界面新聞記者 | 黃景源

2023年10月26日，界面新聞獲悉，全球四大糧商之一、農(nóng)業(yè)食品跨國公司嘉吉將連續(xù)第六年參加進(jìn)博會，展示近百件創(chuàng)新產(chǎn)品和解決方案。

今年第六屆進(jìn)博會期間，嘉吉將簽署貿(mào)易和伙伴協(xié)議，助力鄉(xiāng)村振興以及中國農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。昨日公布的進(jìn)博會展期集中簽約排期也顯示，在國家會展中心食品展區(qū)，上海、山西、廈門等交易團(tuán)的采購商將與包括嘉吉在內(nèi)的多家參展商專場簽約。

嘉吉中國區(qū)總裁管慧麗透露，前五屆進(jìn)博會，嘉吉已累計(jì)簽署超過111億美元的合作訂單，項(xiàng)目均已落地。

其中，2020年第三屆進(jìn)博會上，嘉吉與中華農(nóng)業(yè)科教基金會宣布合作推出農(nóng)民培訓(xùn)計(jì)劃，涵蓋豬場批次管理、防控非洲豬瘟、母豬和乳仔豬的飼養(yǎng)管理等內(nèi)容。今年8月，該項(xiàng)目正式收官。

截至目前，雙方共在5個(gè)城市的12個(gè)地區(qū)舉辦了線下培訓(xùn)，惠及1300多位農(nóng)戶；同時(shí)推出19期線上課程，超過192萬人次農(nóng)民收看了線上課程并進(jìn)行互動。

第六屆中國國際進(jìn)口博覽會即將于11月5日至10日舉辦，本次展覽面積約36.7萬平方米，參展的世界500強(qiáng)和行業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)289家，均超過之前歷屆水平。

今年的進(jìn)博會上，嘉吉將展示最新推出的創(chuàng)新風(fēng)味糖漿產(chǎn)品、素食巧克力、食用油脂制品等。

據(jù)嘉吉亞太食品研發(fā)總監(jiān)周津介紹，素食巧克力原料來自葵花籽油、大米和大米糖漿，并應(yīng)用新型食品加工技術(shù)，實(shí)現(xiàn)大米和可可的融合，在巧克力的風(fēng)味和成分上都進(jìn)行了研發(fā)突破。

而糖漿產(chǎn)品旨在契合中國市場“減糖降糖”的消費(fèi)趨勢，滿足消費(fèi)者對新式茶飲和咖啡風(fēng)味日益增長的需求，也契合手沖茶、咖啡、餐飲行業(yè)企業(yè)對健康原料的需求。

今年進(jìn)博會，嘉吉還將展示不同品類的高品位鐵礦石，以及氫基豎爐工藝等氫冶金技術(shù)。

在工業(yè)領(lǐng)域，嘉吉提供鐵含量為62%~70%的豐富高品位鐵礦石原料品類，包括雜質(zhì)含量低于3%的純凈高品位鐵礦石，這些產(chǎn)品能助推從傳統(tǒng)碳冶金技術(shù)向氫冶金技術(shù)的轉(zhuǎn)型，后者可將鋼鐵生產(chǎn)流程中的碳排放減少85%以上。

“嘉吉近1/5消費(fèi)者來自中國市場，中國對嘉吉來非常重要的戰(zhàn)略性市場，進(jìn)博會提供了一個(gè)高效、密集交流的平臺，可以展示我們向中國市場提供的創(chuàng)新產(chǎn)品?！?/span>管慧麗表示。

嘉吉進(jìn)入中國市場已有50多年。2002年，嘉吉在上海設(shè)立中國區(qū)總部，并被認(rèn)定為首批16家在滬跨國公司地區(qū)總部企業(yè)之一。近年來，嘉吉持續(xù)加大對中國市場的投入，目前，嘉吉大中華區(qū)總部及嘉吉農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈亞太區(qū)總部均已落戶上海。