胖東來主導(dǎo)調(diào)改的步步高第三家門店今日恢復(fù)營業(yè)

7月20日9:30，胖東來主導(dǎo)調(diào)改的步步高長沙星城天地店超市恢復(fù)正常營業(yè)。據(jù)步步高消息，本次調(diào)改下架單品數(shù)10632個，下架比71%；重新規(guī)劃單品數(shù)17659個,新增單品占比58.7%，梳理后商品結(jié)構(gòu)達到胖東來商品結(jié)構(gòu)的90%以上。取消強制動線，新增煙酒柜、便民服務(wù)區(qū)、擴大烘焙區(qū)、現(xiàn)場加工、熟食區(qū)，取消原有外租區(qū)域和電商經(jīng)營。員工工資從2500元/月提升至4500元/月，工作時間平均每日不超過8個小時。