文|天下網(wǎng)商
今夏,中藥代茶飲成為年輕人的“新口糧”。
誰能想到,一杯由烏梅、荷葉、山楂等中藥材組成的烏梅湯竟成了今夏的“飲品頂流”,被年輕人瘋狂爭(zhēng)搶。
不久前,浙江省中醫(yī)院烏梅湯上線24小時(shí)便賣出115萬帖,一度該院的小程序互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院功能被涌入的搶購大軍擠崩,服務(wù)器因訪問量過大無法打開……
90后杭州女生倩云是這場(chǎng)“搶茶大戰(zhàn)”中的佼佼者和嘗鮮者,歷經(jīng)兩周她終于收到了這份來自中醫(yī)院的爆品烏梅湯,“有點(diǎn)酸,希望能幫我瘦肚子?!彼f。
在夏日減脂瘦身風(fēng)潮下,這杯中藥代茶飲烏梅湯叩開了年輕人的心門。
當(dāng)下,除了烏梅湯銷售火爆,還連帶火了防脫發(fā)茶飲、熬夜護(hù)肝茶、護(hù)目茶等,“中藥飲”成功俘獲了當(dāng)代“脆皮”年輕人,并意外找到了獨(dú)特的爆發(fā)賽道。
“中華老字號(hào)”方回春堂方面也感受到了這股爆發(fā)的勢(shì)頭,表示對(duì)比去年同期,今年夏天中藥代茶飲的銷售額增長了30%,年輕人(尤其是20-35歲)占比明顯上升。
近年來,年輕人從質(zhì)疑養(yǎng)生,到開始養(yǎng)生,再到沉迷養(yǎng)生,不斷找到“新中式”養(yǎng)生大法,如練八段錦,“三伏天曬背”、嘗試新式刮痧、電子艾灸……“中藥飲”,成了又一個(gè)與中式養(yǎng)生相關(guān)的現(xiàn)象級(jí)爆品,而它的背后蘊(yùn)藏著不少掘金機(jī)會(huì)。
一杯1.91元,烏梅湯賣爆了
“別發(fā)推文了,趕緊去一線生產(chǎn)!”
“別回復(fù)了,快去發(fā)貨!”
“答疑都出到4.0咯,我的烏梅湯怎么還在打包中?!”
面對(duì)萬千網(wǎng)友的發(fā)貨催單,浙江省中醫(yī)院終于“繃不住”了。在官方公眾號(hào)、視頻號(hào)上,醫(yī)院方面開始用最近熱門的“貓meme”視頻“花式道歉”,表示因?yàn)槿珖唵瘟考ぴ?,院方正擼起袖子加油備貨、驗(yàn)貨、發(fā)貨,并曬出每日零點(diǎn)之后的工作日常。也許浙江省中醫(yī)院怎么也不會(huì)料到,這份“潑天的富貴”竟輪到了自己。
據(jù)悉,浙江省中醫(yī)院的烏梅湯等中藥茶飲僅在其互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院銷售。在價(jià)格上,中藥飲的單份售價(jià)較親民,其中爆款“烏梅湯2.0”為1.91元/帖,“烏梅湯1.0”僅售1.49元/帖,有年輕人在網(wǎng)上評(píng)論說,“兩塊錢喝一天,還能減肥,這不比咖啡、奶茶香?”
《天下網(wǎng)商》觀察發(fā)現(xiàn),從5月21日該院烏梅湯開售至今已過去20幾天,搶購風(fēng)潮仍未褪去,且爆款“烏梅湯2.0”和“烏梅湯1.0”仍常處于缺貨狀態(tài)。據(jù)悉,浙江省中醫(yī)院自去年起就開始銷售烏梅湯,當(dāng)時(shí)的“1.0版本”就創(chuàng)下了3天賣出20多萬帖的紀(jì)錄。如今,“烏梅湯2.0”更是以24小時(shí)銷售115萬帖的成績?cè)偎⒂涗?,年輕人的購買力可見一斑。
浙江省中醫(yī)院互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院的中藥飲目前顯示全部售罄
三年前,方回春堂就看到了中藥代茶飲的消費(fèi)趨勢(shì),并投入這一賽道。今年夏天,他們發(fā)現(xiàn)烏梅湯的銷售數(shù)據(jù)增長明顯,“相比去年同期,今夏中藥代茶飲的銷售額增長了30%?!狈交卮禾孟嚓P(guān)負(fù)責(zé)人告訴《天下網(wǎng)商》,銷售的主力為線上渠道,其互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院銷量相比去年增長了50%以上。另外20-35歲的年輕人成為“中藥飲”消費(fèi)的新人群,占比上升明顯。
那么多中藥代茶飲,為什么偏偏火了烏梅湯?
方回春堂認(rèn)為,烏梅湯之所以成為中藥飲的C位,或許與幾方面因素有關(guān):首先,其價(jià)格低廉,不到2元一包的價(jià)格,對(duì)于想體驗(yàn)一番中醫(yī)養(yǎng)生的年輕人而言非常友好;其次,它歷史悠久、在中醫(yī)藥典籍中多有記載,口味獨(dú)特、尤其有利于夏季保健養(yǎng)生,同時(shí)烏梅湯制作工藝簡單便于包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸,更重要的受益于市場(chǎng)營銷的成功“造星”。
養(yǎng)發(fā)飲、纖體茶,精準(zhǔn)圈粉“脆皮”年輕人
不少網(wǎng)友在小紅書上記錄著自己喝烏梅湯的第一天、第二天和第N天。倩云起床稱體重意外發(fā)現(xiàn)輕了,腸道也更通暢了,“盡管味道不咋地,但健康?!彼?dòng)不已。
《本草綱目》記載,烏梅湯有諸多保健作用,如止渴調(diào)中、開胃消食、除熱解煩、清涼解暑,而倩云盯上的就是烏梅湯有助纖體降脂,想能讓自己瘦一點(diǎn)的女生很容易被這個(gè)利益點(diǎn)種草。
而34歲的男生王田種草的則是另一款1.3元一帖的“養(yǎng)發(fā)飲”。王田從事金融業(yè)超過8年,加班、熬夜是家常便飯,三年前他發(fā)現(xiàn)自己脫發(fā)嚴(yán)重,害怕自己成為“謝廣坤”,因此在這些年里換了各類護(hù)發(fā)用品,但效果甚微。
就在烏梅湯爆火后,杭州市第三人民醫(yī)院的一款“養(yǎng)發(fā)飲”也在網(wǎng)絡(luò)走俏,這款配方由女貞子、墨旱蓮、枸杞子等藥材配方而成的茶飲適合“頭發(fā)稀疏、頭發(fā)早白、頭發(fā)變細(xì)”人群,王田與同事跟風(fēng)搶購,想要拯救自己“脆弱的發(fā)絲”?!短煜戮W(wǎng)商》搜索發(fā)現(xiàn),“養(yǎng)發(fā)飲”的banner(網(wǎng)頁橫幅)被掛在了該院頁面上最顯眼的位置,當(dāng)前無法下單,醫(yī)院方面寫道:“養(yǎng)發(fā)飲于每周二上午10:00開放配藥,合計(jì)10萬帖,配完為止。”
另外,杭州市第一人民醫(yī)院的一款中藥美白面膜、護(hù)眼飲也是這輪“中藥飲”搶購潮中熱銷的單品。
“中藥代茶飲產(chǎn)品的銷售高峰期大致分布在春季、夏季、秋季以及年末和春節(jié)前后。每個(gè)季節(jié)由于氣候變化和人們養(yǎng)生需求的不同,都會(huì)有特定類型的暢銷茶飲產(chǎn)品?!狈交卮禾帽硎?,夏季,清熱解毒、消暑解渴的中藥代茶飲需求最為旺盛。烏梅湯、三清祛火茶、清熱祛濕茶等在此期間銷量會(huì)顯著提升。
《天下網(wǎng)商》在電商平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn),多家店鋪都在銷售“烏梅湯2.0”“養(yǎng)發(fā)飲”產(chǎn)品,阿里健康上的一款烏梅荷葉飲售價(jià)0.93元/包,顯示“已售超1萬件”。在方回春堂天貓旗艦店的熱銷品中,前五名中有四款都是中藥養(yǎng)生茶。
“線上,方回春堂‘養(yǎng)發(fā)飲’一天最高銷售量可以達(dá)到5000帖?!蓖⒌男枨笞屗麄兗哟罅诉\(yùn)營力度,在其官方直播間里,設(shè)置了直播間專屬優(yōu)惠,沖購物金即送酸梅湯等中藥茶飲。
“古法養(yǎng)生”興起
《天下網(wǎng)商》走訪方回春堂、胡慶余堂等中醫(yī)館看到,問診人群正在“年輕化”。
方回春堂的線下門診,時(shí)常能接收因脫發(fā)、失眠、減肥等問題前來問診的年輕人。大家試圖通過中醫(yī)療法達(dá)到養(yǎng)生目的,在方回春堂的艾灸、推拿診室門口,擠滿了想要體驗(yàn)“古法養(yǎng)生”的年輕人。
這股風(fēng)潮自去年刮起,一直延續(xù)到今夏。
去年,古法養(yǎng)身操“八段錦”先從抖音、B站風(fēng)靡,抖音上瀏覽過十億的八段錦操很快成為了體育界頂流。當(dāng)時(shí)一并火起來的還有“八段錦穿搭”——小紅書上出現(xiàn)了一批身著Lululemon練習(xí)八段錦的時(shí)髦女孩。
在練完古法操后,這批年輕人又開始沉迷“三伏天曬背”——穿好一身防曬裝備,去樓下找一處空地“天為蓋地為爐”地享受后背慢慢發(fā)汗的爽感。那段時(shí)間,祛濕和健脾曾一度成為網(wǎng)絡(luò)高頻詞。
練八段錦、曬背、貼三伏貼、喝中藥飲的背后,是年輕人更“惜命”,他們沉迷“古法養(yǎng)生”,通過這種更溫和、傳統(tǒng)的方式緩解身體的不適感。
年輕人在B站跟練八段錦
去年,《女友》雜志“趣數(shù)字”的一項(xiàng)調(diào)查顯示,九成以上90后已有養(yǎng)生意識(shí),超半數(shù)已經(jīng)或準(zhǔn)備走在養(yǎng)生的路上。
可見,年輕一代對(duì)于養(yǎng)生保健的需求巨大,對(duì)于自身健康問題的關(guān)注也更為細(xì)致,這也是催熱“中藥飲”的原因之一,加上近年來國潮興起的消費(fèi)趨勢(shì),中醫(yī)作為傳統(tǒng)中華文化的一部分,也在得到年輕人的認(rèn)可、煥發(fā)新機(jī)。
方回春堂方面表示,當(dāng)下,這幾類中藥茶飲最受年輕人喜愛,例如,纖體減肥類的祛濕輕體茶、護(hù)發(fā)防脫類的益腎養(yǎng)發(fā)飲、助眠安神類的晚安茶以及提升免疫力的黨參茯苓湯等,這些茶飲直接擊中年輕人的健康養(yǎng)生痛點(diǎn)。
“惜命”的年輕人直接炒熱了一個(gè)新賽道,而身處這條產(chǎn)業(yè)鏈上的品牌和商家也在積極擁抱年輕人,并將中草藥變得好吃、方便、好玩。