界面新聞記者 | 郭凈凈
8月6日，港股百勝中國（09987.HK）紅盤開市，截至發(fā)稿，盤中一度漲超10%。
當(dāng)日盤前， 百勝中國發(fā)布發(fā)布2024年第二季度財務(wù)業(yè)績公告。2024年第二季度，公司總收入同比增長1%至26.79億美元，不計及外幣換算的影響，總收入或同比增長4%。同期，經(jīng)營利潤同比增長4%至2.66億美元；不計及外幣換算影響，經(jīng)營利潤或同比增長7%；核心經(jīng)營利潤同比增長12%至2.75億美元；經(jīng)營利潤率為9.9%，同比增長20個基點(diǎn)。此外，二季度，該公司凈利潤同比增長8%至2.12億美元，不計及外幣換算影響，凈利潤或同比增長11%。
至此，今年上半年，百勝中國總收入約為56.37億美元，同比增長1%；經(jīng)營利潤約6.4億美元，同比降5%；核心經(jīng)營利潤增至6.71億美元，不計及外幣換算影響，該數(shù)據(jù)或同比增長5%；凈利潤同比增長3%至4.99億美元，不計及外幣換算影響，凈利潤或同比增長7%。
“公司實(shí)現(xiàn)了自分拆上市以來利潤最高的第二季度?！卑賱僦袊紫瘓?zhí)行官屈翠容表示，公司專注于提供高性價比和創(chuàng)新的產(chǎn)品，推動了同店交易量增長；并采取措施來提升營運(yùn)效率，穩(wěn)定餐廳的利潤率，并實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營利潤率的增長。
屈翠容進(jìn)一步表示，公司通過簡化菜單和營運(yùn)流程，并結(jié)合自動化和人工智能技術(shù)持續(xù)提升營運(yùn)效率?？系禄ㄟ^擴(kuò)寬價格帶和降低配送費(fèi)用，提升在外賣平臺上的市場份額。必勝客通過其入門價格的披薩吸引注重性價比的顧客群體?！靶碌昃S持良好的回報，肯德基的回報周期維持在2年，而必勝客的回報周期則縮短至2到3年?！?/p>
百勝中國正在發(fā)力高性價比產(chǎn)品。該公司對界面新聞透露，肯德基新品原味雞漢堡5月上線，必勝客推出比薩堡獲大量“一人食”顧客，其銷量超過必勝客的招牌之一夏威夷披薩，計劃在8月將比薩堡推廣到3000多家門店。
據(jù)了解，自2023年第四季度，百勝中國推出肯德基新品“餅漢堡”，零售價格為肯德基漢堡產(chǎn)品中最低檔的19元，通過擴(kuò)充產(chǎn)品矩陣的方式實(shí)現(xiàn)變相降價。今年一季度，該公司進(jìn)一步對肯德基的外賣配送費(fèi)作出調(diào)整，從9元下調(diào)為6元，借以吸引更多“一人食”小額訂單的消費(fèi)者。此外，肯德基自去年第四季度開始引入第三方平臺配送騎手。
同時，百勝中國對必勝客產(chǎn)品進(jìn)行價格調(diào)整，增加了其“入門價格”的披薩產(chǎn)品供應(yīng)。百勝中國管理層表示，必勝客第一季度50元以下的披薩銷量增長了兩位數(shù)，其39元披薩迅速成為最暢銷的五大披薩之一；“我們向其他披薩類競爭對手學(xué)習(xí)，專注于低價披薩”。據(jù)透露，必勝客的平均客單價已從2017年時的132元降至一季度末的90元，未來百勝中國仍將繼續(xù)壓低必勝客的客單價。
具體來看，2024年二季度，百勝中國系統(tǒng)銷售額實(shí)現(xiàn)同比增長4%。該公司認(rèn)為，不計及外幣換算影響，該增長主要得益于8%的凈新增門店貢獻(xiàn)。截至2024年6月30日，百勝中國門店總數(shù)15423家，其中肯德基門店數(shù)10931家，必勝客門店數(shù)3504家；二季度凈新增逾400家門店（肯德基328家、必勝客79家），其中加盟店凈新增99家，占比25%。
另外，二季度，該公司同店交易量同比增長4%，餐廳利潤率15.5%。同時，該季度，公司外賣銷售同比增長11%，外賣約占肯德基和必勝客餐廳收入的38%；數(shù)字訂單收入22億美元，數(shù)字訂單約占公司餐廳收入的90%。截至2024年6月30日，肯德基及必勝客的會員數(shù)合計超過4.95億，會員銷售額約占肯德基和必勝客系統(tǒng)銷售額的65%。
就旗下主要品牌肯德基，百勝中國披露，二季度，肯德基總收入約20.14億美元，同比增長2%；經(jīng)營利潤同比降3%至2.64億美元，核心經(jīng)營利潤2.73億美元，同比增長4%。同期，肯德基系統(tǒng)銷售額同比增長5%；外賣銷售同比增長12%，約占肯德基餐廳收入的38%。非堂食業(yè)務(wù)約占肯德基餐廳收入的67%。
需要看到的是，二季度，肯德基的餐廳利潤率為16.2%。百勝中國表示，剔除影響餐廳層面可比性的項(xiàng)目，與去年同期高基數(shù)情況下的餐廳利潤率相比下降60個基點(diǎn)，主要由于增加高性價比的產(chǎn)品來推動客流量增長和工資成本的上漲，部分被有利的原材料價格和營運(yùn)效率的提升所抵銷。
就另一主要品牌必勝客，百勝中國公布，二季度，必勝客總收入約5.4億美元，同比降2%，不計及外幣換算影響，該數(shù)據(jù)同比增長1%；經(jīng)營利潤同比增長13%至4000萬美元，創(chuàng)第二季度新高；核心經(jīng)營利潤4100萬美元，同比增長23%。同期，必勝客系統(tǒng)銷售額同比增長1%；外賣銷售增長6%，約占必勝客餐廳收入的38%，非堂食業(yè)務(wù)約占必勝客餐廳收入的48%。
必勝客二季度餐廳利潤率為13.2%。百勝中國指出，剔除影響餐廳層面可比性的項(xiàng)目，該數(shù)據(jù)同比增長110個基點(diǎn)，“營運(yùn)效率提升抵銷了高性價比的產(chǎn)品的增加和工資成本的上漲帶來的影響，從而提升了利潤率”。
此外，據(jù)屈翠容透露，肯悅咖啡KCOFFEE和必勝客WOW門店模式實(shí)現(xiàn)銷售增長。百勝中國方面對界面新聞透露，2024 年上半年，肯悅咖啡售出了近1.2億杯，同比增長36%，銷售額破10億元，同比增長26%。“今年，肯悅咖啡從三月的100 家門店增到七月的近300家門店，數(shù)量約翻了三倍，預(yù)計到今年年底，肯悅咖啡門店數(shù)將擴(kuò)展到500-600家，以期占領(lǐng)更多咖啡市場份額。”
同時，百勝中國稱，必勝客WOW店模式吸引了大量“一人食”用餐者、年輕人和更注重性價比的顧客。自今年5月開設(shè)試點(diǎn)店以來，必勝客截至7月底已將100多家現(xiàn)有門店改造成WOW店模式。“必勝客正在加快WOW店模式的推廣速度。預(yù)計到今年年底，WOW店數(shù)量將增加一倍以上?！?/strong>
整體來看，百勝中國2024財年目標(biāo)與前期披露保持不變。今年，百勝中國目標(biāo)仍是凈新增約1500至1700家門店；資本支出約在7億至8.5億美元之間；以季度現(xiàn)金股息和股票回購的形式向股東回饋15億美元。
百勝中國8月6日還發(fā)布股票發(fā)行人現(xiàn)金股息公告顯示，公司擬宣派股息，普通股每股現(xiàn)金股息0.16美元，并將于2024年9月17日支付給截至2024年8月27日休市前登記在冊的股東。此外，第二季度，該公司以總計1.87億美元回購約510萬股普通股；截至2024年6月30日，公司仍有約6.66億美元的回購授權(quán)可用于未來股票回購。
整體來看，百勝中國稱，公司通過股票回購和現(xiàn)金股息的形式在第二季度向股東回饋約2.49億美元。年初至今，公司已向股東回饋9.94億美元，其中包括約2170萬股普通股的回購，回購股數(shù)相當(dāng)于截至2023年12月31日已發(fā)行在外股數(shù)的5%以上。