文|鋅刻度 星晚

編輯|李覲麟

“雪糕刺客”鐘薛高，竟然沒錢了？

10月20日，有網(wǎng)友爆料在社交平臺(tái)上向鐘薛高“討薪”，并聲稱“給了兩個(gè)月緩和期，現(xiàn)在直接擺爛不給錢”。

作為曾在雙十一冰品類目中銷量排名第一的鐘薛高，在這個(gè)雙十一即將再次到來的時(shí)刻，沒想到以如此方式“出圈”了。

隨后，據(jù)界面新聞消息，鐘薛高針對(duì)欠薪傳聞回應(yīng)稱，“公司正在積極解決相關(guān)糾紛，目前運(yùn)營(yíng)一切正常”。

可無(wú)論是從線下的低價(jià)甩賣，還是在線上微博、微信等平臺(tái)的斷更，鐘薛高似乎的確陷入了發(fā)展困境中。

“雪糕刺客”成了“員工刺客”？

“到底啥時(shí)候發(fā)放我的薪資和賠償金，白紙黑字的也要賴嗎？給了你們兩個(gè)月緩和期，現(xiàn)在通知也不通知，直接擺爛不給錢，說的好聚好散，結(jié)果最后得到一句公司沒錢，什么時(shí)候發(fā)不知道?！?0月17日開始，網(wǎng)友“Pamela12138”在社交平臺(tái)上連發(fā)多條帖子呼叫鐘薛高。

隨后，又出現(xiàn)了多個(gè)自稱是鐘薛高員工的賬號(hào)同樣開啟了“線上討薪”。從內(nèi)容來看，這些員工大多是從8月開始沒能收到工資，但卻和鐘薛高談成了相關(guān)協(xié)議，延遲發(fā)放工資但后面會(huì)給予一些補(bǔ)償。

然而到了十月，這些白紙黑字的協(xié)議卻沒能換回真金白銀，于是才出現(xiàn)了員工與鐘薛高之間的糾紛。

有人說，鐘薛高如今不僅是“雪糕刺客”，還是個(gè)“員工刺客”。

不僅如此，在鐘薛高的官方微博評(píng)論區(qū)下，還有另一群“討薪人”。網(wǎng)友“白衣的那些日子”發(fā)布評(píng)論稱，“尊敬的鐘薛高品牌方，我們今年三月份給貴司做項(xiàng)目，上海聯(lián)智文化傳播有限公司為中間方。當(dāng)時(shí)承諾做完就付款，我們4月初開出發(fā)票，但到現(xiàn)在也沒收到欠款?！?/p>

員工與供應(yīng)商都在線上向鐘薛高討薪

通過翻看鐘薛高以往微博可以發(fā)現(xiàn)，這個(gè)賬號(hào)從9月開始就不斷地在線上向鐘薛高追款，不過一直沒有得到相關(guān)回復(fù)，直到近日員工討薪一事登上熱搜，鐘薛高與供應(yīng)商之前的糾紛才被一并挖了出來。

實(shí)際上，鋅刻度通過翻看鐘薛高的微博、微信公眾平臺(tái)以及小紅書發(fā)現(xiàn)，其微博平臺(tái)從8月22日開始停更，微信公眾平臺(tái)從8月11日開始停更，小紅書則在9月14日開始停更。

一直以來，作為新消費(fèi)品牌的鐘薛高都是互聯(lián)網(wǎng)上的活躍選手，無(wú)論是新品發(fā)布、活動(dòng)宣傳還是單純整活，鐘薛高都頗為擅長(zhǎng)。然而最近兩個(gè)月的時(shí)間里，鐘薛高卻在互聯(lián)網(wǎng)上“啞了聲”，再度出現(xiàn)時(shí)成了“老賴”，的確令人唏噓。

蹭不上國(guó)貨品牌“潑天的富貴”

鐘薛高的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，要說回2022年。燒不化的鐘薛高和“雪糕刺客”鐘薛高，讓這個(gè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛的新消費(fèi)品牌一夜之間陷入人人喊打的困境。到了今年，鐘薛高主動(dòng)破冰，試探性地推出3.5元的Sa’Saa雪糕，既蹭上熱門的ChatGPT，又主動(dòng)將價(jià)格打了下來。

一開始，這個(gè)噱頭十足的新品的確引來的一些關(guān)注，然而如今看來，新品似乎沒能讓鐘薛高重新振作起來。

有消費(fèi)者吐槽道：“盡整些貼熱點(diǎn)、搞花樣的招數(shù)，買雪糕也成了打卡，但有沒有一種可能，沒了鐘薛高這個(gè)名字，它連3.5元都不值?！?/p>

也有零售商在這個(gè)夏天過去之后向鋅刻度坦言，“一開始就沒打算再進(jìn)鐘薛高，但是后來少量進(jìn)了一批Sa’Saa，有部分顧客看著是這個(gè)價(jià)位的鐘薛高，就買來試了試，但總體復(fù)購(gòu)率不高。今年夏天，貴價(jià)雪糕整體銷量都一般，八喜和夢(mèng)龍還算穩(wěn)定，傳統(tǒng)的老冰棍、小布丁則算是賣得不錯(cuò)的雪糕?！?/p>

換句話說，今年夏天，鐘薛高或許從零售到批發(fā)渠道，都經(jīng)歷著一場(chǎng)寒冬。

鐘薛高多賬號(hào)停更

與之相反的，是近期迎來“潑天富貴”的國(guó)貨熱潮。由李佳琦與花西子引發(fā)出消費(fèi)者對(duì)79元的購(gòu)買力的重新思考。79元買不到1g的眉筆，但能買到兩斤半蓮花味精，能買到蜂花的洗護(hù)套裝。

那些曾經(jīng)淡出人們視線的老牌國(guó)貨們相互扶持著重新崛起，開啟了全新的“混播”時(shí)代。例如鴻星爾克的主播用蜂花洗發(fā)水洗頭，蜂花直播間則擺放著鴻星爾克的運(yùn)動(dòng)鞋，蜜雪冰城、娃哈哈、蓮花味精、匯源果汁集體連麥。

活力28直播間里的幾位叔叔級(jí)主播由于弄不懂直播規(guī)則，一晚上被封好幾次，但這種笨拙的真誠(chéng)還是打動(dòng)了很多消費(fèi)者。

不難看出，消費(fèi)者的寵愛回歸了更務(wù)實(shí)的老牌國(guó)貨身上，如花西子、鐘薛高這樣借著營(yíng)銷與流量起勢(shì)的國(guó)貨品牌，現(xiàn)在反而被消費(fèi)者貼上了“刺客”標(biāo)簽，發(fā)展路上困難重重。

但冰淇淋市場(chǎng)其實(shí)仍有可觀的未來，據(jù)艾媒咨詢公布，2021年中國(guó)冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為1600億元，同比2020年增漲8.84%，相比2015年翻了近一番。預(yù)計(jì)2022年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1672億元，2027年將突破2000億元關(guān)口。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，中國(guó)家庭收入和家庭消費(fèi)水平逐年提高，人們對(duì)于休閑食品的需求量提升，中國(guó)冰淇淋行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模也在逐年上升。

只是鐘薛高究竟能否等到下一春呢？