界面新聞記者 | 富充

界面新聞編輯 | 任雪松

國家統(tǒng)計局近期發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示出，在國內(nèi)啤酒存量競爭的當下，啤酒出口呈現(xiàn)出增勢。不過，這還不能說明出海已經(jīng)成為中國啤酒行業(yè)的新機會。

2024年1至10月，中國累計出口啤酒量54.959萬千升，銷售金額為27.2719億元，同比增長分別為7.2%、4.6%。與此同時，今年前十個月，國內(nèi)規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量3108.0萬千升，同比減少1.8%。

從好的一面來看，中國啤酒已經(jīng)有較長的出口歷史，在海外已經(jīng)形成一定影響力。此外，近兩年中，越來越多的啤酒生產(chǎn)企業(yè)開始嘗試對外出口，或已擴大出口規(guī)模。

青島啤酒連續(xù)多年保持我國啤酒出口量第一，自1906年在慕尼黑國際博覽會榮獲金獎后，便開始銷至海外。1948年開始，青島啤酒大批量出口至新加坡，是新中國最早的啤酒出口品牌，作為出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，青島啤酒創(chuàng)匯額一度占到全國的1%。

近兩年出口規(guī)模和增速都較為顯著的是百威雪津啤酒有限公司，該企業(yè)位于福建莆田。公開資料顯示，百威雪津系列產(chǎn)品今年將擴展至17個國家和地區(qū)，出口增長33%，出口額達6.1億元。2023年，莆田海關(guān)累計監(jiān)管百威雪津啤酒有限公司出口啤酒15.65萬噸，同比增長97.65%。

今年7月，福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司生產(chǎn)的1.42噸啤酒出口新加坡，這是“泉籍”啤酒的首次對海外出口。今年上半年，千島湖啤酒共出口啤酒7300余萬元，同比增長超過150%，杭州日報將其形容為“出口熱”。

不過，出口情況同比大幅增長的前提，是此前的低基數(shù)。從海外啤酒需求端的增長性來看，也尚不明朗。

“百威雪津近年的出口量猛增，主要是因為百威將原本在其他國家或地區(qū)進行的啤酒生產(chǎn)，調(diào)整至更有利于出口東南亞、大洋洲的莆田雪津工廠。這對于百威來說是良好的資源調(diào)配，可以實現(xiàn)降本增效的目的，但未必表明海外市場對于中國啤酒的需求量有所提升，因此百威雪津出海的經(jīng)驗或許較難被其他國內(nèi)啤酒生產(chǎn)企業(yè)借鑒。”一位啤酒行業(yè)資深人士向界面新聞透露。

不過，上述消息人士進一步指出了中國啤酒出口可能存在的機遇，可能在于對目的地國大眾消費市場的挖掘以及新興市場的拓展。

他告訴記者，酒類在出口初期通常是和調(diào)味品一起銷往海外的，這樣方便進入外國的中餐廳或亞洲超市，但經(jīng)過多年的市場拓展和深耕，中國啤酒已經(jīng)開始走出華人區(qū)，進入當?shù)氐木瓢?、電商等。例如，大約十多年前，青島啤酒就已經(jīng)更加注重經(jīng)銷商的篩選，更傾向啟用專業(yè)酒類或啤酒經(jīng)銷商，這樣就方便進入本地的酒類銷售渠道，擴大市場。

此外，一些‘一帶一路’國家也存在機會，這些國家本身生產(chǎn)落后，中國品牌或中國商人又在當?shù)鼐哂幸欢ㄕJ可度。

位于云南澄江的撫仙湖精釀的海外銷售人員告訴記者，企業(yè)出口占比高達70%，海外客戶主要位于老撾、緬甸等國家。當?shù)厣a(chǎn)較為落后，中國啤酒相較更具優(yōu)勢。

不過，當前出海產(chǎn)量在中國啤酒總產(chǎn)量中占比尚不足2%，體量仍然頗為迷你。盡管已有多家啤酒企業(yè)“打卡”出海業(yè)務(wù)，但這門生意距離成為中國啤酒行業(yè)的第二增長曲線還有段距離。