(chuàng)下該獎項自2000年設立以來，蟬聯(lián)榜首最長時間的記錄。
當然隨著2019年星耀樟宜的開業(yè)，榜單的榜首地位就顯得更加穩(wěn)固了。我覺得全球沒有幾個機場，能夠讓人即便提早半天來都不會嫌時間太長了。這里也是少有的本地人也高頻次光顧的在機場內(nèi)的大型商場，不單有全球最大的室內(nèi)瀑布、也有各類餐飲集合、甚至可以看個全球最新上映的電影、頂層更是設置了各類娛樂空間。當然說到購物更是方便至極：各類標桿性零售品牌、新加坡專售與伴手禮專門店可以說應有盡有。
去登機前記得退稅，新加坡下次見。
星耀樟宜
地址：78 Airport Boulevard, Singapore 819666
網(wǎng)址：
https://www.jewelchangiairport.com/
圖片來源：品牌提供、記者拍攝