文|新消費(fèi)財(cái)研社
艾媒咨詢(xún)報(bào)告顯示，雖然“醬酒熱”在2023年已有所降溫，但醬酒擴(kuò)張產(chǎn)能或仍是行業(yè)趨勢(shì)。
數(shù)據(jù)顯示，2019-2022年，中國(guó)醬香型白酒產(chǎn)量及銷(xiāo)售收入逐年上升，2022年醬香型白酒產(chǎn)量為70萬(wàn)千升，占白酒行業(yè)產(chǎn)量的10.4%；銷(xiāo)售收入達(dá)2100億元，占白酒行業(yè)銷(xiāo)售收入的31.3%。
今年10月底“下沙季”的實(shí)況，也是醬酒擴(kuò)產(chǎn)的真實(shí)寫(xiě)照。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，貴州茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)、珍酒等頭部醬酒企業(yè)今年的總下沙量達(dá)到了31.9萬(wàn)噸，較去年的27.4萬(wàn)噸增加16.42%。
酒類(lèi)專(zhuān)家肖竹青認(rèn)為，醬酒企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)能是為了擴(kuò)大精華段和老酒的存量，因?yàn)檫@兩者才是醬酒高品質(zhì)、高價(jià)格的核心。在消費(fèi)者端，也有“姜是老的辣，酒是陳的香”的說(shuō)法。所以酒廠擴(kuò)產(chǎn)其實(shí)是基于對(duì)未來(lái)醬酒行業(yè)的較好預(yù)期而提前布局，也是為迎合消費(fèi)者對(duì)喜愛(ài)“陳酒”的認(rèn)識(shí)。
新消費(fèi)財(cái)研社關(guān)注到，在今年“下沙季”，郎酒成為除貴州茅臺(tái)外唯一一家年產(chǎn)能突破7萬(wàn)噸的醬酒企業(yè)。此外，今年郎酒天富生態(tài)釀酒區(qū)投產(chǎn)新增1萬(wàn)噸產(chǎn)能，到2030年，郎酒醬香目標(biāo)年產(chǎn)達(dá)10萬(wàn)噸，儲(chǔ)酒過(guò)50萬(wàn)噸。
在近日舉辦的重陽(yáng)下沙大典上，郎酒董事長(zhǎng)汪俊林宣布位于茅溪鎮(zhèn)的第六個(gè)生態(tài)釀酒區(qū)——天富生態(tài)釀酒區(qū)正式投產(chǎn)，該產(chǎn)區(qū)在當(dāng)日投糧就達(dá)到了1萬(wàn)噸。
至此，郎酒現(xiàn)已形成二郎灘、黃金壩、兩河口、盤(pán)龍灣、吳家溝和天富6大生態(tài)釀酒區(qū)，醬香郎酒實(shí)現(xiàn)7萬(wàn)噸年產(chǎn)能歷史新高。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，郎酒股份副董事長(zhǎng)付饒宣布了醬香郎酒產(chǎn)量、產(chǎn)能、儲(chǔ)量和次年銷(xiāo)售投放計(jì)劃。2023年，醬香郎酒產(chǎn)量6萬(wàn)噸，醬香基酒實(shí)際儲(chǔ)量已達(dá)22萬(wàn)噸；2024年，醬香郎酒銷(xiāo)售投放計(jì)劃不超過(guò)2.2萬(wàn)噸。在醬香基酒儲(chǔ)量達(dá)到30萬(wàn)噸之前，醬香郎酒每年投放市場(chǎng)的銷(xiāo)售總量不超過(guò)上年儲(chǔ)存總量的十分之一。
白酒行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家蔡學(xué)飛認(rèn)為，大多數(shù)中小型酒企出現(xiàn)停窖、休窖的情況，這是市場(chǎng)增速放緩之后企業(yè)對(duì)于增長(zhǎng)預(yù)期信心不足的表現(xiàn)。但頭部名酒依然在擴(kuò)產(chǎn)，這符合目前醬酒產(chǎn)能正在換擋的趨勢(shì)，是整個(gè)醬酒產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型的結(jié)果，市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰的自然結(jié)構(gòu)。
同樣是主打醬香型白酒，一直以來(lái)郎酒都在“對(duì)標(biāo)”茅臺(tái)。青花郎是郎酒的核心產(chǎn)品，被汪俊林稱(chēng)為“公司第一重要戰(zhàn)略產(chǎn)品”?！鞍倌昀删啤笨偩V領(lǐng)中提到，2030年，青花郎銷(xiāo)售額要超過(guò)200億元。
近日，郎酒發(fā)布第五代青花郎產(chǎn)品，新品建議零售價(jià)為1200元/瓶。郎酒表示，青花郎要逐年推高售價(jià)，向1500至2000元/瓶定價(jià)發(fā)展。而目前飛天茅臺(tái)在二級(jí)市場(chǎng)的零售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于青花郎，品牌價(jià)值也不能同日而語(yǔ)，郎酒想要真正對(duì)標(biāo)茅臺(tái)恐怕還有很長(zhǎng)的路要走。
電商平臺(tái)價(jià)格顯示，53度飛天茅臺(tái)500ML的實(shí)際零售價(jià)已超過(guò)3000元，且供不應(yīng)求。而青花郎醬香型白酒53度500ML的實(shí)際零售價(jià)僅為1085元，遠(yuǎn)低于建議零售價(jià)，價(jià)格倒掛現(xiàn)象十分明顯。
今年9月，郎酒發(fā)布了“百年郎酒”總綱領(lǐng)。汪俊林為郎酒立下新的“351”工程發(fā)展目標(biāo)。即2024年～2033年間，銷(xiāo)售收入目標(biāo)為300億元/年、500億元/年、1000億元/年。
千億營(yíng)收目標(biāo)以及躋身世界十大名酒的戰(zhàn)略愿景展現(xiàn)了郎酒的野心。但事實(shí)上千億并非一個(gè)小數(shù)目，即使是白酒老大茅臺(tái)，也是在2021年才達(dá)到千億營(yíng)收。
據(jù)公開(kāi)信息，郎酒2020年?duì)I收93.37億元，2022年銷(xiāo)售收入超200億元（含稅），兩年時(shí)間實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)翻番，增長(zhǎng)速度相當(dāng)可觀。但要在2033年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1000億元的目標(biāo)，則需要其在十年時(shí)間里業(yè)績(jī)?cè)俜瓋煞６ツ晗掳肽暌詠?lái)，醬酒市場(chǎng)理性回歸，很多醬酒出現(xiàn)了價(jià)格倒掛的情況，郎酒想一直保持高速增長(zhǎng)并非易事。
此外，新消費(fèi)財(cái)研社注意到，在郎酒的發(fā)展歷史上，曾定下一個(gè)“123”工程戰(zhàn)略——銷(xiāo)售收入2012年、2015年、2020年分別實(shí)現(xiàn)100億元、200億元、300億元。
回頭再看，2020年郎酒營(yíng)收還不到94億元，不僅與300億的銷(xiāo)售目標(biāo)差了好幾倍，甚至連2012年的銷(xiāo)售目標(biāo)都沒(méi)達(dá)到。
可以說(shuō)，彼時(shí)的“123”工程戰(zhàn)略徹底淪為空談，汪俊林也被業(yè)內(nèi)批評(píng)說(shuō)大話(huà)、不切實(shí)際。如今汪俊林訂立的“351”工程戰(zhàn)略是否會(huì)重蹈覆轍，還要靜待答案。
在白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局變革之下，今年以來(lái)高端白酒價(jià)格倒掛，庫(kù)存高企現(xiàn)象已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截至2022年底，貴州茅臺(tái)、洋河股份、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒5家上市酒企存貨超百億元。除了洋河股份，其他頭部名酒企業(yè)的庫(kù)存都有著不同程度的升高。
其中茅臺(tái)存貨同比增長(zhǎng)率達(dá)5.26%，瀘州老窖更是高達(dá)9.69%。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)在《2023中國(guó)白酒市場(chǎng)中期研究報(bào)告》中提到，消化庫(kù)存是2023年的首要任務(wù)，各大酒企也在絞盡腦汁提振銷(xiāo)售和渠道端積極性。
而郎酒在此時(shí)逆勢(shì)而上，把工作中心放在提升產(chǎn)能規(guī)模上，還在“百年郎酒”總綱領(lǐng)中對(duì)未來(lái)產(chǎn)儲(chǔ)規(guī)模提出了更高的要求。對(duì)此有業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià)稱(chēng)，提升產(chǎn)能并不等同于直接提升銷(xiāo)量，現(xiàn)階段郎酒執(zhí)著于提升產(chǎn)量未必是一件好事。
另值得注意的是，郎酒的銷(xiāo)售收入雖已步入百億梯隊(duì)，但其上市之路卻幾經(jīng)波折，至今仍未落定。
早在2007年，郎酒就計(jì)劃第一次上市，但受企業(yè)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)以及經(jīng)營(yíng)狀況等因素影響，郎酒集團(tuán)認(rèn)為并非最佳上市時(shí)機(jī)，暫停了上市計(jì)劃。
2009年8月，郎酒集團(tuán)再次沖擊IPO，并且被四川省金融辦列入2009年四川省重點(diǎn)上市培育第一批企業(yè)名單。不過(guò)好景不長(zhǎng)，2010年，郎酒再度終止了上市計(jì)劃。
2020年5月，郎酒正式向證監(jiān)會(huì)遞交招股書(shū)。但兩個(gè)月后，保薦機(jī)構(gòu)廣發(fā)證券因康美藥業(yè)造假案受牽連，被證監(jiān)會(huì)處以暫停保薦機(jī)構(gòu)資格6個(gè)月、暫不受理債券承銷(xiāo)業(yè)務(wù)12個(gè)月的監(jiān)管處罰，郎酒上市再次推遲。
2021年6月，郎酒股份更新首次公開(kāi)發(fā)行股票招股書(shū)申報(bào)稿，但最終也于2022年4月28日終止了上市進(jìn)程。
在上市的這條路上，郎酒已走過(guò)了16個(gè)年頭。從營(yíng)收和市場(chǎng)份額方面來(lái)看，有許多不如郎酒規(guī)模大的企業(yè)都已經(jīng)成功上市，包括今世緣、口子窖等?；蛟S，盈利能力并不是郎酒上是失敗的主要因素。有業(yè)內(nèi)人士表示，郎酒多次上市失敗的核心原因是其歷史遺留問(wèn)題沒(méi)有得到解決。
2021年2月，證監(jiān)會(huì)發(fā)出《四川郎酒股份有限公司首次公開(kāi)發(fā)行股票申請(qǐng)文件反饋意見(jiàn)》，向郎酒連發(fā)53問(wèn)，反饋意見(jiàn)長(zhǎng)達(dá)一萬(wàn)余字。其中也涉及到了郎酒的“歷史遺留問(wèn)題”。包括郎酒股份的控股股東郎酒集團(tuán)涉國(guó)有改制，是否存在國(guó)有資產(chǎn)流失情況、引入外資股東的情況；郎酒沒(méi)有直接擁有和控制"郎"牌商標(biāo)；公司主要經(jīng)營(yíng)資質(zhì)均歸屬于子公司等。
進(jìn)入2023年以來(lái)，原來(lái)熱衷于IPO的白酒企業(yè)，開(kāi)始一并沉默，不再頻繁提及上市規(guī)劃。在監(jiān)管部門(mén)給白酒屢次“降溫”的背景下，未來(lái)郎酒的上市之路也注定是越來(lái)越難。