文 | Tech星球 王琳 林京 任雪蕓 翟元元 陳橋輝
距離國慶假期還有10天，“8天假期7場酒席”的話題，便登上了微博熱搜。這個熱詞的主人公是個剛參加工作的00后，7場酒席意味著不少份子錢，她因此發(fā)文吐槽，引起了不少共鳴。
“金九銀十”不僅僅是招聘行業(yè)的現(xiàn)象，對于禮行業(yè)也是如此。從9月下旬到10月上旬，國內(nèi)大部分地區(qū)不再忍受盛夏的酷熱，寒冬也未到，秋風(fēng)送爽，氣候舒適，對于浪漫的愛情婚姻是收獲的季節(jié)，也是最適合結(jié)婚的日子。
不少年輕人選擇在國慶期間舉辦婚禮，除去天氣考量外，另一個因素是參加婚禮的親朋好友不用再另外請假。
國慶假期，也基本是大部分婚禮從業(yè)者最繁忙的時候——婚禮司儀一天接2單、7天排滿是正常情況，他們是京都念慈安等咽喉藥品的常年VIP；攝影師為了拍片出片基本一天只睡三四個小時，一天下來只能吃頓泡面；辦婚禮的年輕人也不容易，他們?yōu)榱祟A(yù)訂酒店擠破了腦袋；那些受邀參加婚禮的客人錢包即將“大出血”......
Tech星球就此采訪了多位國慶期間參與婚禮的人，他們既包括司儀、攝像等服務(wù)人員，也有新郎新娘；有參加婚禮的親朋好友，也有舉辦婚禮的酒店老板，希望借此記錄下婚慶人最平凡不過也最忙碌的黃金周。
1天主持2場婚禮是常態(tài)，7天瘦5斤
講述人：婚禮司儀，揚州
我是一名婚禮司儀，做了10多年。每年國慶，幾乎都很忙，像正常情況下每個司儀在國慶期間都可以做到一天一場，我今年國慶安排12場。很多地方的風(fēng)俗習(xí)慣不一樣，比如，南方是晚上結(jié)婚，北方中午居多，這樣下來可以安排一天兩場。
但是必須預(yù)留足夠的通勤時間，正常情況兩場之間車程超過2個小時的都不考慮，國慶期間考慮到堵車因素，超過1個半小時就不接單了。去年就有司儀被堵在路上，結(jié)果遲到了一個多小時都沒有到現(xiàn)場。這個其實是不太好的，畢竟人家把終身大事托付給你。
每年的四月、五月、六月、九月、十月、十一月，是婚慶人最忙的幾個月，其他日子一般不會有太多人去舉辦婚禮，我們就會去做一些升學(xué)宴、生日宴之類的。
司儀的好處是不用起早貪黑，但我們一般是喉糖和發(fā)膠廠的年度VIP客戶。為了保證西服穿上得體，一般在儀式開始前我都會很少吃東西，畢竟這個行業(yè)，形象越好，價格越貴。
我們的主要精力付出是在前期的溝通上，一般都會利用休息日溝通，整個婚禮的流程、話術(shù)等等，需要反復(fù)修改確認，直至新人滿意。我們一般對一些關(guān)鍵流程保密，這樣新郎新娘都會有驚喜。我們這個行業(yè)單場上萬的很多，可能全國就十來個，大部分司儀的收入是一場2000元左右，多一點的達到2500。
國慶期間，一天主持兩場婚禮是常態(tài)，但因為許多工作都在前期，所以身體還吃得消。不過一個國慶長假下來，瘦個五六斤不是問題。
最忙的是攝影、攝像、化妝，他們號稱行業(yè)三大金剛，基本上所有工作都是當(dāng)天完成的，一天都要服務(wù)新人，還沒有時間補覺，要出快修、快剪之類的素材。比如，攝像9月30好去新娘家里四點鐘接親，到新郎那里10點鐘，他拍完就需要趕快回家剪輯完接親的視頻，最快也要1個小時。隨便扒拉兩口飯，可能中午休息一小時，三點要趕往酒店，準(zhǔn)備晚上的拍攝，晚上八點半結(jié)束，還要把婚禮視頻30秒的快剪交給新人?；丶倚菹扇齻€小時，又要趕往另外一個新人家里，基本是連軸轉(zhuǎn)。
婚慶人說到底就是自由職業(yè)，想要賺得多就要多接單子，許多人都是靠國慶這幾天來抵沖平時淡季的收入。
7天22場婚禮，連軸轉(zhuǎn)晚上沒時間回家
講述人：婚禮策劃工作室老板，銀川
我是一名婚禮策劃工作室負責(zé)人，我們工作室今年2月剛成立，團隊從9月中旬就開始備戰(zhàn)“十一”黃金周。今年假期，7天要承辦22場婚禮，在銀川當(dāng)?shù)貋碚f算中等偏上水平，很多資歷更深的工作室基本會承辦30多場。
我們團隊一共四個人，從現(xiàn)在開始就是連軸轉(zhuǎn)，每天都要工作到凌晨一兩點，半夜還在搭建場地。9月29日開始，我基本上晚上回家的時間都沒有了，累了就在車上睡會兒。
我在團隊里面主要負責(zé)方案執(zhí)行、物料采購、合作商聯(lián)系等，在婚禮之前，這些都必須準(zhǔn)備就緒。除此之外，我還要去搶檔期，因為一個主持人和攝影師，每天只能服務(wù)一對新人，必須盡力搶到性價比好的團隊。比如，我們對接的主持人，日常報價兩千元/天，10月2日的價格會漲到三千多元/天。
現(xiàn)在新人要求跟以前也會不一樣。他們經(jīng)常在互聯(lián)網(wǎng)社交平臺上看到非常好看的婚禮策劃，希望我們能做出同款。說實話，這些好的婚禮策劃，很多都是在北上廣地區(qū)的，成本最起碼20萬～30萬元。在銀川這樣的城市，我們的預(yù)算只有2～3萬元，根本承擔(dān)不了同樣的道具、物流成本，只能盡量去仿真，最后出來的效果肯定跟他們想象中的有一定差距。
這兩年婚禮策劃工作室數(shù)量越來越多，內(nèi)卷加劇，就我所了解的，一半以上工作室都不掙錢。因為采購成本、獲客成本都在直線上升，成立時間較長的工作室跟酒店銷售人員之間已經(jīng)形成一種“默契”合作，通過互相介紹客戶給返點傭金形式，建立了緊密合作關(guān)系。我們這樣的新工作室從線下競爭會很艱難。而且，很多酒店會要求必須用它們指定的設(shè)備，售價也很高。
我們工作室主要從線上突圍。但線上的挑戰(zhàn)是僅靠自然流量很難做起來，現(xiàn)在獲客成本非常高，很多婚慶企業(yè)會去砸錢推廣、低價戰(zhàn)。我計算過，我們現(xiàn)在獲取一個新用戶，成本為一千元。
搶客也經(jīng)常發(fā)生?，F(xiàn)在顧客都會貨比三家，我們給一個客戶把方案做好，報價1萬，他們會拿著我們的方案去其他婚慶工作室，問能否以8000元或者6000元價格做出同樣方案。
“十一”黃金周是婚禮人最忙碌時刻，前年我們一個同行，三天只睡了兩小時。我們團隊經(jīng)常忙完一場婚禮，才想起來一天都沒顧上吃飯。我也經(jīng)常遇到新人給我們發(fā)一些感謝紅包，表達對婚禮策劃的滿意，這樣一些溫暖瞬間，會讓我覺得自己的工作再累也很有價值。
三次更改結(jié)婚日期，只因訂不到酒店
講述人：舉辦婚禮新人，山東
去年6月中旬，我就開始通知自己的好友們“要結(jié)婚了”。
當(dāng)時訂在了“十一”期間，想著朋友們放假也方便。但由于疫情，婚禮并未如約進行。去年詢問了多家酒店，一直不給個準(zhǔn)確開業(yè)的通知，直接導(dǎo)致去年就打算辦的儀式拖到了今年。
沒想到的是，疫情結(jié)束之后，這個現(xiàn)象卻并未好轉(zhuǎn)，去年大批未辦成的結(jié)婚儀式扎堆到了今年。
盡管我們請的婚禮主持人在年初就提醒過我，現(xiàn)在想在心儀的酒店結(jié)婚都得提前半年排期。
但我們起初并不以為意，認為年初去決定十月的事情太過離譜了，誰知道有什么變數(shù)呢。
直到今年5月份，我們拉著雙方父母和男朋友去自己心儀的酒店下訂時，剛說明來意，就被對方笑著回絕了，酒店負責(zé)人告訴我已經(jīng)訂到11月了。
在長輩眼里，結(jié)婚的好日子就那么幾個，要想訂上酒店就得提前去搶。多位酒店婚禮業(yè)務(wù)相關(guān)的負責(zé)人表示，每年的國慶假期都是結(jié)婚的高峰期。今年還是中秋疊加國慶，而且去年本來應(yīng)該辦婚禮的新人因為各種原因也挪到了今年。
我們心儀的酒店在山東這個小城屬于相對高檔的酒店，在平時的一些“適合結(jié)婚的好日子”中也頗為難訂。
國慶假期就更是賣方市場了，除了婚禮布置能給出幾個個性化的選擇，在餐飲層面，其實沒有什么試菜環(huán)節(jié)，全都是固定好的菜單。
不過，因為是提前預(yù)定，我們也了解到，在當(dāng)?shù)責(zé)o論是相對特殊的假期還是平日，結(jié)婚儀式的場地費用和酒席費用都保持一致，不會出現(xiàn)所謂的漲跌。
為了配合男朋友的假期和此前定下的“四大金剛”，我和家人找遍了全城的酒店，希望能在十一期間完成儀式。但根本沒有位置，甚至有的酒店連11月份的18日都被訂走了。
最終，我們無奈地再一次改期，并預(yù)約了11月11日的婚宴。這次再不訂下來，我可能又要拖到明年了。
在反復(fù)的更改日期中，變得筋疲力盡，更加頭痛的是，此前通知過朋友們兩次改期，都告訴他們是在“十一”期間，這一次又要輪番去通知了。
假期收入1.2萬，有人8天最高能賺8萬
講述人：化妝師，北京
國慶假期舉辦婚禮的人太多了，今年8天假期，我化妝排期都排滿了，其中差不多有4-5個是婚禮化妝需求，主要給新娘化妝，然后如果新人有需求，也順帶給伴娘或是新娘媽媽化一下。
今年國慶婚禮多，差不多壓抑了三年的婚禮需求被集中釋放。檔期緊俏，很多新人都是提前預(yù)訂，我在5-6月份的時候就提前接到了一單。
我是跟婚慶公司合作，有新人化妝需求，婚慶公司會聯(lián)系我先去試妝。如果新娘對妝造滿意，定下化妝師就算商單落定。
化妝師在國慶期間迎來了一年之中最掙錢的時間段。我收費比較低，一單差不多收費2000-3000元，4-5天下來差不多能掙1.2萬元，頂上過去一個月三分之一的收入。
其他專業(yè)新娘化妝師收費更高，我知道的有人一單收費七八千，還有一萬的。身邊有一個化妝師朋友假期接了一個去巴厘島的單，新人在那邊舉辦婚禮，化妝師也會被邀請一起去，這種單很好，又能掙到錢又能順便免費出國。他們一個假期8天最多差不多能掙8萬塊左右。
化妝師工種相對來說沒有那么累，唯一不好的地方就是需要早起。我們差不多早上4點多就起床了，然后打車去新人指定地點。6點左右到酒店，一兩個小時畫好新娘妝就沒什么事了，然后后續(xù)根據(jù)新娘換衣服換妝造進行補妝，化妝即可。
即使是給新人化妝，我們也通常不會坐席吃飯，有定好的工作餐。
有些新人家庭比較有意思，我這次接到的一對新人化妝，新娘是北京姑娘，新郎是日本人，然后她婆婆特別重視婚禮，她為婚禮專門苦練了鋼琴，準(zhǔn)備現(xiàn)場來一段鋼琴彈奏，第一次碰到還有婆婆要求才藝表演的，很有意思。
假期搞錢很開心，但有利有弊，我們犧牲了假期陪伴家人的時間。
忙到一天只睡3小時，中飯都顧不上
講述人：婚紗攝影師，武漢
我是武漢的一名婚紗攝影師，入行有兩年了，算是新人。干我們這一行的，沒有不累的，再加上我們門店位置處于武漢的鬧市“光谷步行街”，不存在沒單子，所以每天的活都會被安排的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹Ｈ缃裼肿采狭藝鴳c黃金周，這幾天真的是忙死了。
我們拍攝小組由兩人組成，除了我之外，還有一名助理。店長會給我們分配每天的客戶，以前都是早上7點起來，8點半開始拍攝，但因為是國慶，所以現(xiàn)在是5點30就要起來。到了門店后，就要等客戶過來，再等化妝師給新娘化妝，首次的化妝過程，差不多就要3個多小時，期間，我會給新郎挑選合適的服裝。
一切就緒后，差不多11點多就開始拍攝。拍攝并不像外界想的那么簡單，因為婚紗照的拍攝，需要新人們配合動作和笑容，所以每拍一組，就要提醒新人調(diào)整，以及逗他們笑，說實話，挺累的。
由于婚紗照的拍攝方案，一般是兩套外景、兩套內(nèi)景，所以，拍完內(nèi)景后，就要馬不停蹄的去外景，這幾天，經(jīng)常在外景碰到其他同行，看樣子，大家都挺忙的，我們的中飯、晚飯都是由新郎新娘提供的，但是因為趕時間，也沒有吃多少，甚至就不吃了。前兩天是最忙的，因為接的是兩組新人拍攝方案，要忙到次日凌晨2點，一天工作量差不多20個小時，只睡了3個多小時，還好是年輕，能扛住，否則真的會熬不住。
雖然累，但還是很賺錢的。我們這邊的拍攝套餐價在3600-10000元不等，大部分都會選擇5000多元的套餐方案，這樣，我們攝影師的提成就會多很多。此前我們一個月的工資是7000元，感覺借著國慶假期的加班，10月的工資會破萬元，而且照片如果拍的不錯，新人們有時還會額外追加套餐外的精修照片數(shù)量，追加的價格是一張80元，這筆收入的20%也會算入到我的工資內(nèi)，真的是累并快樂著。
工作也并非一帆風(fēng)順，會遇到一些困難，比如中秋節(jié)那天，就遇到了一對要求重拍的新郎新娘，畢竟每個人的審美都是不同的，所以過幾天，等天氣好的時候，會再給他們拍攝，希望能一次過。