文｜小食代 何丹琳

今天下午，全球最大食品公司雀巢發(fā)布了2023年全年業(yè)績(jī)。

小食代翻閱的財(cái)報(bào)顯示，2023年，雀巢集團(tuán)的有機(jī)增長(zhǎng)率達(dá)到7.2%，定價(jià)貢獻(xiàn)率達(dá)到7.5%。其中，雀巢大中華大區(qū)繼續(xù)實(shí)現(xiàn)不錯(cuò)的有機(jī)增長(zhǎng)，盡管不利的外匯因素給以瑞士法郎計(jì)算的凈銷售額帶來(lái)了影響。

小食代獲悉，在剛剛舉行的業(yè)績(jī)會(huì)議上，雀巢集團(tuán)首席執(zhí)行官馬克·施奈德（Mark Schneider）談到了中國(guó)的增長(zhǎng)表現(xiàn)，回應(yīng)了健康老齡化趨勢(shì)、嬰兒營(yíng)養(yǎng)業(yè)務(wù)以及新型減肥藥等話題。他又強(qiáng)調(diào)說(shuō)，不同于過(guò)去兩三年定價(jià)成為增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)力，2024年將推動(dòng)“以銷量和組合為主導(dǎo)的增長(zhǎng)”。

在今天面向內(nèi)部員工的溝通中，雀巢大中華大區(qū)則表示，雖然2023年是市場(chǎng)挑戰(zhàn)較為巨大的一年，仍實(shí)現(xiàn)全年凈銷售額折合人民幣近436億元。2024年，該公司表示將向著“更高目標(biāo)”邁進(jìn)。

下面，小食代就帶大家第一時(shí)間關(guān)注下。

在華近436億

先來(lái)聚焦雀巢大中華大區(qū)的表現(xiàn)。

財(cái)報(bào)顯示，2023年，雀巢大中華大區(qū)有機(jī)增長(zhǎng)率4.2%，其中實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)率（注：相當(dāng)于銷量貢獻(xiàn)率）2.5%，定價(jià)貢獻(xiàn)率1.7%。得益于良好的產(chǎn)品組合和嚴(yán)格的成本控制，基礎(chǔ)交易營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率增加了40個(gè)基點(diǎn)，達(dá)到16.5%。

“去年，我們看到中國(guó)通脹水平低于其他地區(qū)，這并不代表通縮狀態(tài)，只是通脹率不像其他地區(qū)高。這也是為什么中國(guó)有機(jī)增長(zhǎng)數(shù)字不像其他地區(qū)高。”施奈德今天回復(fù)分析師時(shí)提到。

他指出，全球范圍內(nèi)，過(guò)去兩年處于動(dòng)蕩和不穩(wěn)定中。從歷史角度來(lái)看，食品價(jià)格飆升達(dá)到歷史水平，事實(shí)上可以說(shuō)是50年一遇的情況?！拔覀兩弦淮慰吹竭B續(xù)兩年的高位全通脹是在20世紀(jì)70年代。”

根據(jù)財(cái)報(bào)，2023年，雀巢大中華大區(qū)報(bào)告銷售額下降5.9%，至50億瑞士法郎（2022年：54億瑞士法郎），或折合人民幣約397億元（按雀巢年報(bào)中的2023年加權(quán)平均年匯率計(jì)算，100元人民幣兌換12.689瑞士法郎），去年同期折合人民幣381.6億元（100元人民幣兌換14.148瑞士法郎）。

這意味著，若剔除匯率因素，則雀巢大中華大區(qū)銷售額持續(xù)實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)健的有機(jī)增長(zhǎng)。財(cái)報(bào)顯示，匯率帶來(lái)的負(fù)面影響為10.2%。

值得注意的是，上述銷售額數(shù)據(jù)并未包含由雀巢全球事業(yè)部直接管理的雀巢健康科學(xué)和Nespresso濃遇咖啡在內(nèi)。

根據(jù)雀巢年報(bào)提供的另一個(gè)數(shù)字，即按銷售對(duì)象所在的地理區(qū)域劃分（包含上述兩大業(yè)務(wù)在內(nèi)），那么大中華大區(qū)去年的收入將進(jìn)一步增加至55.24億瑞郎，或折合人民幣約436億元。一年前，該數(shù)字為58.43億瑞郎，或折合人民幣約413億元。

這意味著，包含雀巢所有在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)在內(nèi)，大中華大區(qū)2023年同樣實(shí)現(xiàn)了銷售增長(zhǎng)。

“大中華大區(qū)的增長(zhǎng)主要得益于居家外渠道銷售和電商渠道的強(qiáng)勁勢(shì)頭。速溶咖啡、寵物食品和糖果業(yè)務(wù)的市場(chǎng)份額有所增長(zhǎng)?！比赋苍谪?cái)報(bào)中指出。

點(diǎn)贊名單

分不同品類來(lái)看下。

雀巢指出，得益于創(chuàng)新和分銷拓展，雀巢專業(yè)餐飲是“最大的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)者”。太太樂(lè)居家外餐飲渠道和新產(chǎn)品的需求增加，推動(dòng)了調(diào)味品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)高個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)。受到脆脆鯊和徐福記業(yè)務(wù)的推動(dòng)，糖果業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)中個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)。

“得益于能恩低敏配方和特殊營(yíng)養(yǎng)解決方案，嬰兒營(yíng)養(yǎng)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)。在第四季度，大中華大區(qū)推出了添加母乳低聚糖（HMOs）成分的啟賦兒童成長(zhǎng)奶粉。”該公司表示。

雀巢又提及，熟齡營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品銷售以雙位數(shù)的速度增長(zhǎng)，這得益于N3親體奶的推出。這是一款基于科學(xué)研究的獨(dú)特創(chuàng)新產(chǎn)品，在減少乳糖含量的同時(shí)保證了牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

此外，咖啡業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)低個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)，受益于即飲產(chǎn)品業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)推動(dòng)。在新產(chǎn)品的推出和強(qiáng)勁的電子商務(wù)推動(dòng)下，寵物護(hù)理業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)。雀巢健康科學(xué)業(yè)務(wù)持續(xù)多年保持了雙位數(shù)增長(zhǎng)。

今天，小食代看到的一封雀巢大中華大區(qū)全員信顯示，2023年，臺(tái)灣地區(qū)市場(chǎng)業(yè)務(wù)保持中個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)，并持續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)份額。香港地區(qū)市場(chǎng)業(yè)務(wù)也克服市場(chǎng)不利因素，實(shí)現(xiàn)了正增長(zhǎng)。

中國(guó)策略

“2023年是市場(chǎng)挑戰(zhàn)較為巨大的一年，我為同事們?nèi)〉玫某煽?jī)表示祝賀，也對(duì)大家的努力表示感謝！2023年已成序章，我們將一同向2024年的更高目標(biāo)努力邁進(jìn)?！睋?jù)小食代看到的這封全員信，雀巢集團(tuán)執(zhí)行副總裁、雀巢大中華大區(qū)董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官?gòu)埼鲝?qiáng)這樣說(shuō)道。

展望2024年，這位雀巢大中華大區(qū)掌門人重申了“三個(gè)唯一”的增長(zhǎng)策略。

“增長(zhǎng)是解決問(wèn)題的唯一方式。我們必須強(qiáng)化銷售管理，尤其是動(dòng)銷管理。拓展新渠道、新市場(chǎng)，提高市場(chǎng)費(fèi)用使用效率，積極提升市場(chǎng)份額?！彼紫缺硎?。

其次，張西強(qiáng)指出，創(chuàng)新是增長(zhǎng)的唯一手段。“面對(duì)市場(chǎng)的劇烈變化，我們必須抓住新的消費(fèi)機(jī)會(huì)、渠道機(jī)會(huì)、積極研究新產(chǎn)品、新模式，聚焦‘高、大、健’（注：高端、規(guī)模大、健康），努力適應(yīng)并領(lǐng)先于市場(chǎng)?！?/p>

最后，他表示，消費(fèi)者是創(chuàng)新的唯一關(guān)注點(diǎn)。為此，雀巢必須聚焦中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)者和客戶需求，以終為始，發(fā)揮雀巢的品牌和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，更好滿足市場(chǎng)需求。

“正月時(shí)節(jié)，也是春天的開(kāi)始，萬(wàn)象復(fù)始、春意漸濃。”張西強(qiáng)表示，尤其重要的是，各業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)要抓住新年開(kāi)門紅的契機(jī)，保持緊迫感，扎實(shí)做好一季度業(yè)績(jī)，“讓我們一起努力，書(shū)寫雀巢大中華大區(qū)新的勝利華章，迎接龍騰雀躍的一年?！?/p>

創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)

很顯然，創(chuàng)新正成為雀巢包括大中華大區(qū)在內(nèi)驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)的關(guān)鍵要素。

“在這一年，食品行業(yè)出現(xiàn)了明顯的消費(fèi)疲軟，但雀巢表現(xiàn)具有韌性，達(dá)成了業(yè)績(jī)指引。需要指出的是，這些提升并不是以犧牲長(zhǎng)期成功的基礎(chǔ)為代價(jià)，我們進(jìn)行了有意義的創(chuàng)新和煥新，使產(chǎn)品線始終貼近消費(fèi)者并帶來(lái)新鮮感?！笔┠蔚陆裉煸跇I(yè)績(jī)會(huì)上說(shuō)道。

小食代留意到，本月早些時(shí)候，施奈德曾在社交媒體上撰文指出，創(chuàng)新正在雀巢業(yè)務(wù)中扮演著重要角色。據(jù)透露，該公司目前約30%的業(yè)務(wù)成果來(lái)自過(guò)去三年內(nèi)推出或迭代更新的產(chǎn)品。

他列舉了5個(gè)創(chuàng)新案例，其中在中國(guó)首發(fā)上市的就有兩個(gè)。例如，迎合冰咖啡潮流，雀巢咖啡去年推出了旗下首款速溶冰咖啡Nescafé Ice Roast，專為搭配冷水或冰牛奶沖調(diào)飲用而設(shè)計(jì)。

小食代曾介紹，中國(guó)作為首發(fā)市場(chǎng)之一，該創(chuàng)新產(chǎn)品已于去年夏天在中國(guó)上市，名為“醒醒旋風(fēng)冰美式速溶咖啡”?？梢钥吹剑赋菜偃鼙Х仍谥袊?guó)突出了冰美式概念，以捕捉黑咖啡的高增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。

另一款被施奈德大力點(diǎn)贊的創(chuàng)新產(chǎn)品，則是在中國(guó)全球首發(fā)的雀巢N3親體奶。該產(chǎn)品是全球首款應(yīng)用“雀巢至鉆適度水解技術(shù)”的產(chǎn)品，通過(guò)重構(gòu)牛奶結(jié)構(gòu)的底層技術(shù)，實(shí)現(xiàn)“兩減一加”——減乳糖、減碳水、增加原生乳益生元，主打“更軟、更輕、更滋養(yǎng)”的飲奶體驗(yàn)，被寄望能開(kāi)啟中國(guó)消費(fèi)者“喝對(duì)奶”的牛奶“3.0時(shí)代”。

小食代介紹過(guò)，這還是一款雀巢大中華大區(qū)主動(dòng)爭(zhēng)取到首發(fā)權(quán)的新品。自去年被“升格”為獨(dú)立大區(qū)后，雀巢中國(guó)不斷強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新為重要增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)力，并對(duì)創(chuàng)新質(zhì)量提出更高要求。在該思路下，這家食品飲料巨頭的不少突破性創(chuàng)新都會(huì)優(yōu)先落地中國(guó)市場(chǎng)。

在雀巢以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)的過(guò)程中，高端化也成為了一個(gè)重要方向。

“高端化為我們的有機(jī)增長(zhǎng)和利潤(rùn)創(chuàng)造了奇跡。我們已經(jīng)增加了高端產(chǎn)品的占比，從2013年的11%到現(xiàn)在的36%，在過(guò)去十年中增長(zhǎng)了3倍。我還想指出，我們?nèi)匀环浅Ｖ铝τ诋a(chǎn)品組合的另一端。在新興市場(chǎng)，雀巢產(chǎn)品通常是可負(fù)擔(dān)性的代表?！笔┠蔚陆裉毂硎尽?/p>

小食代留意到，太太樂(lè)原味鮮調(diào)味品和雀巢N3親體奶等在中國(guó)市場(chǎng)研發(fā)推出或首發(fā)上市的創(chuàng)新產(chǎn)品，也出現(xiàn)在了業(yè)績(jī)會(huì)議演示資料上，被當(dāng)作不同品類高端化創(chuàng)新“典型代表”。

有意思的是，在今天的業(yè)績(jī)會(huì)上，GLP-1新型減肥藥再次成為了熱門話題之一。“對(duì)我們來(lái)說(shuō)，重要的是要指出，除了GLP-1，雀巢也有許多產(chǎn)品可以幫助消費(fèi)者控制體重和血糖水平?！笔┠蔚抡f(shuō)。

因此，他表示，雀巢看待這個(gè)問(wèn)題的方式是，對(duì)GLP-1的興趣增加并不代表食品需求減少，而是需求轉(zhuǎn)變?！斑@些需求和消費(fèi)者偏好變化在我們的行業(yè)中一直發(fā)生。適應(yīng)這一點(diǎn)是我們的工作，也是我們所面臨的挑戰(zhàn)。我們始終致力于充分滿足消費(fèi)者需求?！?/p>

“強(qiáng)勁的有機(jī)增長(zhǎng)”

再來(lái)關(guān)注下雀巢全球表現(xiàn)。

財(cái)報(bào)顯示，2023年，雀巢集團(tuán)有機(jī)增長(zhǎng)率為7.2%，定價(jià)貢獻(xiàn)率為7.5%，反映了過(guò)去兩年的成本通脹。實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)率為負(fù)0.3%，主要受到消費(fèi)者需求疲軟，產(chǎn)能受限以及第二季度維生素、礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑供應(yīng)暫時(shí)中斷的影響。

雀巢在財(cái)報(bào)中表示，與預(yù)期一致，實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)率在第四季度和下半年實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)，這得益于產(chǎn)品組合優(yōu)化、客戶服務(wù)水平提升以及品牌支持的增加。

“集團(tuán)在大多數(shù)地區(qū)和品類中取得了廣泛增長(zhǎng)。在定價(jià)和負(fù)的實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)的影響下，發(fā)達(dá)市場(chǎng)的有機(jī)增長(zhǎng)率為6.4%。在定價(jià)和正增長(zhǎng)的實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)的推動(dòng)下，新興市場(chǎng)的有機(jī)增長(zhǎng)率為8.4%?！痹摴颈硎尽?/p>

根據(jù)財(cái)報(bào)，雀巢全年報(bào)告的總銷售額減少1.5%，至930億瑞士法郎。匯率致使銷售額下降了7.8%；凈資產(chǎn)剝離帶來(lái)的負(fù)面影響為0.9%。凈利潤(rùn)則增長(zhǎng)20.9%，達(dá)到112億瑞士法郎。

“在過(guò)去兩年中，前所未有的通貨膨脹讓許多消費(fèi)者面對(duì)的壓力與日俱增，同時(shí)影響了其對(duì)食品和飲料產(chǎn)品的需求。在這個(gè)充滿挑戰(zhàn)的背景下，我們通過(guò)增加營(yíng)銷投入和其他增長(zhǎng)性投資，實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勁的有機(jī)增長(zhǎng)和利潤(rùn)率的長(zhǎng)足提升。”施奈德今天表示。

分品類來(lái)看。

雀巢在財(cái)報(bào)中指出，普瑞納寵物護(hù)理業(yè)務(wù)是有機(jī)增長(zhǎng)的最大貢獻(xiàn)者，各渠道都表現(xiàn)出強(qiáng)勁的勢(shì)頭。普瑞納萬(wàn)牌(ONE)、普瑞納冠能和喜躍的銷售額都實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)的增長(zhǎng)。普瑞納冠能的銷售額接近30億瑞士法郎。

得益于居家外渠道的強(qiáng)勁需求，咖啡實(shí)現(xiàn)了高個(gè)位數(shù)的增長(zhǎng)，各品牌都得到了積極發(fā)展。在母乳低聚糖（HMOs）配方及特殊營(yíng)養(yǎng)配方等高端嬰兒配方奶粉的持續(xù)拉動(dòng)下，嬰兒營(yíng)養(yǎng)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)了高個(gè)位數(shù)的增長(zhǎng)。有賴于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化奶制品、咖啡伴侶和家庭烘焙產(chǎn)品的帶動(dòng)，乳制品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)了中個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)。

此外，糖果業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)了高個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)，這得益于奇巧持續(xù)的雙位數(shù)增長(zhǎng)勢(shì)頭。預(yù)制食品和烹飪輔料產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了中個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)，體現(xiàn)出各地區(qū)和細(xì)分市場(chǎng)對(duì)美極的需求強(qiáng)勁。

受到圣培露和普娜水的帶動(dòng)，水業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)了中個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)。由于維生素、礦物質(zhì)和補(bǔ)充劑的暫時(shí)供應(yīng)限制部分抵消了醫(yī)療營(yíng)養(yǎng)品的持續(xù)強(qiáng)勁增長(zhǎng)，雀巢健康科學(xué)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)了低個(gè)位數(shù)的增長(zhǎng)。

“按渠道劃分，零售業(yè)務(wù)的有機(jī)增長(zhǎng)率為6.5%，保持了持續(xù)的強(qiáng)勁走勢(shì)。電子商務(wù)銷售額增長(zhǎng)了13.4%，達(dá)到集團(tuán)總銷售額的17.1%。居家外渠道的有機(jī)增長(zhǎng)達(dá)到15.9%?！比赋脖硎?。

2024年預(yù)期

根據(jù)今天發(fā)布的財(cái)報(bào)，雀巢預(yù)期2024年集團(tuán)銷售額有機(jī)增長(zhǎng)率為4%左右，基礎(chǔ)交易營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率適度增加。按固定貨幣計(jì)算的每股基礎(chǔ)收益預(yù)計(jì)提高6%至10%。

與此同時(shí)，雀巢確認(rèn)了2025年中期目標(biāo)：預(yù)期銷售額持續(xù)中個(gè)位數(shù)有機(jī)增長(zhǎng)，基礎(chǔ)交易營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率在2025年達(dá)到17.5%至18.5%之間。按固定貨幣計(jì)算的每股基礎(chǔ)收益提高6%至10%。

“為了提升市場(chǎng)份額，我們的關(guān)鍵重心將放在通過(guò)差異化的產(chǎn)品和服務(wù)，為消費(fèi)者帶來(lái)愉悅和滿意度上，同時(shí)專注于卓越的執(zhí)行。在正確的戰(zhàn)略、產(chǎn)品組合和所需能力的加持下，我們對(duì)實(shí)現(xiàn)2025年的目標(biāo)充滿信心?！笔┠蔚卤硎尽?/p>

展望2024年，施奈德表示，雀巢將通過(guò)積極的創(chuàng)新和改良，為消費(fèi)者提供更高端、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)、更可負(fù)擔(dān)和更有營(yíng)養(yǎng)的選擇等方式，為消費(fèi)者提升價(jià)值，結(jié)合更多的品牌支持，實(shí)現(xiàn)“以銷量和組合為主導(dǎo)的增長(zhǎng)”，這將是該公司2024年的優(yōu)先事項(xiàng)。

他強(qiáng)調(diào)說(shuō)，推動(dòng)銷量增長(zhǎng)很重要。

“實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)曲線是銷量和組合的總和，它必須成為我們?cè)鲩L(zhǎng)的主要基石。在過(guò)去2到3年，食品通脹達(dá)到歷史高位的時(shí)期，定價(jià)是增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿?。但現(xiàn)在我們必須回來(lái)。成功的長(zhǎng)期秘訣是什么？那就是持續(xù)關(guān)注銷量和組合?！笔┠蔚略跁?huì)上表示。

“我們預(yù)計(jì)將看到通脹尾聲還有一些影響，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不會(huì)像前兩三年高。”他說(shuō)，今年通脹預(yù)計(jì)會(huì)更微妙，這不會(huì)出現(xiàn)在所有的商品和投入成本上，而會(huì)在某些品類看到，比如可可、咖啡和糖的價(jià)格依然很高。

“但其他品類價(jià)格已經(jīng)下滑了。貨運(yùn)方面，雖然存在一些壓力，特別是紅海航線以及連接歐亞的航線，但目前情況還遠(yuǎn)不及我們?cè)?021年看到的中斷嚴(yán)重。”他說(shuō)。

該公司管理層在會(huì)上表示，對(duì)銷量恢復(fù)正增長(zhǎng)的能力充滿信心，并預(yù)計(jì)在2024年期間銷量增長(zhǎng)將回到疫情前水平。但預(yù)計(jì)這一復(fù)蘇預(yù)計(jì)不會(huì)是線性的，2024下半年會(huì)加速?gòu)?fù)蘇。

可以看到，雀巢2024年仍面臨諸多挑戰(zhàn)。“我們肯定會(huì)繼續(xù)在非常艱難的環(huán)境中運(yùn)營(yíng)?！笔┠蔚略跁?huì)上說(shuō)道，從供應(yīng)鏈壓力到地緣政治問(wèn)題的重大全球選擇，該公司處在一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)濟(jì)時(shí)代。

因此，他表示，雀巢保持專注于卓越執(zhí)行是很重要的?！斑@也是團(tuán)隊(duì)的優(yōu)先事項(xiàng)，這個(gè)范圍包括從供應(yīng)鏈管理到店內(nèi)執(zhí)行等等。同樣重要的是，我們繼續(xù)進(jìn)行營(yíng)銷和增長(zhǎng)投資。”

在資本配置方面，雀巢2024年的重點(diǎn)將繼續(xù)放在那些快速增長(zhǎng)的“10億俱樂(lè)部”品牌上，繼而在實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)的同時(shí)提升品牌忠誠(chéng)度。

小食代留意到，會(huì)上，在被問(wèn)到健康老齡化趨勢(shì)及出生率下滑的情況下，資源和產(chǎn)品組合是不是會(huì)重新調(diào)配時(shí)，施奈德回應(yīng)說(shuō)，針對(duì)健康老齡化，現(xiàn)在可能無(wú)法說(shuō)明特定的團(tuán)隊(duì)規(guī)?；蛲顿Y金額情況。

“但這是我們非常關(guān)注的事情，從研發(fā)和營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，從中國(guó)到各個(gè)地區(qū)的團(tuán)隊(duì)都是如此。我們正在努力最大化這個(gè)機(jī)遇，享受這股強(qiáng)大的人口結(jié)構(gòu)順風(fēng)?！彼f(shuō)。

至于嬰兒營(yíng)養(yǎng)，他表示，多年來(lái)雀巢確實(shí)看到了全球出生率的下降?！暗俏覀円厣甑某兄Z是，致力于為所有生命階段提供科學(xué)的解決方案，這也是雀巢起家的基礎(chǔ)?！?/p>

外電評(píng)論

對(duì)于這家全球食品巨頭新鮮出爐的年度成績(jī)單，多家外電也給予了高度關(guān)注。

今天，彭博社指出，雀巢預(yù)測(cè)今年的銷售增長(zhǎng)將放緩，因?yàn)樵摴緦⒔档吞醿r(jià)力度，以吸引消費(fèi)者購(gòu)買更多產(chǎn)品。施奈德稱，2024年，雀巢將優(yōu)先考慮由銷量和組合主導(dǎo)拉動(dòng)的增長(zhǎng)。

該社還指，雀巢已通過(guò)提高銷量和消費(fèi)者選擇價(jià)格更高的產(chǎn)品規(guī)格來(lái)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。2023年最后一個(gè)季度，該公司實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)率（注：代表銷量）為 0.4%，為一年半以來(lái)的首次增長(zhǎng)。“幾十年來(lái)最高的通脹率迫使購(gòu)物者購(gòu)買更便宜的白牌產(chǎn)品，雀巢等公司正尋求奪回市場(chǎng)份額”。

路透今天則表示，雀巢2023年的銷售增長(zhǎng)略低于預(yù)期，因?yàn)檫@家全球最大包裝食品公司繼續(xù)提價(jià)，促使一些購(gòu)物者轉(zhuǎn)向競(jìng)爭(zhēng)品牌。該公司全年銷售額下降1.5%至約930億瑞郎，低于預(yù)期的936.8億瑞郎；實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)下降了0.3%，而預(yù)期為下降0.1%。然而，雀巢凈利潤(rùn)大幅增長(zhǎng)約20%至112億瑞士法郎。

對(duì)于雀巢2024年指引，路透引述分析師稱，2024年銷售額有機(jī)增長(zhǎng)4.0%的指引低于預(yù)期的4.9%。此外，市場(chǎng)對(duì)其利潤(rùn)率的預(yù)期為17.7%，而雀巢指引所說(shuō)的“適度提高”可能為達(dá)到預(yù)期帶來(lái)一定難度。

金融時(shí)報(bào)指出，雀巢全年銷售額低于預(yù)期，這家全球最大食品公司將原因歸于家庭預(yù)算的持續(xù)減少。面對(duì)自身成本上漲，雀巢在過(guò)去12個(gè)月里一直在提高價(jià)格，而去年下半年的漲幅有所放緩。

金融時(shí)報(bào)引述分析師表示，銷量和利潤(rùn)率的下降“不是投資者習(xí)慣的那種令人放心的雀巢業(yè)績(jī)”。該報(bào)還指，消費(fèi)品公司一直在努力維持銷售，靠不斷上漲的價(jià)格來(lái)增加收入。在歐洲，雀巢去年的銷量下降了2.4%，而價(jià)格上漲了10.6%。