文|新消費財研社
艾媒咨詢報告顯示，雖然“醬酒熱”在2023年已有所降溫，但醬酒擴張產(chǎn)能或仍是行業(yè)趨勢。
數(shù)據(jù)顯示，2019-2022年，中國醬香型白酒產(chǎn)量及銷售收入逐年上升，2022年醬香型白酒產(chǎn)量為70萬千升，占白酒行業(yè)產(chǎn)量的10.4%；銷售收入達(dá)2100億元，占白酒行業(yè)銷售收入的31.3%。
今年10月底“下沙季”的實況，也是醬酒擴產(chǎn)的真實寫照。據(jù)不完全統(tǒng)計，貴州茅臺、郎酒、習(xí)酒、國臺、珍酒等頭部醬酒企業(yè)今年的總下沙量達(dá)到了31.9萬噸，較去年的27.4萬噸增加16.42%。
酒類專家肖竹青認(rèn)為，醬酒企業(yè)擴大產(chǎn)能是為了擴大精華段和老酒的存量，因為這兩者才是醬酒高品質(zhì)、高價格的核心。在消費者端，也有“姜是老的辣，酒是陳的香”的說法。所以酒廠擴產(chǎn)其實是基于對未來醬酒行業(yè)的較好預(yù)期而提前布局，也是為迎合消費者對喜愛“陳酒”的認(rèn)識。
新消費財研社關(guān)注到，在今年“下沙季”，郎酒成為除貴州茅臺外唯一一家年產(chǎn)能突破7萬噸的醬酒企業(yè)。此外，今年郎酒天富生態(tài)釀酒區(qū)投產(chǎn)新增1萬噸產(chǎn)能，到2030年，郎酒醬香目標(biāo)年產(chǎn)達(dá)10萬噸，儲酒過50萬噸。
在近日舉辦的重陽下沙大典上，郎酒董事長汪俊林宣布位于茅溪鎮(zhèn)的第六個生態(tài)釀酒區(qū)——天富生態(tài)釀酒區(qū)正式投產(chǎn)，該產(chǎn)區(qū)在當(dāng)日投糧就達(dá)到了1萬噸。
至此，郎酒現(xiàn)已形成二郎灘、黃金壩、兩河口、盤龍灣、吳家溝和天富6大生態(tài)釀酒區(qū)，醬香郎酒實現(xiàn)7萬噸年產(chǎn)能歷史新高。
活動現(xiàn)場，郎酒股份副董事長付饒宣布了醬香郎酒產(chǎn)量、產(chǎn)能、儲量和次年銷售投放計劃。2023年，醬香郎酒產(chǎn)量6萬噸，醬香基酒實際儲量已達(dá)22萬噸；2024年，醬香郎酒銷售投放計劃不超過2.2萬噸。在醬香基酒儲量達(dá)到30萬噸之前，醬香郎酒每年投放市場的銷售總量不超過上年儲存總量的十分之一。
白酒行業(yè)營銷專家蔡學(xué)飛認(rèn)為，大多數(shù)中小型酒企出現(xiàn)停窖、休窖的情況，這是市場增速放緩之后企業(yè)對于增長預(yù)期信心不足的表現(xiàn)。但頭部名酒依然在擴產(chǎn)，這符合目前醬酒產(chǎn)能正在換擋的趨勢，是整個醬酒產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型的結(jié)果，市場優(yōu)勝劣汰的自然結(jié)構(gòu)。
同樣是主打醬香型白酒，一直以來郎酒都在“對標(biāo)”茅臺。青花郎是郎酒的核心產(chǎn)品，被汪俊林稱為“公司第一重要戰(zhàn)略產(chǎn)品”?！鞍倌昀删啤笨偩V領(lǐng)中提到，2030年，青花郎銷售額要超過200億元。
近日，郎酒發(fā)布第五代青花郎產(chǎn)品，新品建議零售價為1200元/瓶。郎酒表示，青花郎要逐年推高售價，向1500至2000元/瓶定價發(fā)展。而目前飛天茅臺在二級市場的零售價遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于青花郎，品牌價值也不能同日而語，郎酒想要真正對標(biāo)茅臺恐怕還有很長的路要走。
電商平臺價格顯示，53度飛天茅臺500ML的實際零售價已超過3000元，且供不應(yīng)求。而青花郎醬香型白酒53度500ML的實際零售價僅為1085元，遠(yuǎn)低于建議零售價，價格倒掛現(xiàn)象十分明顯。
今年9月，郎酒發(fā)布了“百年郎酒”總綱領(lǐng)。汪俊林為郎酒立下新的“351”工程發(fā)展目標(biāo)。即2024年～2033年間，銷售收入目標(biāo)為300億元/年、500億元/年、1000億元/年。
千億營收目標(biāo)以及躋身世界十大名酒的戰(zhàn)略愿景展現(xiàn)了郎酒的野心。但事實上千億并非一個小數(shù)目，即使是白酒老大茅臺，也是在2021年才達(dá)到千億營收。
據(jù)公開信息，郎酒2020年營收93.37億元，2022年銷售收入超200億元（含稅），兩年時間實現(xiàn)了業(yè)績翻番，增長速度相當(dāng)可觀。但要在2033年實現(xiàn)營收1000億元的目標(biāo)，則需要其在十年時間里業(yè)績再翻兩番。而去年下半年以來，醬酒市場理性回歸，很多醬酒出現(xiàn)了價格倒掛的情況，郎酒想一直保持高速增長并非易事。
此外，新消費財研社注意到，在郎酒的發(fā)展歷史上，曾定下一個“123”工程戰(zhàn)略——銷售收入2012年、2015年、2020年分別實現(xiàn)100億元、200億元、300億元。
回頭再看，2020年郎酒營收還不到94億元，不僅與300億的銷售目標(biāo)差了好幾倍，甚至連2012年的銷售目標(biāo)都沒達(dá)到。
可以說，彼時的“123”工程戰(zhàn)略徹底淪為空談，汪俊林也被業(yè)內(nèi)批評說大話、不切實際。如今汪俊林訂立的“351”工程戰(zhàn)略是否會重蹈覆轍，還要靜待答案。
在白酒市場競爭格局變革之下，今年以來高端白酒價格倒掛，庫存高企現(xiàn)象已經(jīng)屢見不鮮。
據(jù)不完全統(tǒng)計，截至2022年底，貴州茅臺、洋河股份、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒5家上市酒企存貨超百億元。除了洋河股份，其他頭部名酒企業(yè)的庫存都有著不同程度的升高。
其中茅臺存貨同比增長率達(dá)5.26%，瀘州老窖更是高達(dá)9.69%。中國酒業(yè)協(xié)會在《2023中國白酒市場中期研究報告》中提到，消化庫存是2023年的首要任務(wù)，各大酒企也在絞盡腦汁提振銷售和渠道端積極性。
而郎酒在此時逆勢而上，把工作中心放在提升產(chǎn)能規(guī)模上，還在“百年郎酒”總綱領(lǐng)中對未來產(chǎn)儲規(guī)模提出了更高的要求。對此有業(yè)內(nèi)人士評價稱，提升產(chǎn)能并不等同于直接提升銷量，現(xiàn)階段郎酒執(zhí)著于提升產(chǎn)量未必是一件好事。
另值得注意的是，郎酒的銷售收入雖已步入百億梯隊，但其上市之路卻幾經(jīng)波折，至今仍未落定。
早在2007年，郎酒就計劃第一次上市，但受企業(yè)規(guī)模、經(jīng)營業(yè)績以及經(jīng)營狀況等因素影響，郎酒集團(tuán)認(rèn)為并非最佳上市時機，暫停了上市計劃。
2009年8月，郎酒集團(tuán)再次沖擊IPO，并且被四川省金融辦列入2009年四川省重點上市培育第一批企業(yè)名單。不過好景不長，2010年，郎酒再度終止了上市計劃。
2020年5月，郎酒正式向證監(jiān)會遞交招股書。但兩個月后，保薦機構(gòu)廣發(fā)證券因康美藥業(yè)造假案受牽連，被證監(jiān)會處以暫停保薦機構(gòu)資格6個月、暫不受理債券承銷業(yè)務(wù)12個月的監(jiān)管處罰，郎酒上市再次推遲。
2021年6月，郎酒股份更新首次公開發(fā)行股票招股書申報稿，但最終也于2022年4月28日終止了上市進(jìn)程。
在上市的這條路上，郎酒已走過了16個年頭。從營收和市場份額方面來看，有許多不如郎酒規(guī)模大的企業(yè)都已經(jīng)成功上市，包括今世緣、口子窖等。或許，盈利能力并不是郎酒上是失敗的主要因素。有業(yè)內(nèi)人士表示，郎酒多次上市失敗的核心原因是其歷史遺留問題沒有得到解決。
2021年2月，證監(jiān)會發(fā)出《四川郎酒股份有限公司首次公開發(fā)行股票申請文件反饋意見》，向郎酒連發(fā)53問，反饋意見長達(dá)一萬余字。其中也涉及到了郎酒的“歷史遺留問題”。包括郎酒股份的控股股東郎酒集團(tuán)涉國有改制，是否存在國有資產(chǎn)流失情況、引入外資股東的情況；郎酒沒有直接擁有和控制"郎"牌商標(biāo)；公司主要經(jīng)營資質(zhì)均歸屬于子公司等。
進(jìn)入2023年以來，原來熱衷于IPO的白酒企業(yè)，開始一并沉默，不再頻繁提及上市規(guī)劃。在監(jiān)管部門給白酒屢次“降溫”的背景下，未來郎酒的上市之路也注定是越來越難。