文｜酒周志
整個(gè)紅酒市場(chǎng)，在中國(guó)面臨的是，越做越小的問(wèn)題。
澳洲紅酒的春天，可能很快到來(lái)，商務(wù)飯局熱衷的奔富，是否會(huì)迎來(lái)一個(gè)價(jià)格回歸？
從10月份開始，中澳關(guān)系開始緩和，各種好消息不斷，針對(duì)澳洲葡萄酒的關(guān)稅問(wèn)題，雖然目前還沒(méi)有明確的時(shí)間點(diǎn)，但是業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，“澳洲紅酒已在回歸路上”。
澳大利亞頭部葡萄酒品牌奔富（Penfolds）的母公司富邑葡萄酒集團(tuán)，在今年8月發(fā)布的財(cái)報(bào)中表示，“正在積極為中國(guó)取消高額澳洲葡萄酒關(guān)稅做準(zhǔn)備，決定將奔富的配額更多的放在下半個(gè)財(cái)年（2024年1月1日-2024年6月30日）進(jìn)行分配，以靈活應(yīng)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)零關(guān)稅的到來(lái)?！?/p>
在澳洲紅酒缺席的這段時(shí)間里，奔富在中國(guó)市場(chǎng)面臨的是水貨、甚至假貨的困擾，更有經(jīng)銷商斷言，現(xiàn)在市面上價(jià)格便宜的奔富，90%都是假貨。
富邑集團(tuán)此前也對(duì)媒體表示，“假如中國(guó)取消對(duì)澳洲酒的高額關(guān)稅，富邑也需要數(shù)年時(shí)間才能重建中國(guó)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)?！?/p>
奔富的需求一直旺盛
一款酒火爆的原理其實(shí)不外乎以下兩點(diǎn)：一、說(shuō)的人多，二、喝著好喝。但千人千口，有時(shí)候只需第一點(diǎn)就已足夠。
“首先，奔富的中文名字取的很好，深受商務(wù)人士的喜歡。其次當(dāng)年奔富是第一批進(jìn)入國(guó)內(nèi)星級(jí)酒店、米其林餐廳和高檔餐飲的澳洲酒品牌，搶占了先機(jī)，在中產(chǎn)和商務(wù)人士心中和口中都留下了印象?！?資深紅酒產(chǎn)業(yè)采購(gòu)專家、葡萄酒及烈酒教育基金會(huì)（WSET）高級(jí)品酒師鄧君蘭向酒周志分析奔富火的原因時(shí)提到。
她還介紹道，“奔富的酒不強(qiáng)調(diào)產(chǎn)區(qū)、不強(qiáng)調(diào)葡萄品種等晦澀的信息，就用Bin數(shù)字系列去做溝通，407、128、389都特別好記。澳洲的西拉子果香、特別奔放、酸澀度低。”
此外，單瓶外包裝上紅色的logo，整箱外包裝的全紅色，更是拿捏住國(guó)人對(duì)紅色的喜愛，在商務(wù)宴請(qǐng)也令人印象深刻。
鄭州一酒水銷售經(jīng)理表示，“比如說(shuō)白酒喝茅五劍，就認(rèn)這幾個(gè)牌子，紅酒你要是商務(wù)局喝啥，大家都知道奔富是個(gè)知名牌子，一線牌子拿出去有面子。”
奔富葡萄酒所在富邑葡萄酒集團(tuán)，體系龐大，奔富酒莊也被認(rèn)為在澳洲排名第一，奔富高端系列的葛蘭許（Grange）更是被稱為澳洲酒王。
反傾銷前，奔富份額占澳洲葡萄酒出口額高，銷量大且單價(jià)高，但此后行貨數(shù)量急劇下滑，經(jīng)銷商能到手的行貨數(shù)量十分有限。
但是市場(chǎng)的需求仍十分旺盛，于是奔富陷入了假酒的漩渦。
“像奔富的Bin 407算是通貨，一天一個(gè)價(jià)格。等于太流行了才導(dǎo)致各種亂象。中國(guó)其實(shí)剛開始喝紅酒時(shí)，就那幾個(gè)牌子給大家市場(chǎng)教育的好。因?yàn)樗惺袌?chǎng)，它才有造假的價(jià)值。”該酒水經(jīng)理表示。
奔富成了假酒大戶
正品行貨有少量 庫(kù)存合理 ，但 市場(chǎng)上 的大量 奔富 從何而來(lái)？
答案是，平行貨、水貨和假貨。
其中，不同貨主要型號(hào)也以國(guó)內(nèi)最受歡迎的Bin 389和Bin 407為主，奔富官方旗艦店中，Bin 389售價(jià)999、Bin 407售價(jià)1388，但均處于無(wú)貨狀態(tài)。
某酒倉(cāng)老板向酒周志透露最新行情稱，“Bin 389行貨700左右、平行貨600、水貨500左右；Bin 407行貨1200、平行貨1000、水貨600左右?！?/p>
平行貨是通過(guò)正常的海關(guān)手續(xù)，從國(guó)外平行進(jìn)口到國(guó)內(nèi)的奔富葡萄酒，也就是進(jìn)口別的國(guó)家的奔富紅酒，費(fèi)用比行貨的關(guān)稅低。不少酒友也認(rèn)平行貨為行貨。
而水貨是指沒(méi)有經(jīng)過(guò)中國(guó)海關(guān)進(jìn)關(guān)納稅、商檢檢驗(yàn)、沒(méi)有中文背標(biāo)等一系列信息，經(jīng)不明途徑進(jìn)入中國(guó)的不合法的葡萄酒。
在水貨中也有所區(qū)分：一種是直接非法走私入境；另一種都通過(guò)水客人肉帶回，一個(gè)人一次攜帶安全數(shù)量，多從香港澳門地區(qū)帶回，不超過(guò)海關(guān)規(guī)定的免稅額度即可。
有酒友稱，“源頭沒(méi)問(wèn)題的話，水貨和行貨就沒(méi)啥區(qū)別，喝的是酒又不是酒瓶。”
從性價(jià)比角度來(lái)看，水貨自然是最優(yōu)選，但其中的套路多多，大量小作坊造假也是依靠仿制水貨，才得以如此猖獗。
全國(guó)各地都有不同的警方搗毀奔富假酒窩點(diǎn)新聞，而現(xiàn)存的假酒往往比爆料出來(lái)的更多。
網(wǎng)絡(luò)上隨便搜索一下，“江蘇警方查獲奔富假酒xxxx瓶”、“上海警方查獲假冒奔富xxx箱”、“武漢警方破特大奔富假酒案”，層出不窮的造假新聞，無(wú)一不體現(xiàn)著奔富的假酒橫行。
在這其中，最受造假販子們歡迎的當(dāng)然還屬Bin 389和Bin 407，造假的類型也多種多樣，網(wǎng)上關(guān)于如何鑒別Bin 407真?zhèn)蔚奶?、文章?shù)不勝數(shù)。
假貨的門道有很多，消費(fèi)者不想買到假酒，最基本的一條就是：別太貪小便宜。白酒如此，葡萄酒也一樣，市場(chǎng)行情價(jià)擺在那，價(jià)格過(guò)低自然不用考慮。
某紅酒經(jīng)銷商對(duì)酒周志表示，“像奔富這種情況，其實(shí)都不太愿意賣，因?yàn)榧儇浱唷Ｕ鎮(zhèn)尾惶菀妆鎰e，現(xiàn)在我們知道怎么辨別，消費(fèi)者不知道，消費(fèi)者只認(rèn)價(jià)格?！?/p>
和茅臺(tái)一樣，造假有著許許多多不同的類型，最低級(jí)的造假就是打擦邊球，大體照著原酒瓶制作，在細(xì)節(jié)處進(jìn)行改動(dòng)，如字母、數(shù)字、logo方向等，真正懂行的人不會(huì)上當(dāng)。
再往深處走，造假就高端更多，拿Bin 407來(lái)說(shuō)，假貨首先和正版長(zhǎng)得一模一樣，看起來(lái)起碼沒(méi)問(wèn)題。之后在酒標(biāo)的印刷、設(shè)計(jì)，字體的顏色深淺、間距等做出差別，用心點(diǎn)還是可以分辨。
有酒倉(cāng)老板稱，“奔富水貨大多是從特殊渠道才能買到，我們這邊一般從澳洲或中國(guó)香港發(fā)，買水貨的人一般都有自己的熟人渠道，不過(guò)奔富假的比較多，市面上八成都是假貨，自己隨便去酒行想買到真貨夠嗆。”
能否迎來(lái)新的春天
除了水貨和假貨的困擾之外，奔富后面要面對(duì)的一大難題是，市場(chǎng)需求。
撇開茅臺(tái)不說(shuō)，中國(guó)今年所有的酒水企業(yè)，都在面臨一個(gè)去庫(kù)存的問(wèn)題，后面直接導(dǎo)致價(jià)格倒掛。
國(guó)際葡萄與葡萄酒組織（OIV）發(fā)布了2022年世界葡萄和葡萄酒行業(yè)狀況（SWVWS）報(bào)告，中國(guó)仍然是亞洲最大的葡萄酒進(jìn)口國(guó)，全年進(jìn)口量3.4百萬(wàn)升，同比下滑21%，進(jìn)口額14億歐元，同比下滑4%。其中，散裝葡萄酒進(jìn)口量下滑12%，瓶裝葡萄酒進(jìn)口量下滑24%。
數(shù)據(jù)還顯示，中國(guó)本土葡萄酒產(chǎn)量約為4.2億升，較2021年下降29%。
從OIV呈現(xiàn)的整體數(shù)據(jù)來(lái)看，自2018年至今，中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量從9.3億升下降為4.2億升，下降幅度已超過(guò)50%，在全球的占比也從3%降為了1.6%。
很顯然，澳洲紅酒的回歸，也很難改變紅酒在中國(guó)市場(chǎng)“不吃香”的局面。
“奔富其實(shí)這兩年沒(méi)有漲價(jià)，還跌了不少，Bin 407從700多跌到500了，當(dāng)然我所說(shuō)的就是水貨了。這兩年奔富的需求在國(guó)內(nèi)也是下降的，紅酒在商務(wù)上的量明顯小了，奔富也不例外，所以奔富也是跌價(jià)的。”有紅酒業(yè)內(nèi)人士透露稱。
未來(lái)幾個(gè)月，澳洲紅酒的關(guān)稅可能出現(xiàn)變數(shù)，但是就算關(guān)稅減免，奔富就一定能夠迎來(lái)新的春天嗎？還很難說(shuō)。
據(jù)智通財(cái)經(jīng)消息，富邑集團(tuán)已達(dá)成協(xié)議，以9億美元的價(jià)格收購(gòu)位于美國(guó)加利福尼亞州帕索羅布爾斯的私人酒莊DAOU Vineyards，以增強(qiáng)其在高端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
鄧君蘭表示，“如果明年三月反傾銷稅可以撤銷，奔富及其他澳洲酒品牌都會(huì)回歸一部分，但要回到反傾銷前的狀態(tài)還需要些時(shí)日?！?/p>
酒水分析專家李詩(shī)寒表示，“紅酒始終是個(gè)小眾消費(fèi)，從消費(fèi)者端來(lái)說(shuō)，紅酒是消費(fèi)品，現(xiàn)在能選的品多了，能選的好酒也更多了?！?/p>
不是奔富的難，也不是澳洲紅酒的難，是整個(gè)紅酒市場(chǎng)的難。