馬云的農(nóng)業(yè)品牌“一米八農(nóng)業(yè)科技公司”準(zhǔn)備進(jìn)軍肉牛產(chǎn)業(yè)。
天眼查App顯示,浙江美牛生態(tài)科技有限公司于6月初發(fā)生工商變更,新增馬云一米八關(guān)聯(lián)公司1.8 Meters Technology Holding Limited以及牛美美(杭州)企業(yè)管理合伙企業(yè)(有限合伙)、李論為股東,注冊資本由200萬美元增至245萬美元,同時多位董事及監(jiān)事發(fā)生變更。
公開信息顯示,美牛科技系肉牛產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺,美牛生態(tài)科技有限公司成立于2023年3月,法定代表人為周劍振,經(jīng)營范圍含牲畜飼養(yǎng)、牲畜屠宰、動物飼養(yǎng)、種畜禽經(jīng)營、牲畜銷售、畜禽收購、食用農(nóng)產(chǎn)品初加工、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、生物有機(jī)肥料研發(fā)等。
此前,界面新聞曾報道,“一米八”是前阿里合伙人、前螞蟻集團(tuán)CEO胡曉明創(chuàng)立的農(nóng)業(yè)品牌。上述工商信息變更也意味著,“一米八”即將進(jìn)入肉牛產(chǎn)業(yè)。近期,牛肉價格下行,但肉牛產(chǎn)業(yè)存在周期性波動。此時投資肉牛產(chǎn)業(yè),“一米八”可謂逆勢擴(kuò)張。
在此之前“一米八”主要專注于舟山嵊泗列島貽貝和溫州南麂島大黃魚兩大單品。
對于選擇貽貝和大黃魚的原因,“一米八”董事長兼首席品控官胡曉明在播客節(jié)目《不蔣道李》中解釋稱,貽貝具有較高的營養(yǎng)價值,但它在國內(nèi)的商業(yè)價值沒有被完全開發(fā)。因為目前大量國產(chǎn)的貽貝含沙量大,且運(yùn)輸過程中細(xì)菌滋生問題嚴(yán)重;大黃魚是近年來內(nèi)需市場快速增長的品類,但在供給端,野生大黃魚的捕撈量日漸萎縮,與此同時人工養(yǎng)殖的品質(zhì)層次不齊。
此外,在商業(yè)模式上,胡曉明還曾介紹,通過持續(xù)打磨產(chǎn)品,一米八也將在育種育苗、飼料改良、種植養(yǎng)殖、疾病防控、精深加工、冷鏈物流、可信溯源等農(nóng)業(yè)的各個環(huán)節(jié)持續(xù)創(chuàng)新。
而在下游的銷售端,“一米八”的兩大產(chǎn)品則得到了阿里系的支持,在盒馬和天貓上均有銷售。
不過由于貽貝的特性,無法做到全年銷售。2024年1月18日起,由于天氣變冷、海水降溫,貽貝開始休眠,“一米八”就暫時下架了“鮮活貽貝”產(chǎn)品,需要等到7月才能重新開始銷售。因此目前,盒馬和“一米八”的天貓期艦店中,僅有大黃魚在售。
此前,胡曉明還曾透露,目前在大黃魚品類中,一米八還處于虧錢狀態(tài)。在產(chǎn)量和銷售規(guī)模都還沒發(fā)展起來的現(xiàn)狀下,每一單海鮮產(chǎn)品以如此短保的形態(tài)配送到消費者面前時,一米八都需要支付高昂的成本。
界面新聞注意到,“一米八”大黃魚價格已比上架之初降低了不少。2023年12月,盒馬上“一米八”330g生凍大黃魚售價99元/盒,現(xiàn)在僅售79元/盒。
此外,盒馬銷售的“一米八”300g冰鮮大黃魚59.9元/條。但盒馬同時還銷售福建寧德的300g冰鮮三去大黃魚,售價僅25.9元/條。
不過,二者售價不同,主要還是因為產(chǎn)地不同。
目前,福建寧德市是全國大黃魚的最主要產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量約占8成。而“一米八”的大黃魚來自浙江,售價相對更高。《中國水產(chǎn)》雜志的2023年12月的一篇報道顯示,溫州養(yǎng)殖的生態(tài)大黃魚銷售價格可達(dá)160元/公斤~240元/公斤,是傳統(tǒng)方式養(yǎng)殖商品魚售價的5倍。
在近期在福州市舉辦的漁博會上,界面新聞發(fā)現(xiàn),大黃魚市場上,主要就是福建養(yǎng)殖大黃魚與浙江養(yǎng)殖大黃魚分庭抗禮,形成了直接競爭。一位來自浙江臺州的大黃魚展商告訴界面新聞,浙江大黃魚養(yǎng)殖主要以深海養(yǎng)殖為主,福建省的養(yǎng)殖主要以淺海網(wǎng)箱養(yǎng)殖為主。
不過,目前,福建省也開始加快建設(shè)“海上牧場”,也開始在“定海灣1號”、“定海灣2號”等深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺上養(yǎng)殖大黃魚。
但在2024年,兩省的大黃魚產(chǎn)業(yè)都需要直面行情低迷的沖擊。
根據(jù)寧德市漁業(yè)協(xié)會開發(fā)的“寧德大黃魚”小程序顯示,2024年以來,規(guī)格在400-500g/尾的大黃魚收購價基本在14元/斤以下,與2023年相比價格明顯下滑。2023年同規(guī)格大黃魚最高峰時收購價可達(dá)21.5元/斤。
據(jù)福建的一家漁業(yè)服務(wù)與交易平臺大黃魚網(wǎng)也顯示,受行情下行及消費降級影響,大黃魚市場價格低迷,養(yǎng)殖戶惜售,出塘量同比大幅減少,存塘量同比大幅增加。
當(dāng)下,消費者對于價格更為敏感,多個農(nóng)產(chǎn)品都出現(xiàn)了價格跳水,在價格上不具備優(yōu)勢的“一米八”大黃魚恐怕也要承受行情波動的風(fēng)險。
不過,農(nóng)業(yè)投資需要長期主義,從2023年12月18日才正式宣布成立的“一米八”還有很長的路要走。