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月子中心,開始“入侵”酒店

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月子中心,開始“入侵”酒店

酒店能得到什么?

文|增長會  林沁

酒店行業(yè)近兩年似乎有一個趨勢,即月子中心正悄然“入侵”著各大高星酒店,即使是剛剛開業(yè)的杭州中心四季酒店,月子中心也比住客更早一步入駐。而當(dāng)我們將視線放到全行業(yè),就會發(fā)現(xiàn),奢華如柏悅、半島、寶格麗、瑰麗等酒店中,也出沒著月子中心的身影。

月子中心,緊密入駐高端酒店

此前,知名的圣貝拉月子中心創(chuàng)始人向華就曾在接受媒體采訪時提到,圣貝拉月子中心參考了奢侈品集團LVMH的打法,“追求極致品質(zhì),聚焦長期價值,之后再通過高端產(chǎn)品的品牌溢價能力去做轉(zhuǎn)化”。

這或許也成為了不少月子中心在高端酒店出現(xiàn)的原因。目前來看,布局月子經(jīng)濟市場的酒店以中高端為主,經(jīng)營的模式,也大多是專門的月子中心機構(gòu)入駐酒店,提供酒店式的服務(wù)。

以前文提到的圣貝拉月子中心為例,這一品牌有著中國母嬰界 “愛馬仕” 之稱,通過“月子中心+高端酒店”的輕資產(chǎn)模式,在北京、上海、廣州、杭州等一二線城市的柏悅、華爾道夫、文華東方等高奢酒店坐擁一席之地。

圣貝拉官網(wǎng)顯示的門店

圣貝拉顯然并非唯一進入高端酒店的月子中心,主打智能化時代,開啟智慧月子生活的茉莉智慧月子中心則在北京、上海、深圳、重慶等城市,入駐了當(dāng)?shù)氐柠惥?、四季、尼依格羅等高奢酒店。

茉莉智慧官網(wǎng)顯示的門店

圣貝拉與茉莉智慧,應(yīng)當(dāng)算得上是國內(nèi)月子中心的頭部品牌,因此,他們也占據(jù)了各大主要城市的頭部高奢酒店。有趣的是,杭州的四季酒店開啟一城雙店模式,圣貝拉與茉莉智慧,恰好各入駐一店。

除這兩個品牌之外,來自深圳的愛帝宮月子中心,同樣在廣東、北京、成都等地的高端酒店有門店,不過相比起前兩者,愛帝宮的合作酒店品牌則相對沒那么高奢,多是諸如洲際、諾金、卓美亞等高端酒店。

艾媒咨詢分析認(rèn)為,當(dāng)前階段,月子中心的企業(yè)定位持續(xù)多元,從高端向中高端擴展。在企業(yè)定位帶動下,月子中心也逐步由一線城市向其他低線級城市輻射。

弗若斯特沙利文報告則指出,2018年至2023年間,中國內(nèi)地月子中心行業(yè)的市場規(guī)模發(fā)展迅速,復(fù)合年增長率為22.7%。其中,高端市場板塊的增長率高于大眾市場板塊。

隨著“月子經(jīng)濟”的持續(xù)增長,未來或許會在更多酒店中,出現(xiàn)月子中心的身影。

酒店正成為月子中心的最佳選擇?

雖然目前的月子中心與酒店基本都是租賃關(guān)系,并不形成主營業(yè)務(wù)的交叉,但這并不影響兩者被“強綁定”,談及月子中心,必會讓人想到酒店。對于不少月子中心而言,酒店無疑是其選址的最佳選擇。

○ 空置空間

目前市面上大多數(shù)月子中心,采用的都是輕資產(chǎn)策略,這一種模式能夠利于其快速擴張,也能最大限度減少資本開支。但要去哪里找到足夠數(shù)量且空余的房間?本身數(shù)量龐大、空間充足、設(shè)備高端,且并非時時滿房的酒店客房,能夠滿足月子中心的空間和基礎(chǔ)設(shè)施需求,便成為極好的選擇。

此外,酒店本身空間設(shè)計就已經(jīng)比較成熟,月子中心只需在原酒店基礎(chǔ)上簡單升級或調(diào)整就能開展運營,改造成本相對較低。

○ 設(shè)施足夠

事實上,作為面對特殊人群的月子中心,其對安全性和舒適度有著更高的要求,有著明顯高于其他服務(wù)接待行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的高端酒店,顯然更能滿足月子中心對于顧客服務(wù)的要求。

盡管是租賃關(guān)系,但月子中心也常常能與酒店共享一些配套和設(shè)施,如安保、健身房、泳池、停車和自助早餐等。另外,高端酒店通常都有獨立的洗衣房、廚房、全日制餐廳,公共衛(wèi)生管理等部門,且消防設(shè)施完備、環(huán)境監(jiān)測合格,組織架構(gòu)完善,能夠很好地滿足月子中心的經(jīng)營需求。

○品牌價值

對于月子中心來說,酒店的品牌價值本身,無疑也能夠為月子中心帶來一定的形象背書。那些選址于高端酒店的月子中心品牌,本身也是定位高端,并通過高端酒店品牌的知名度和影響力,成為更多明星與頭部KOL的選擇。

而高價值,也給了月子中心在價格的定位上更多的底氣。

仍是以圣貝拉為例,其所設(shè)門店,多是在一線城市的高奢酒店,根據(jù)其套餐價目表顯示,門店通常有四種套餐可供選擇,分別為28天、42天、56天的“悅己套餐”“經(jīng)典套餐”“別致套餐”“女王套餐”,起步價也需16.88萬元起,而最貴的“女王套餐”,則收費38.8萬元起,平均客單價為20萬元。

酒店雖然是第三方物業(yè),但并不妨礙月子中心以高端酒店的名號來進行擴張?zhí)剿?,布局自己的商業(yè)版圖。

北京半島酒店月子套餐價目表

雙向奔赴之路

月子中心無疑在入駐高端酒店的過程中,獲得了益處,對于酒店而言,月子中心作為一種新業(yè)態(tài)出現(xiàn)在空間里,同樣為自己的經(jīng)營帶來了更多可能。兩者的合作,某種程度上來說,也是1+1>2的雙向奔赴。

首先就是酒店客房收入的穩(wěn)定。

根據(jù)圣貝拉的招股書顯示,2021年至2023年,圣貝拉的月子中心租賃成本及相關(guān)成本分別為0.71億元、1.23億元、1.26億元,占當(dāng)期收入的比例分別為27.5%、26.1%、22.5%。

這一筆金額,對于月子中心來說負(fù)擔(dān)頗重,對應(yīng)酒店而言,也絕非小數(shù)。

此外,月子中心通常會與酒店簽訂1-3年的中短期合約,相當(dāng)于長期包下了酒店的部分客房,對于酒店而言,這部分客房就有了極為穩(wěn)定的客房出租率,能夠獲得穩(wěn)定的收入。

正如有酒店投資人就曾針對酒店+月子中心的業(yè)態(tài)指出,“酒店轉(zhuǎn)型最好的方式,是將空置的房源利用起來?!?/p>

在收入穩(wěn)定之外,酒店還能通過月子中心在一定程度上提升自己的房價。根據(jù)幾家頭部月子中心品牌的官網(wǎng)顯示,除了普通客房之外,這些月子中心還包下了酒店的幾間套房。通常情況下,酒店套房空置率較高,往往作為禮遇,讓酒店集團高級會員升級入住,但月子中心的入駐,就能保證這些套房能夠得到較高且穩(wěn)定的收入。

其次是非房收入的增長。

高端月子中心中,餐飲是其服務(wù)重要的一環(huán),因此,要求也頗高。月子中心通常要為產(chǎn)婦準(zhǔn)備三餐三點,一日六食,涵蓋冷盤、中餐、西餐、甜品、燉湯等等,且分為四個階段,分別是“排、調(diào)、養(yǎng)、補”。

這些餐食,通常經(jīng)過營養(yǎng)師調(diào)配,食材也較為嚴(yán)格,要求餐飲出品和食材源頭有把控,符合食品衛(wèi)生要求,且做好消毒保障。因此,帶有全日制餐廳的高端酒店,也能夠在餐飲上與月子中心合作,獲得額外的餐飲收入。

除了月子餐之外,不少高端酒店也能以母嬰客群為入口,充分挖掘 “ 孕-產(chǎn)-育 ”全鏈條背后的巨大消費潛力,比如嬰兒的滿月酒、來探望的親朋好友的用餐需求等,都能為酒店帶來更多非房收入。另外,還可打造婚宴+月子體驗一站式服務(wù)套餐,為客戶埋下心錨,從而給予酒店未來更多業(yè)務(wù)填充。

還有就是目標(biāo)人群的吸引。

由于獨特的賽道屬性和高端的自身定位,高端月子中心的目標(biāo)客群,與高端酒店的主力消費者有著高度重疊。

高端月子中心的目標(biāo)消費群體主要為80后-00后有生育服務(wù)需求的高凈值家庭,以及具有新時代科學(xué)育兒觀、重視育兒質(zhì)量的90后及00后。而高端酒店所面對的目標(biāo)客群,恰好也是這些更講究“悅己”的高凈值人群。

月子中心早期需借高端酒店的“勢”,通過帶有話題性的酒店當(dāng)作選址,例如柏悅酒店、半島酒店、華爾道夫酒店等,才能吸引到目標(biāo)客群,獲客成本較高。

但對于酒店而言,引入月子中心這一業(yè)態(tài)的同時,自然而然就吸引了一批重合度極高的目標(biāo)消費者,當(dāng)這些客戶在月子期間體驗到了酒店好的設(shè)計、好的服務(wù)之后,后續(xù)自然也有可能回流到酒店,成為酒店忠實用戶。

在社交平臺上,雖然也有一些酒店客人對于酒店做月子中心有所微詞,但更多還是表達了理解。畢竟,在酒店經(jīng)營壓力越來越大的當(dāng)下,月子中心作為新業(yè)態(tài)進入酒店,也不失為酒店商業(yè)發(fā)展的一種趨勢。

 
本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請聯(lián)系原著作權(quán)人。

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月子中心,開始“入侵”酒店

酒店能得到什么?

文|增長會  林沁

酒店行業(yè)近兩年似乎有一個趨勢,即月子中心正悄然“入侵”著各大高星酒店,即使是剛剛開業(yè)的杭州中心四季酒店,月子中心也比住客更早一步入駐。而當(dāng)我們將視線放到全行業(yè),就會發(fā)現(xiàn),奢華如柏悅、半島、寶格麗、瑰麗等酒店中,也出沒著月子中心的身影。

月子中心,緊密入駐高端酒店

此前,知名的圣貝拉月子中心創(chuàng)始人向華就曾在接受媒體采訪時提到,圣貝拉月子中心參考了奢侈品集團LVMH的打法,“追求極致品質(zhì),聚焦長期價值,之后再通過高端產(chǎn)品的品牌溢價能力去做轉(zhuǎn)化”。

這或許也成為了不少月子中心在高端酒店出現(xiàn)的原因。目前來看,布局月子經(jīng)濟市場的酒店以中高端為主,經(jīng)營的模式,也大多是專門的月子中心機構(gòu)入駐酒店,提供酒店式的服務(wù)。

以前文提到的圣貝拉月子中心為例,這一品牌有著中國母嬰界 “愛馬仕” 之稱,通過“月子中心+高端酒店”的輕資產(chǎn)模式,在北京、上海、廣州、杭州等一二線城市的柏悅、華爾道夫、文華東方等高奢酒店坐擁一席之地。

圣貝拉官網(wǎng)顯示的門店

圣貝拉顯然并非唯一進入高端酒店的月子中心,主打智能化時代,開啟智慧月子生活的茉莉智慧月子中心則在北京、上海、深圳、重慶等城市,入駐了當(dāng)?shù)氐柠惥?、四季、尼依格羅等高奢酒店。

茉莉智慧官網(wǎng)顯示的門店

圣貝拉與茉莉智慧,應(yīng)當(dāng)算得上是國內(nèi)月子中心的頭部品牌,因此,他們也占據(jù)了各大主要城市的頭部高奢酒店。有趣的是,杭州的四季酒店開啟一城雙店模式,圣貝拉與茉莉智慧,恰好各入駐一店。

除這兩個品牌之外,來自深圳的愛帝宮月子中心,同樣在廣東、北京、成都等地的高端酒店有門店,不過相比起前兩者,愛帝宮的合作酒店品牌則相對沒那么高奢,多是諸如洲際、諾金、卓美亞等高端酒店。

艾媒咨詢分析認(rèn)為,當(dāng)前階段,月子中心的企業(yè)定位持續(xù)多元,從高端向中高端擴展。在企業(yè)定位帶動下,月子中心也逐步由一線城市向其他低線級城市輻射。

弗若斯特沙利文報告則指出,2018年至2023年間,中國內(nèi)地月子中心行業(yè)的市場規(guī)模發(fā)展迅速,復(fù)合年增長率為22.7%。其中,高端市場板塊的增長率高于大眾市場板塊。

隨著“月子經(jīng)濟”的持續(xù)增長,未來或許會在更多酒店中,出現(xiàn)月子中心的身影。

酒店正成為月子中心的最佳選擇?

雖然目前的月子中心與酒店基本都是租賃關(guān)系,并不形成主營業(yè)務(wù)的交叉,但這并不影響兩者被“強綁定”,談及月子中心,必會讓人想到酒店。對于不少月子中心而言,酒店無疑是其選址的最佳選擇。

○ 空置空間

目前市面上大多數(shù)月子中心,采用的都是輕資產(chǎn)策略,這一種模式能夠利于其快速擴張,也能最大限度減少資本開支。但要去哪里找到足夠數(shù)量且空余的房間?本身數(shù)量龐大、空間充足、設(shè)備高端,且并非時時滿房的酒店客房,能夠滿足月子中心的空間和基礎(chǔ)設(shè)施需求,便成為極好的選擇。

此外,酒店本身空間設(shè)計就已經(jīng)比較成熟,月子中心只需在原酒店基礎(chǔ)上簡單升級或調(diào)整就能開展運營,改造成本相對較低。

○ 設(shè)施足夠

事實上,作為面對特殊人群的月子中心,其對安全性和舒適度有著更高的要求,有著明顯高于其他服務(wù)接待行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的高端酒店,顯然更能滿足月子中心對于顧客服務(wù)的要求。

盡管是租賃關(guān)系,但月子中心也常常能與酒店共享一些配套和設(shè)施,如安保、健身房、泳池、停車和自助早餐等。另外,高端酒店通常都有獨立的洗衣房、廚房、全日制餐廳,公共衛(wèi)生管理等部門,且消防設(shè)施完備、環(huán)境監(jiān)測合格,組織架構(gòu)完善,能夠很好地滿足月子中心的經(jīng)營需求。

○品牌價值

對于月子中心來說,酒店的品牌價值本身,無疑也能夠為月子中心帶來一定的形象背書。那些選址于高端酒店的月子中心品牌,本身也是定位高端,并通過高端酒店品牌的知名度和影響力,成為更多明星與頭部KOL的選擇。

而高價值,也給了月子中心在價格的定位上更多的底氣。

仍是以圣貝拉為例,其所設(shè)門店,多是在一線城市的高奢酒店,根據(jù)其套餐價目表顯示,門店通常有四種套餐可供選擇,分別為28天、42天、56天的“悅己套餐”“經(jīng)典套餐”“別致套餐”“女王套餐”,起步價也需16.88萬元起,而最貴的“女王套餐”,則收費38.8萬元起,平均客單價為20萬元。

酒店雖然是第三方物業(yè),但并不妨礙月子中心以高端酒店的名號來進行擴張?zhí)剿?,布局自己的商業(yè)版圖。

北京半島酒店月子套餐價目表

雙向奔赴之路

月子中心無疑在入駐高端酒店的過程中,獲得了益處,對于酒店而言,月子中心作為一種新業(yè)態(tài)出現(xiàn)在空間里,同樣為自己的經(jīng)營帶來了更多可能。兩者的合作,某種程度上來說,也是1+1>2的雙向奔赴。

首先就是酒店客房收入的穩(wěn)定。

根據(jù)圣貝拉的招股書顯示,2021年至2023年,圣貝拉的月子中心租賃成本及相關(guān)成本分別為0.71億元、1.23億元、1.26億元,占當(dāng)期收入的比例分別為27.5%、26.1%、22.5%。

這一筆金額,對于月子中心來說負(fù)擔(dān)頗重,對應(yīng)酒店而言,也絕非小數(shù)。

此外,月子中心通常會與酒店簽訂1-3年的中短期合約,相當(dāng)于長期包下了酒店的部分客房,對于酒店而言,這部分客房就有了極為穩(wěn)定的客房出租率,能夠獲得穩(wěn)定的收入。

正如有酒店投資人就曾針對酒店+月子中心的業(yè)態(tài)指出,“酒店轉(zhuǎn)型最好的方式,是將空置的房源利用起來?!?/p>

在收入穩(wěn)定之外,酒店還能通過月子中心在一定程度上提升自己的房價。根據(jù)幾家頭部月子中心品牌的官網(wǎng)顯示,除了普通客房之外,這些月子中心還包下了酒店的幾間套房。通常情況下,酒店套房空置率較高,往往作為禮遇,讓酒店集團高級會員升級入住,但月子中心的入駐,就能保證這些套房能夠得到較高且穩(wěn)定的收入。

其次是非房收入的增長。

高端月子中心中,餐飲是其服務(wù)重要的一環(huán),因此,要求也頗高。月子中心通常要為產(chǎn)婦準(zhǔn)備三餐三點,一日六食,涵蓋冷盤、中餐、西餐、甜品、燉湯等等,且分為四個階段,分別是“排、調(diào)、養(yǎng)、補”。

這些餐食,通常經(jīng)過營養(yǎng)師調(diào)配,食材也較為嚴(yán)格,要求餐飲出品和食材源頭有把控,符合食品衛(wèi)生要求,且做好消毒保障。因此,帶有全日制餐廳的高端酒店,也能夠在餐飲上與月子中心合作,獲得額外的餐飲收入。

除了月子餐之外,不少高端酒店也能以母嬰客群為入口,充分挖掘 “ 孕-產(chǎn)-育 ”全鏈條背后的巨大消費潛力,比如嬰兒的滿月酒、來探望的親朋好友的用餐需求等,都能為酒店帶來更多非房收入。另外,還可打造婚宴+月子體驗一站式服務(wù)套餐,為客戶埋下心錨,從而給予酒店未來更多業(yè)務(wù)填充。

還有就是目標(biāo)人群的吸引。

由于獨特的賽道屬性和高端的自身定位,高端月子中心的目標(biāo)客群,與高端酒店的主力消費者有著高度重疊。

高端月子中心的目標(biāo)消費群體主要為80后-00后有生育服務(wù)需求的高凈值家庭,以及具有新時代科學(xué)育兒觀、重視育兒質(zhì)量的90后及00后。而高端酒店所面對的目標(biāo)客群,恰好也是這些更講究“悅己”的高凈值人群。

月子中心早期需借高端酒店的“勢”,通過帶有話題性的酒店當(dāng)作選址,例如柏悅酒店、半島酒店、華爾道夫酒店等,才能吸引到目標(biāo)客群,獲客成本較高。

但對于酒店而言,引入月子中心這一業(yè)態(tài)的同時,自然而然就吸引了一批重合度極高的目標(biāo)消費者,當(dāng)這些客戶在月子期間體驗到了酒店好的設(shè)計、好的服務(wù)之后,后續(xù)自然也有可能回流到酒店,成為酒店忠實用戶。

在社交平臺上,雖然也有一些酒店客人對于酒店做月子中心有所微詞,但更多還是表達了理解。畢竟,在酒店經(jīng)營壓力越來越大的當(dāng)下,月子中心作為新業(yè)態(tài)進入酒店,也不失為酒店商業(yè)發(fā)展的一種趨勢。

 
本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請聯(lián)系原著作權(quán)人。