文｜小食代 吳容

全球飲料巨頭可口可樂公司，變得“更輕”了。

工商信息顯示，8月29日，可口可樂裝瓶商管理服務（上海）有限公司（下稱：可口可樂裝瓶管理）進行清算。在更早的8月22日，該公司狀態(tài)由存續(xù)變更為注銷，原因為決議解散。該公司由可口可樂旗下Coca-Cola Bottlers Manufacturing Holdings Limited（可口可樂裝瓶商生產控股有限公司，下稱：可口可樂裝瓶控股）100%持股。

對此，有熟悉情況的業(yè)內人士告訴小食代，該公司之所以被清算，事關2022年可口可樂與其中國裝瓶合作伙伴的一場重大重組。當時，可口可樂清倉了在“可口可樂裝瓶控股”中的股份，將它們出售給了太古可口可樂、中糧可口可樂。這是可口可樂公司全球范圍內對裝瓶業(yè)務優(yōu)化的一部分，以更好地推進“全品類戰(zhàn)略”、“輕裝上陣”。

資料顯示，這家公司在中國曾主要負責統(tǒng)籌生產可口可樂旗下的不含氣產品，例如美汁源、水動樂、純悅、淳茶舍等。這意味著，一家成立12年的企業(yè)完成了自己的歷史使命；此外，可口可樂公司正持續(xù)變“輕”，并全速朝著做全球可口可樂系統(tǒng)里“最小的一個裝瓶商”目標邁進。

下面，我們就一起來看看。

句號

工商資料顯示，可口可樂裝瓶商管理服務（上海）有限公司成立于2012年3月2日，注冊資本為500萬美元，位于上海市閔行區(qū)東川路。如今，其清算組負責人為軒澄，清算組成員為袁凡亮、杜昭彥。

為何會有這個變化？原來，根據兩年前一份重組協(xié)議，可口可樂公司通過股權轉讓的方式，把可口可樂裝瓶控股的不含氣飲料業(yè)務的生產運營，拆分并入其中國裝瓶合作伙伴太古可口可樂有限公司及中糧可口可樂飲料有限公司。

除了股權變化，更重要的是，本次交易使得可口可樂在華生產“大變陣”。由于“可口可樂裝瓶控股”在中國負責統(tǒng)籌生產這家飲料巨頭的不含氣產品，此次重組使得美汁源、淳茶舍、Costa即飲咖啡等不含氣飲料的生產模式被改變，給予太古和中糧更多“話語權”。

此次被清算的可口可樂裝瓶管理，為可口可樂裝瓶控股的全資子公司。資料顯示，可口可樂裝瓶控股在2006年5月3日于中國香港成立，屬于私人股份有限公司，它在中國內地負責向所有可口可樂專營公司供應不含氣飲料，此前擁有多家裝瓶廠。

去年1月，太古可口可樂和中糧可口可樂有關可口可樂裝瓶控股重組的股權轉讓已完成。隨著可口可樂裝瓶管理的注銷及清算，可口可樂在華裝瓶業(yè)務重組也畫上了完整的句號，其輕資產運營模式完全確立。

回溯過往，這家公司曾為可口可樂在華業(yè)務做出過重要貢獻，包括為美汁源、淳茶舍、Costa即飲咖啡等不含氣飲料在中國業(yè)務發(fā)展立下汗馬功勞。

可口可樂公司對其裝瓶業(yè)務進行優(yōu)化的背后，這家飲料巨頭希望把更多資源從生產制造轉移到品牌打造上，并致力于成為一家更扁平、更高利潤率、更高回報和更聚焦的企業(yè)，或者說變得“更輕”。

通過該操作，可口可樂不但直接員工人數大幅下降，資本開支也顯著減少。值得注意的是，在重新特許經營后，盈利能力較強的濃縮液制造業(yè)務依然掌握在可口可樂手中。

以輕資產的方式運營的同時，可口可樂公司也將重點放在了其擅長的品牌打造方面。

小食代曾介紹，2020年，可口可樂公司宣布進行近年最大戰(zhàn)略調整，加快向更現(xiàn)代的營銷模式的轉型就是重點之一。可口可樂公司董事長兼首席執(zhí)行官詹鯤杰（James Quincey）當時指出，該公司的投入也需要跟上潮流，包括如何使得花出去的錢取得更好的效果，如何減少損耗而避免錢甚至沒有花到消費者身上。

而營銷也被這家飲料巨頭視作是“全天候”戰(zhàn)略背后的主要驅動力之一。

為此，可口可樂公司圈定了在營銷上提質增效的機會點，包括：更多地招募新用戶，而非側重讓現(xiàn)有用戶消費更多；重視外部技術和數字化對連接互動方式的影響；在規(guī)模和細分之間玩好“平衡術”等。

“最小”

如今，對可口可樂公司來說，裝瓶合作伙伴的重要性有增無減。

無論是營銷轉型、產品上新還是招募新消費者等，這些都與裝瓶商密切相關，畢竟可口可樂公司無法“單打獨斗”。可以說，可口可樂與裝瓶商們結成了更為密切的共同體。

2023年，可口可樂公司每天通過裝瓶系統(tǒng)賣出22億件產品，相當于每分鐘150萬件；全年新進入120萬家門店和1000萬個家庭，新增60條產線。得益于裝瓶商，對比2022年，該公司去年的飲料零售額規(guī)模增加150億美元，陳列冰柜多64萬臺，可視庫存份額提升2個百分點。

“在每個國家，可口可樂公司都與其裝瓶商合作，確保將品牌背后的想法以及零售商和市場需求匯集在一起，并協(xié)調成一個能夠落地推進的計劃。因此，從本質上講，它必須在裝瓶系統(tǒng)的密切配合下完成?！比ツ?，在出席巴克萊全球消費品會議時，可口可樂公司首席執(zhí)行官詹鯤杰這樣表示。

詹鯤杰還說過，和裝瓶合作伙伴本土共贏，是全球卓越執(zhí)行外，可口可樂公司過去5年成績取得的又一重要經驗。“無論是在執(zhí)行、市場還是采購方面，大家都正利用系統(tǒng)的這些優(yōu)勢。”詹鯤杰說。

在本地市場，如何與裝瓶商“搞好關系”，也被視為在中國的業(yè)務重點。

去年，可口可樂大中華及蒙古區(qū)總裁吉路克（Gilles Leclerc）在圈定未來增長支柱時表示，為了更好地實施營銷創(chuàng)新，可口可樂中國正在加強與本地裝瓶合作伙伴中糧可口可樂、太古可口可樂的聯(lián)系。

事實上，在中國，可口可樂與裝瓶商也砸下了更多“真金白銀”。

在供應鏈方面，可口可樂中國也與裝瓶商中糧可口可樂和太古可口可樂加深合作，持續(xù)提升生產供應能力。

例如，在今年1月，中糧可口可樂陜西公司搬遷新建項目在西安經濟技術開發(fā)區(qū)開工，總投資10億元。該項目新建廠房擬布局8條飲料生產線，1條糖漿生產線，最大設計產能約110萬噸，預計于2025年9月投產。

太古可口可樂的“百億投資計劃”也在推進當中。該公司去年宣布，未來十年在中國內地的投資總額預計將超過120億人民幣。去年9月，總投資人民幣20億元的蘇州太古可口可樂于昆山開發(fā)區(qū)正式動工，計劃于2025年底前建成投產。這是太古可口可樂迄今在華最大的單筆戰(zhàn)略性投資。

這一合作模式也讓可口可樂以輕資產的方式運營，專注于自己最擅長的事情，在分擔風險的同時做大蛋糕。

可口可樂公司總裁兼首席財務官官莊慕斐（John Murphy）去年表示，可口可樂和裝瓶合作伙伴之間的關系用“對齊（alignment）”來形容已經過時了，更準確來說應該是“協(xié)調（harmonization）”?！拔覀兏油剑心哿?，對共同目標更加一致。這些共同目標實際上是圍繞我們如何共同做大蛋糕而展開的?！?/p>

“當你實現(xiàn)這種協(xié)調時，它可以讓你專注于真正重要的事情，了解我們四堵墻之外的世界正在發(fā)生的事情，它使我們能夠投資于潛在增長，使我們能夠更輕松地承擔風險?！彼硎?，在接下來的幾年里，可口可樂公司將繼續(xù)朝著之前提到過的最終目標前進：做全球可口可樂系統(tǒng)里“最小的一個裝瓶商”。