文丨牛刀財經(jīng) 李鐘碩

最近幾年，越來越多行業(yè)發(fā)現(xiàn)，下沉市場的路不再那么順?biāo)?，要想活得更好，還得走高端路線。

其中，國內(nèi)各大啤酒龍頭企業(yè)為了突破增長瓶頸，紛紛布局高端化，努力搶占中高端市場份額。

在激烈的市場競爭下，長期占據(jù)中國啤酒高端市場半壁江山的百威亞太，明顯倍感壓力。

同時，更讓百威焦慮的是，從最新發(fā)布的半年未經(jīng)審核財報來看，縱觀整個亞太地區(qū)，其仍明顯存在增收不增利的現(xiàn)象。

面對層層困境，百威要如何破局，才能繼續(xù)坐穩(wěn)高端啤酒的龍頭寶座？

1、高端市場正失守

張愛玲曾經(jīng)說過，出名要趁早。而對于一家企業(yè)而言，要想占領(lǐng)市場，出手更要快準(zhǔn)狠。

早在1995年，百威母公司Anheuser-Busch公司通過在武漢投資成立外資啤酒釀酒廠，正式進(jìn)入中國市場，成立了百威啤酒。

在此后將近三十多年的時間里，百威依靠不斷并購的方式迅速成長，成功占據(jù)了中國啤酒高端市場的半壁江山，旗下?lián)碛邪偻r代、福佳、凱獅、科羅娜、哈爾濱等多個啤酒品牌，

倘若不是因為屬于外資企業(yè)，受到收購政策的限制，那么百威很能已經(jīng)成為中國啤酒行業(yè)里的龍頭老大。

隨著百威在中國發(fā)展勢頭不斷強(qiáng)大，2019年百威英博集團(tuán)將亞洲區(qū)業(yè)務(wù)單獨拆分出來進(jìn)行運營成立了“百威亞太”，并于同一年在港股上市，成為高端啤酒戰(zhàn)場的佼佼者。

不過，商場如戰(zhàn)場，從來都不會順風(fēng)順?biāo)騺硌晷蕊L(fēng)才是常態(tài)。

自2014年起，國內(nèi)啤酒產(chǎn)業(yè)市場份額逐漸飽和，啤酒行業(yè)進(jìn)入了存量階段。同時，隨著各項政策不斷出臺，要求啤酒行業(yè)淘汰低效低能產(chǎn)業(yè)線，迫使國內(nèi)頭部啤酒品牌向高端化方向發(fā)展。

在這個過程中，國內(nèi)頭部啤酒品牌慢慢在高端市場占有一席之地，而百威的市場份額反而被瓜分掉不少。

據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)顯示，百威亞太中國高端市占有率在2015年時將近50%，而到了2020年已經(jīng)下滑到42%左右，且下滑趨勢還在持續(xù)。而在百威亞太的財報上，更是直接暴露了其“掉隊”的隱憂。

近期，百威亞太公布2023年上半年未經(jīng)審核業(yè)績。財報數(shù)據(jù)顯示，報告期內(nèi)，企業(yè)營收36.66億美元，同比增長14%；正?；⒍惽坝?.5億美元，同比增長15.9%。

雖然營收上實現(xiàn)了正向增長，但其利潤端并明顯不如預(yù)期，甚至出現(xiàn)增收不增利的情況。

報告期內(nèi)，百威亞太實現(xiàn)正常化除稅折舊攤銷前盈利11.73億美元；股權(quán)持有人應(yīng)占溢利5.75億美元，同比下滑8%。反觀青島啤酒、華潤啤酒、燕京啤酒等國產(chǎn)啤酒企業(yè)，正都紛紛崛起，威脅著百威行業(yè)龍頭的地位。

譬如青島啤酒的財報顯示，2023年上半年，實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤約32.28億元，同比增長24.61%；燕京啤酒披露財報顯示，公司上半年實現(xiàn)歸母凈利潤5.14億元，同比增長46.57%；珠江啤酒的財報顯示，上半年內(nèi)，珠江啤酒歸母扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤3.35億元，較上年同期增長17.36%。

盡管現(xiàn)如今，國內(nèi)啤酒巨頭還沒威脅到百威的市場地位，但是利潤增長明顯優(yōu)越于百威，對于百威而言是不小的威脅。

2、百威難題在哪？

毫無疑問，2023年被啤酒行業(yè)普通認(rèn)為是“啤酒大年”，而國內(nèi)各大啤酒的品牌的利好表現(xiàn)也成功佐證了這一點。

那么，一直占據(jù)國內(nèi)啤酒高端產(chǎn)業(yè)的百威亞太，為何沒能拿出符合預(yù)期的利潤呢？

事實上，得利于中國市場強(qiáng)勁復(fù)蘇，百威亞太在中國區(qū)的表現(xiàn)明顯比去年更強(qiáng)勁。

據(jù)百威亞太2022年業(yè)績報告顯示，報告期內(nèi)，百威實現(xiàn)收入64.78億美元，同比下降4.57%，股權(quán)持有人應(yīng)占溢利為9.13億美元，同比下降4.57%。尤其是公司高端及超高端品類，在2022年第四季度，出現(xiàn)收入雙位數(shù)下降的情況。

但在今年上半年，百威亞太在中國地區(qū)的銷售增長9.4%，收入及每百升收入分別增加15.4%及5.5%，正?；⒍愓叟f攤銷前盈利增加17.2%，收入和利潤表現(xiàn)均呈現(xiàn)增加情況。同時，百威及超高端品牌的銷量也成功實現(xiàn)了雙位數(shù)增長，表現(xiàn)非常搶眼。

然而，百威會出現(xiàn)增收不增利的情況，一方面要歸咎于被韓國等亞太東地區(qū)拖累，另一方面則是由于原材料價格上漲，導(dǎo)致成本增加明顯。

百威亞太在財報中表示，在上半年內(nèi)，公司在亞太東地區(qū)銷量上升了3%，但每百升收入下降了1.1%，總的收入僅微增了1.9%。尤其韓國方面，上半年的銷量和收入增加均低單位數(shù)，而每百升收入在高基數(shù)和消費稅上調(diào)的條件下卻又略微下調(diào)。在一定程度上，都對公司的盈利能力形成了明顯干擾。同時， 原材料價格不斷上漲也屬于百威的難言之隱。

譬如以制作啤酒的主要原材料大麥，最近幾年就存在產(chǎn)量降低價格上漲的情況。

由于我國對大麥種植要求高，國內(nèi)種植結(jié)構(gòu)持續(xù)調(diào)整、大麥經(jīng)濟(jì)效益下降，加上相關(guān)補貼政策少等原因，農(nóng)民種植積極性低，因此始終未能形成規(guī)?；N植，產(chǎn)量非常不穩(wěn)定。

中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2022年我國大麥播種面積51.7萬公頃，較上年下降3.13%；產(chǎn)量為206.8萬噸，較上年下降0.10%。

由于我國大麥產(chǎn)量不穩(wěn)定，因此絕大部分需求量要依賴于進(jìn)口，從而導(dǎo)致我國進(jìn)口大麥的價格持續(xù)上漲，且長期高于國際市場。

申港證券分析數(shù)據(jù)顯示，大麥的進(jìn)口均價從2020年的233美元/噸提升至2022年的356美元/噸，甚至在2022年12月，進(jìn)口平均單價一度觸及歷史高位410.42美元/噸。而在2022年，我國大麥進(jìn)口價格與全球的價格差距高達(dá)231美元/噸，創(chuàng)下了2009年以來的歷史最高點。大麥如此高的進(jìn)口成本，自然而然導(dǎo)致啤酒廠商原材料成本上漲，壓低了利潤空間。

不過，隨著商務(wù)部于8月宣布終止對澳麥征收反傾銷稅和反補貼稅(“雙反”)政策，大麥成本正逐漸回落，啤酒企業(yè)的利潤彈性能有望回升。對于百威來說，無疑是個利好消息，更容易提升利潤。

3、穩(wěn)住基本盤

據(jù)歐睿數(shù)據(jù)顯示，最近幾年，我國低端淡啤市場份額正逐年下降，中端淡啤的市場份額有小幅度提高，而高端淡啤的市場份額增長速度非常迅速。從2011年到2018年，我國低端淡啤的市場份額從61.60%下降到35.50%，而高端淡啤的市場份額卻從11.20%增加至34.85%。

很顯然，高端啤酒正在成為行業(yè)的主流方向。

而中酒協(xié)啤酒分會報告顯示，2022年時我國中高端啤酒產(chǎn)量比2021年提高了10%以上的增幅?？梢哉f，無論是市場趨勢還是實際銷量增量都在表明，啤酒市場的未來依舊在中高端領(lǐng)域。

因此，當(dāng)其他啤酒紛紛忙著入局“高端化”啤酒市場是，百威則需要繼續(xù)死磕，穩(wěn)住自己的基本盤。

毋庸置疑，百威能持續(xù)多年占據(jù)國內(nèi)中高端啤酒市場的龍頭位置，在品質(zhì)方面優(yōu)勢非常突出。旗下的科羅娜、藍(lán)妹、福佳等高端匹配，已經(jīng)成功占領(lǐng)了消費者心智，并擁有大批的忠實消費者。

但百威亞太在擴(kuò)張新市場渠道方面，卻存在明顯不足。

酒類營銷專家、武漢京魁科技有限公司董事長肖竹青認(rèn)為，百威一直以來主要的銷售渠道優(yōu)勢是夜場渠道，在夜場和餐飲大店的直供方面做得非常完善，但網(wǎng)絡(luò)分銷方面卻很薄弱，在如今網(wǎng)購時代，尤顯得很吃虧。

《中國企業(yè)家雜志》援引另一位業(yè)內(nèi)人士也表示，百威的渠道網(wǎng)絡(luò)做得不夠，尤其在下沉的三四線市場，與華潤、青島啤酒等國內(nèi)頭部啤酒品牌相比，差距非常明顯。倘若百威不擴(kuò)展渠道，只想依靠一二線城市和區(qū)域運營，基本難以實現(xiàn)市場壟斷。

不過，這幾年，由于娛樂場所整頓、疫情等原因，百威業(yè)績受挫后，自身也開始意識到，不能將雞蛋放在一個籃子里，開始加大擴(kuò)張的步伐。

百威亞太首席執(zhí)行官楊克表示，公司在全面分銷方面依然較為落后，因此將會持續(xù)擴(kuò)張高端及超高端的地域分布，并計劃于2025年擁有250家分銷地級市、80家超高端分銷地級市。在銷售和分銷方面，這兩年百威也明顯提高了費用支出。

據(jù)Wind數(shù)據(jù)顯示，從2020年上半年到2023年上半年，百威亞太的銷售成本分別為12.48億美元、15.99億美元、17.01億美元和17.99億美元。

在這個內(nèi)卷時代，未來啤酒市場競爭將會更加激烈。而在群鹿角逐中，百威如何穩(wěn)住自身優(yōu)勢，擴(kuò)大市場份額，還需要時間給出答案。