文|新知商業(yè)觀察
清明節(jié)后第一天，咖啡圈就出了大熱門——庫迪咖啡創(chuàng)始人被強制執(zhí)行。熱度之甚，#庫迪咖啡創(chuàng)始人被強執(zhí)#的詞條一度擠進新浪微博熱搜榜第二。
該熱搜并非空穴來風。
根據天眼查法律訴訟信息，近日，陸正耀、李浣新增一則執(zhí)行標的為18.9億余元的被執(zhí)行人信息，執(zhí)行法院為北京市第四中級人民法院。
中國執(zhí)行信息公開網
這并非陸正耀首次被曝被執(zhí)行人信息。僅三個月以前，其就新增過一項執(zhí)行標的為781.78萬元的被執(zhí)行人信息，執(zhí)行法院為北京市第三中級人民法院。彼時，陸正耀共關聯(lián)3則被執(zhí)行人信息，被執(zhí)行總金額超10.9億元。
短短數(shù)月，創(chuàng)始人就再度新增被執(zhí)行人信息，很難不讓人擔憂起尚未盈利的庫迪未來的命運。這家自成立起就爭議不斷的咖啡新勢力，真能避免走上如舌尖英雄一般暴雷的老路嗎？
01 離舌尖英雄的老路又近一步？
之所以出現(xiàn)對庫迪能否走得長遠的擔憂，很大程度上源自陸正耀此前經手的多個項目都曾以“暴雷”為終局。典型代表包括其在瑞幸任職期間暴雷的茶飲品牌小鹿茶、離開瑞幸后創(chuàng)立的不到一年就暴雷的預制菜品牌舌尖英雄。
2018年7月，小鹿茶頂著“下一個瑞幸”的耀眼光環(huán)橫空出世，為了盡可能地跑馬圈地，官方一邊稱呼這些明明是加盟商的人為“新零售合伙人”，一邊以“0元加盟費”的誘人條件盡可能降低加盟門檻。
饒是如此，瑞幸當時的成功依然吸引了不少人入局。有數(shù)據顯示，截至2019年末，小鹿茶加盟商共有300個，申請2020年開店的也有500人。
后來的事我們其實都不陌生了。隨著以陸正耀為代表的前瑞幸財務造假團隊的丑聞曝光，小鹿茶作為“替死鬼”，夭折在2020年4月。
同樣不幸的命運也降臨在了舌尖英雄身上。2022年，陸老板迎著預制菜的風口，帶領名為舌尖英雄的新品牌卷土重來。當年4月，品牌不僅獲得了高達16億元的B輪融資，還聲稱全國經銷商門店意向簽約數(shù)就已達6000家。
然而，窄門餐眼數(shù)據顯示，2022年8月底，舌尖英雄的線下門店數(shù)量僅剩下不到300家。其位于北京常營麗景園的首店，也于8月10日正式關閉。
有了這兩大暴雷項目在前，身為新項目庫迪咖啡創(chuàng)始人的陸正耀又頻頻被曝強執(zhí)信息，很難不讓人擔憂起庫迪的未來。
更重要的是，有關庫迪現(xiàn)金流的傳聞，也開始甚囂塵上。
早在去年，抖音博主“強哥聊聊新餐飲”就在其視頻中爆料，庫迪現(xiàn)金流可能面臨枯竭，已經開始通過銀行承兌匯票給供應商做結算。此后，庫迪又相繼出現(xiàn)總部強制聯(lián)營商售賣白酒、強制聯(lián)營商使用自動訂貨系統(tǒng)的風波。
結合近期總部又開始“勸說”聯(lián)營商加盟茶貓的傳聞，也讓很多業(yè)內人士猜測庫迪賬上的現(xiàn)金流問題。
從庫迪咖啡首席策略官李穎波此前公開表示的，庫迪將繼續(xù)加碼價格戰(zhàn)的動向來看，品牌未來仍需要較大的資金投入。這勢必導致現(xiàn)金流承壓，給資金鏈帶來進一步的考驗。
由此，盡管庫迪前期順利跑出了遠超同行的開店節(jié)奏，仍因身負數(shù)個“黑歷史”的創(chuàng)始人以及不樂觀的現(xiàn)金流現(xiàn)狀，令人為其捏一把汗。
02 只能靠自己的庫迪，還能撐多久？
一個不爭的事實是，基于陸正耀此前數(shù)個項目的折戟、數(shù)次新增強執(zhí)信息，加上如今資本市場對消費項目考核的高要求，庫迪獲得外部融資的可能性已經微乎其微。換言之，接下去的庫迪只能寄希望于自身。
遺憾的是，只能靠自己的庫迪，還沒能擁有一項足夠有競爭力的能力。
其最被多數(shù)消費者夸贊的低價，正因其在產品研發(fā)上的疲軟不再具有復購吸引力。像是品牌此次因創(chuàng)始人被強執(zhí)爬上熱搜后，就有不止一位網友直言庫迪“難喝”。有人指出，整天想著招商加盟玩資本游戲的不會做好產品，也有人猜測，庫迪是不是要倒閉了。
要知道，一旦“難喝”取代“低價”成為品牌在消費者心中的第一印象，庫迪想再靠價格戰(zhàn)為自己博得銷量只會難上加難。
事實上，庫迪已經在為久久支棱不起來的產品力“買單”了。據多位庫迪加盟商在社交媒體爆料，近期庫迪的銷量仍未止住下滑的趨勢，平均日杯量已不足150杯，9.9元的庫迪的確已經不那么“香”了。
畢竟，去年在價格戰(zhàn)中打得火熱的庫迪，日均杯量一度高達400杯，現(xiàn)今的不足150杯，已是比腰斬更甚了。
不止產品能力。多次因缺貨被吐槽的供應鏈能力、頻繁引發(fā)聯(lián)營商和店長不滿的管理能力都在成為庫迪邁向新階段的桎梏。
從早期的部分產品缺貨到現(xiàn)在的常規(guī)奶原料缺貨，庫迪供應鏈上的問題正日益嚴峻。
近日，品牌好不容易迎來與高人氣IP海綿寶寶的聯(lián)名，卻再次因備貨不足、售罄過快讓網友忍不住對品牌集火。長此以往，消費者的耐心很難不被消耗殆盡，轉而選擇其他品牌。
內部管理層面的問題，則是由早期的朝聯(lián)營商“集火”轉向了明顯無太多實權的店長們。新的管理條例發(fā)布后，庫迪調整了對店長有關五險一金和工資的發(fā)放標準，部分店長一怒之下將吐槽發(fā)到了社交平臺，并稱“庫迪要倒閉了”。
值得強調的是，盡管基于仍需要聯(lián)營商為自己穩(wěn)住規(guī)模的目的，庫迪不會對聯(lián)營商群體過分苛刻，但陸正耀在小鹿茶、舌尖英雄項目上大刀朝向加盟商的做法歷歷在目，難保其不會在庫迪長期銷量低迷之際故技重施，這就導致，主動選擇閉店的聯(lián)營商仍不在少數(shù)。
近段時間，就有福建、江西等地的網友發(fā)帖稱，自己家附近的庫迪或是閉店或是倒閉了。其中一家門店開店尚不滿一年。
多重積弊難消除，只能靠自己又暫時靠不住的庫迪，在頻頻“作妖”的創(chuàng)始人帶領下，還能走多遠呢？