文 | 趣解商業(yè) 張語格
12月8日，據(jù)央視《財(cái)經(jīng)調(diào)查》欄目報(bào)道，在河北省邢臺(tái)市的寵物食品市場(chǎng)存在嚴(yán)重的質(zhì)量問題，包括虛標(biāo)成分、篡改產(chǎn)地等行為。河北石家莊、河南開封等地的寵物店里充斥著虛標(biāo)成分表、篡改出廠地的低價(jià)寵物糧，有些寵物糧價(jià)格甚至低至100元40斤，即2.5元一斤。
目前，邢臺(tái)市南和區(qū)已開展寵物食品生產(chǎn)銷售行業(yè)排查整治，進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，保護(hù)廣大消費(fèi)者合法利益。
圖源：微博截圖
事實(shí)上，這已經(jīng)不是河北寵糧第一次“塌房”了，今年“3·15”期間，央視就曾曝光河北邢臺(tái)有廠家用劣質(zhì)原料生產(chǎn)寵物食品。
那么，養(yǎng)寵人究竟該如何辨別劣質(zhì)寵糧？而隨著寵糧市場(chǎng)規(guī)模日益增長(zhǎng)，寵物食品品牌們又面臨著哪些挑戰(zhàn)？
01.“參差不齊”的寵糧
據(jù)“趣解商業(yè)”了解，寵物糧的最大差異點(diǎn)之一在于粗蛋白質(zhì)和脂肪的含量；而低價(jià)糧為了節(jié)約成本，首先便會(huì)降低粗蛋白質(zhì)的比重。不良廠商們“成分造假”的手段五花八門，用肉粉代替鮮肉、用玉米麩代替玉米的情況已屢見不鮮；就在今年“3·15”期間，央視還曝光河北邢臺(tái)部分工廠用“羽毛粉”“石頭粉”來提高粗蛋白質(zhì)指標(biāo)。
圖源：微博截圖
雖然用劣質(zhì)原料，但在成分表上卻看不出來。生產(chǎn)低價(jià)糧的河北瑞諾飼料有限公司對(duì)央視記者表示，“會(huì)根據(jù)商家的需求，隨意標(biāo)注成分表?！睘榱朔乐箤櫸锍酝旮篂a，有的工廠在制作時(shí)還會(huì)添加止瀉的蒙脫石成分。
有工廠表示，根據(jù)原材料的成本，每噸5500元到6000元的價(jià)格才能做到符合國(guó)家寵物糧最低標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品；也就是說，營(yíng)養(yǎng)達(dá)標(biāo)的寵糧成本就至少要2.75元-3元每斤。
“趣解商業(yè)”觀察到，電商平臺(tái)上經(jīng)常出現(xiàn)銷量高達(dá)百萬件，價(jià)格五六塊、兩三塊每斤的貓糧；有些國(guó)內(nèi)知名品牌例如麥富迪、喵梵思等，部分產(chǎn)品在大促期間，售價(jià)也會(huì)低于10元/斤。
圖源：淘寶截圖
單價(jià)10元/斤以下的寵物糧，在養(yǎng)寵圈層一直爭(zhēng)議較大。家有兩貓的謝文（化名）認(rèn)為，一分錢一分貨，貴貓糧不一定好，但好貓糧一定不便宜；“一般不會(huì)虧待自己的貓。我自己都不會(huì)吃十塊錢的火鍋、一兩塊錢的肉，給貓就更不舍得了?！?/p>
也有不少自稱“窮養(yǎng)”的養(yǎng)寵人，表示自家貓一直在吃在電商平臺(tái)購(gòu)買的“三無低價(jià)寵糧”，“家住農(nóng)村身邊有10只貓，一天至少消耗10斤貓糧，五六塊一斤的貓糧就很有性價(jià)比。”
曾是某高端寵物食品品牌的負(fù)責(zé)人Erica（化名）表示，在企業(yè)保證良心的前提下，20元左右一斤的貓糧一般就可以滿足寵物營(yíng)養(yǎng)需求了，單價(jià)30、40元以上已經(jīng)屬于偏高端品質(zhì)。有些大品牌折扣價(jià)低，可能是因?yàn)樯a(chǎn)日期不太新。“至于幾塊錢一斤的糧，絕對(duì)滿足不了寵物的日常營(yíng)養(yǎng)需求，吃不死，但長(zhǎng)期一定影響健康?！?/p>
被曝光工廠亂象后，河北邢臺(tái)市南和區(qū)人民政府立刻成立了聯(lián)合調(diào)查組，目前涉事企業(yè)已經(jīng)暫停生產(chǎn)銷售；同時(shí)，邢臺(tái)市南和區(qū)已開展寵物食品生產(chǎn)銷售行業(yè)的排查整治。
有從業(yè)者表示，河北的工廠亂象頻發(fā)，與河北寵物糧產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展得早有一定關(guān)系。河北是畜牧、飼料大省，邢臺(tái)很多寵物食品工廠就是從飼料廠轉(zhuǎn)型而來，“但早年間寵物食品行業(yè)的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)還不夠完善，給了很多小工廠‘野蠻生長(zhǎng)’的機(jī)會(huì)?！?/p>
2018年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首次制定了《寵物飼料管理辦法》等一系列規(guī)章，填補(bǔ)了寵物飼料企業(yè)生產(chǎn)和監(jiān)督管理的空白；如今，弄虛作假的劣質(zhì)糧生存空間已經(jīng)愈加狹窄。
Erica提到，寵物糧質(zhì)量不一定是和產(chǎn)地掛鉤，想要保護(hù)毛孩子們的腸胃，消費(fèi)者還是要學(xué)會(huì)看配料表；“配料表前三位是最重要的成分，用的是鮮肉還是肉粉；其次配料里如果有玉米和凍干的話也要留意，玉米存儲(chǔ)不當(dāng)極易產(chǎn)生黃曲霉，凍干通過風(fēng)干制成，受潮之后細(xì)菌含量也容易超標(biāo)?！?/p>
02.高端品牌也“翻車”？
雖然低價(jià)糧時(shí)常陷入“黑心糧”的質(zhì)疑，但高價(jià)、高端定位的寵糧也不意味著絕對(duì)安全。
在國(guó)產(chǎn)寵糧品牌崛起之前，很多消費(fèi)者曾“盲目崇拜”紐頓、皇家等進(jìn)口大牌；然而，有些進(jìn)口品牌也會(huì)選擇國(guó)內(nèi)工廠代工，或是找代理商分銷，存在“海外版”和“中國(guó)特供版”出品不同的問題。
“趣解商業(yè)”觀察到，近兩年也有進(jìn)口寵糧品牌在品控問題上“翻車”。2021年，加拿大品牌“GO！九種肉”就被曝出食用后導(dǎo)致貓咪腹瀉、嘔吐、便血、肝腎損傷甚至死亡；還有加拿大高端品牌“渴望”和“愛肯拿”在國(guó)內(nèi)代理商頻頻更換，也常陷入臨期售賣、更改保質(zhì)期的質(zhì)疑。
圖源：小紅書截圖
進(jìn)口品牌的信任危機(jī)，讓不少養(yǎng)寵人對(duì)洋貨“祛魅”，轉(zhuǎn)向國(guó)產(chǎn)品牌。養(yǎng)寵人謝文（化名）提到，幾年前在小紅書上分享購(gòu)買國(guó)產(chǎn)貓糧，還會(huì)遭到“給流浪貓才吃這個(gè)”的吐槽，但現(xiàn)在如果你說自己只買進(jìn)口糧，反而會(huì)遭到各種“不認(rèn)真做功課”的嘲笑。
Erica表示，疫情期間買到進(jìn)口品牌糧不太容易，很多國(guó)產(chǎn)品牌抓住了這段空白成長(zhǎng)起來了。在“WoWo”品牌負(fù)責(zé)人周云看來，2018年之前，國(guó)際品牌在整個(gè)市場(chǎng)上有著壓倒性的份額，天貓上國(guó)際品牌的市場(chǎng)份額可能接近七成的比例；但在今年“6·18大促”期間，天貓TOP20寵物品牌榜單中的國(guó)產(chǎn)品牌占比已經(jīng)接近60%。
今年“雙11”期間，天貓寵物品類銷售榜單上位居前列的也多是國(guó)產(chǎn)品牌。
圖源：天貓
近兩年，國(guó)產(chǎn)寵糧正在從中低端市場(chǎng)慢慢延伸至進(jìn)口品牌的高端腹地，不僅配方成分越來越卷，價(jià)格也一路水漲船高。
馬鮫魚、鹿肉、山林雞、帝王鮭等人類餐桌上少見的高檔食材，愈加頻繁地出現(xiàn)在寵物罐頭的配料表中。很多國(guó)產(chǎn)品牌的罐頭價(jià)格，已經(jīng)超過了進(jìn)口大牌，一個(gè)罐頭超過人一頓飯的價(jià)格。有不少網(wǎng)友吐槽，現(xiàn)在一袋凍干動(dòng)輒七八十塊起步，“一天的工資只夠購(gòu)買兩袋凍干?！?/p>
某國(guó)產(chǎn)寵物零食品牌的相關(guān)負(fù)責(zé)人邱然（化名）表示，寵物食品做高端，不僅是在食材配料上“卷”，最重要的是做好品控，盡可能不出現(xiàn)質(zhì)量紕漏。
值得一提的是，目前大部分國(guó)內(nèi)寵物食品品牌仍然以代工模式為主；因此，在很多養(yǎng)寵人心中，“代工”“貼牌”往往和品控不劃上等號(hào)。
今年9月，寵糧品牌“金故”創(chuàng)始人鄧峰在社媒發(fā)布視頻，聲稱與金故合作的代工廠“源鮮”私自更改了產(chǎn)品配方，將原定的純鮮肉投放比例大幅縮減至25%。據(jù)“趣解商業(yè)”了解，“源鮮”曾是網(wǎng)易嚴(yán)選、喵梵思等國(guó)產(chǎn)中高端品牌多次合作的代工廠，在不少養(yǎng)寵人心中有較高信任度；“源鮮”的塌房，再次挑動(dòng)了許多養(yǎng)寵人的神經(jīng)。
為了減少由于代工出現(xiàn)的問題，國(guó)內(nèi)有不少寵物食品品牌已經(jīng)開始自建工廠。
不過，也有已經(jīng)建起自有工廠的品牌方表示，品控的問題，并不是由代工廠轉(zhuǎn)向自有工廠就一定能解決。某國(guó)產(chǎn)品牌的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“其實(shí)自建工廠跟代工廠沒有本質(zhì)上的差異，代工廠可能出現(xiàn)的問題，自建工廠也未必能完全避免?！?/p>
圖源：抖音截圖
邱然提到，為了避免“踩雷”，有些養(yǎng)寵人甚至?xí)グ瞧放坪献鞯墓S，看工廠的資質(zhì)、參保人數(shù)等，但工廠的規(guī)模、資質(zhì)，都不是寵糧質(zhì)量的決定性因素，“主要還是取決于管控力度和自我約束；品控的投入，不止包括找到可靠的供應(yīng)商、多輪質(zhì)檢?！鼻袢槐硎荆称飞a(chǎn)鏈條很長(zhǎng)，從原材料的采購(gòu)、運(yùn)輸?shù)郊庸?，一些人為干預(yù)的環(huán)節(jié)，如果監(jiān)控不到位或是不仔細(xì)都可能會(huì)影響到成品的口感和新鮮度。
“比如鮮肉運(yùn)到了工廠，搬運(yùn)的工人戴手套不戴手套、有沒有碰到肉，對(duì)肉的品質(zhì)都會(huì)產(chǎn)生影響。這時(shí)候，就要看品牌愿不愿意加大投入，找到足夠?qū)I(yè)的人來把控這些環(huán)節(jié)?！鼻袢槐硎?。
03.寵物食品面臨洗牌？
代工模式的另一明顯弊端，是品牌之間的差異化越來越難做。
生骨肉配方專家品牌“帕特”的品牌負(fù)責(zé)人楊香田提到，“如今國(guó)內(nèi)寵物糧同質(zhì)化很嚴(yán)重，在代工模式之下，很多公司會(huì)用同一條生產(chǎn)線，配方和食材相似度較高，不利于品牌建立起用戶粘性。”
“艾瑞咨詢”數(shù)據(jù)顯示，2023年中國(guó)寵物行業(yè)規(guī)模達(dá)5928億元，同比增長(zhǎng)了20.1%，預(yù)計(jì)2025年將達(dá)到8114億元。較低的制作門檻和迅速增長(zhǎng)的市場(chǎng)，吸引了不少食品企業(yè)跨界入局；據(jù)“趣解商業(yè)”了解，諸如伊利、好利來等品牌都陸續(xù)推出了自己的寵物牛奶或?qū)櫸锏案庾悠放啤?/p>
入局者的增多和較低的技術(shù)壁壘，讓品牌們不得不通過營(yíng)銷和價(jià)格戰(zhàn)來爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額，這也讓寵物食品行業(yè)逐漸顯露出“重營(yíng)銷、輕研發(fā)”的趨勢(shì)。A股上市寵物公司里，有不少公司的營(yíng)銷費(fèi)用率都在15%以上，而研發(fā)費(fèi)用率能達(dá)到這一比例的卻很少。Wind數(shù)據(jù)顯示，中寵股份、乖寶寵物和路斯股份，今年第三季度研發(fā)費(fèi)用率分別為1.6%、1.63%和3.24%。
圖源：中寵股份財(cái)報(bào)截圖
Erica表示，人類食品公司做寵物品牌，在供應(yīng)鏈上就是降維打擊?！叭祟愂称菲放仆ǔＴ谑巢脑仙嫌蟹€(wěn)定的供應(yīng)，采購(gòu)量大也更有議價(jià)權(quán)。不過，寵物和人類不同的地方在于，細(xì)分需求會(huì)更多，如果人類食品品牌想在寵物領(lǐng)域深耕，售后服務(wù)需要更專業(yè)、更有耐心一些。”
Erica還提到，寵糧本質(zhì)上屬于快消行業(yè)，并不是靠技術(shù)驅(qū)動(dòng)的行業(yè)，“再怎么研發(fā)，能用的肉源種類也就那么多。未來如果細(xì)分需求漲得快，對(duì)配方要求更高的功能糧可能會(huì)多一些，照顧一些有尿路、腸道疾病或者老年的寵物群體。”
今年的亞寵展上，京東超市寵物業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)人提到，過去一年，行業(yè)產(chǎn)能增加了21%，但全網(wǎng)寵物消費(fèi)者件單價(jià)下滑了10%。這意味著行業(yè)已經(jīng)顯現(xiàn)出“供過于求”的態(tài)勢(shì)。Erica認(rèn)為，現(xiàn)在就是寵物食品行業(yè)最好的時(shí)機(jī)了，因?yàn)槿丝谠谙陆?，養(yǎng)寵家庭的增長(zhǎng)未來也會(huì)放緩，未來國(guó)產(chǎn)寵物品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)一定會(huì)更加激烈。
國(guó)產(chǎn)寵糧品牌大多是近兩年才逐漸壯大的新秀，雖然已經(jīng)收獲了認(rèn)可度，但想要進(jìn)一步提升品牌口碑和用戶粘性，還有很長(zhǎng)的路要走；只有增強(qiáng)對(duì)供應(yīng)鏈的把控，在大品牌入侵之下穩(wěn)住規(guī)模和銷售體系，后入局的寵物品牌們才能真正長(zhǎng)久地留在牌桌上。