據(jù)央視新聞，美國珀杜食品公司近日緊急召回大約75噸冷凍雞肉塊和雞柳，原因是消費(fèi)者在上述產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)了金屬絲。
據(jù)美聯(lián)社18日報道，珀杜公司16日發(fā)布通報說，經(jīng)確認(rèn)，非常細(xì)的金屬絲在生產(chǎn)過程中不慎混入雞肉制品。盡管目前只在“有限數(shù)量的”產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)金屬絲，但為保險起見，決定大規(guī)模召回。
該公司與美國食品安全及檢驗(yàn)局確定約有75噸雞肉制品可能受到污染。
此次召回的雞肉制品在美國全國范圍內(nèi)的零售商店出售。截至目前，尚無消費(fèi)者食用受召回批次雞肉制品出現(xiàn)不良反應(yīng)的報告。
據(jù)美聯(lián)社報道，外來物質(zhì)污染是美國食品召回的主要原因之一。去年11月，泰森食品也曾因所產(chǎn)食品中發(fā)現(xiàn)金屬片緊急召回逾13噸雞肉塊。除金屬，塑料碎片、砂礫、昆蟲等也曾在各類食品中出現(xiàn)，導(dǎo)致多起緊急召回事件。