文｜深燃 鄒帥
編輯 | 唐亞華
“春節(jié)假期，就是用來超越的。”“過年學(xué)技能，年后漲薪！”看到這些廣告，你愿意在春節(jié)期間用7天時間學(xué)一門技能嗎？
小長假，從來都是培訓(xùn)機構(gòu)速成班的必爭之地。幾天就可以學(xué)會一項看起來還不錯的技能，還可以用來發(fā)展副業(yè)，甚至是主業(yè)，聽起來確實吸引人。再加上，今年依然有很多年輕人因為疫情就地過年，7天速成學(xué)個技能，正好可以利用下“一個人的春節(jié)”的剩余價值。
速成培訓(xùn)早不是新鮮事了，不僅是培訓(xùn)機構(gòu)、工作室自發(fā)開課，一些地方的人社局也有類似的項目，甚至還會給予相應(yīng)的補貼，少則幾百元，多則上千元。2021年年底，深圳曾掀起一股鹵鵝證考試風(fēng)潮，官方文件顯示，通過潮式鹵味考試可以獲得1700元的補貼。不過，這項考試后來因為太火爆而被深圳市人社局叫停。
工作飽和、生活節(jié)奏太快，對于年輕人來說，抓緊放假的時間“彎道超車”確實性價比很高。不過，速成培訓(xùn)聽起來誘人，實際上也需要擦亮雙眼，仔細分辨。
誰在學(xué)速成技能？
各大社交平臺上，有不少網(wǎng)友分享自己參加當(dāng)?shù)厝松缇置赓M職業(yè)技能培訓(xùn)的經(jīng)歷。上海某網(wǎng)友2021年考了咖啡師證，她表示，考下了花式咖啡之后，接下來還準備去考個經(jīng)典咖啡。評論區(qū)里，不少人在咨詢具體怎么考，其他城市的網(wǎng)友則在討論所在城市是否有同樣的政策，還有深圳的網(wǎng)友評論：深圳可以考鹵大鵝證。
來自江蘇的小滿本職工作是企業(yè)采購，手握兩張國家職業(yè)資格證書，“2020年考了美容師，2021年考了育嬰師?！毙M向深燃介紹了培訓(xùn)和考試的經(jīng)過，“這個是有政府補貼的。流程是先去政府指定的培訓(xùn)機構(gòu)繳費學(xué)習(xí)，基本在1000元左右，拿到證書之后去指定的網(wǎng)站上申請，這筆學(xué)費就返到銀行卡里了?！?/p>
整個過程下來等于免費學(xué)習(xí)和拿證，怎么看都很劃算。小滿也是這么覺得的，“當(dāng)時是公司工會來宣傳，介紹了這個福利。女同事選擇美容師、育嬰師、收納師培訓(xùn)的比較多，男同事很多報了電工、焊工?！?/p>
小滿所在的公司人員眾多，報名美容師培訓(xùn)的有數(shù)十位員工，因此培訓(xùn)機構(gòu)的老師周末專門來到公司上課，耗時一個多月，總共學(xué)了6節(jié)課。
此類技能考試分為筆試和實操考試，筆試有題庫，實操考試則需要現(xiàn)場完成指定的項目。“考美容師是兩個人一個小組，互相給對方做臉，按穴位的時候要報穴位的名字。還有給對方化妝和美甲，老師會根據(jù)完成度打分。”小滿介紹，她考過的兩個速成證書基本都是一個程序，育嬰師的實操就是考察如何給小孩洗澡、做操、做輔食等等。
至于通過率，小滿說，自己考的這兩個證書，“第一年她和同事百分百通過，第二年有一個人因為沒準備，沒通過?！笨偟脕碚f，她和同事感覺這兩次考證并沒有壓力。
她介紹，初級美容師的水平就是“可以去美容院給人按臉了”，中級的可以做新娘跟妝，“也可以去美甲店上班了?！币簿褪钦f，可以上崗，但沒那么專精。
“我們這種還是小白中的小白，學(xué)習(xí)了之后很難把它變成主業(yè)或者副業(yè)，但是可以應(yīng)用到生活里，以后自己照顧小孩就能得心應(yīng)手，出去做臉也能知道有沒有被坑?！毙M回憶，考試的時候還見到過專業(yè)做新娘跟妝的化妝師提著碩大的化妝箱來，“一對比，我們這種就是初級選手?！?/p>
課時短，技能速成，這兩個要素一定程度上限制了學(xué)員特征，大致可以分為兩類：一是本身就是從業(yè)者，打算利用假期進修鍍金；二是零基礎(chǔ)的小白，想從頭學(xué)起，多個本事多條路。
除了變現(xiàn)和進修的誘惑，政府的補貼金也讓不少人心動。前不久被曝出的深圳“全員鹵鵝”，就是一個例子，潮式鹵味技能培訓(xùn)是深圳市人社局推出的技能培訓(xùn)補貼項目之一，每項技能的補貼金額不同，潮式鹵味是金額最高的一項，拿到證書即可補貼1700元。
也有不少人選擇自己掏錢報班學(xué)習(xí)速成技能。YoYoStep瑜伽環(huán)球游學(xué)主理人袁蕾告訴深燃，在他們推出的大年初二至大年初七的音療訓(xùn)練營中，“學(xué)員三分之一是開SPA館的，剩下的是瑜伽老師、心理咨詢師和個人?！?/p>
“音療是可以速成的，它不像吉他那些樂器，需要學(xué)樂理知識。音療主要是敲擊頌缽，最大的難點在于怎么掌握節(jié)奏，以及長期積累經(jīng)驗。”袁蕾說，音療對于SPA館的專業(yè)人員來說更為簡單，“只要把流程背下來就行，比如在手上敲幾下，腳上敲幾下，以及怎么把全身敲完，注意輕拿輕放，敲的時候不要發(fā)出嗓音，基本上就過關(guān)了?！?/p>
從音療、面點師、茶藝師、咖啡師、育嬰師、美容師等常見的速成技能可以看出，它們的共同特點是好入門，好應(yīng)試，適合空閑時間有限，卻又想學(xué)手藝的年輕人。
速成技能培訓(xùn)是門好生意嗎？
深燃注意到，目前開展培訓(xùn)的有一類是職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，屬于綜合性質(zhì)，可以同時提供多種技能的教學(xué)，它們通常會選擇與政府部門合作。
廣東省江門市人社局近日就發(fā)布文件稱，為鼓勵異地務(wù)工人員留在江門過年，春節(jié)期間江門市人社局實施線上培訓(xùn)行動，鼓勵企業(yè)組織留守職工開展線上技能培訓(xùn)及線下實操培訓(xùn)。對于通過培訓(xùn)并獲得相關(guān)技能證書的職工，按獲證類型和級別給予400元到3900元補貼。
速成培訓(xùn)的課時一般在7天左右，提供此類培訓(xùn)的大多是名為“某某職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?！钡臋C構(gòu)。在各地人社局發(fā)布的官方文件中有合作機構(gòu)的名單，學(xué)員自行挑選，在對應(yīng)的機構(gòu)上課學(xué)習(xí)并統(tǒng)一參加考試。
另一類是咖啡店、面包房以及上述的瑜伽培訓(xùn)等工作室，可以提供專項的速成技能培訓(xùn)。
袁蕾介紹，春節(jié)期間的音療培訓(xùn)費用為每人6980元，包食宿?！拔覀冊谒拇?，課程也是去四川雅安的民宿，因為是自家的民宿，這部分成本會稍微節(jié)省一些?！彼硎?，音療課程最大的班型只有12人，疫情前一般可以報滿，今年的課程共有6個人報名，“學(xué)費4萬元左右，去除一些必要的成本，大概能賺2萬塊錢。”
市面上大大小小的培訓(xùn)機構(gòu)不在少數(shù)，速成更為誘人，在培訓(xùn)者的角度，怎樣才能招徠到學(xué)員？據(jù)深燃觀察，在宣傳時，不可忽略的一個重要的信息點就是：推薦就業(yè)。
“招月嫂，月薪8000元起，年齡需在35歲以上，有育兒經(jīng)驗優(yōu)先?！毙M告訴深燃，她經(jīng)常在群里看到機構(gòu)發(fā)的類似消息?！按_實很誘人，我們看到了也在群里打趣，說比我們工資都高了。”
袁蕾表示，自己的課程確實也會介紹就業(yè)。“我之前宣傳的時候也會說時薪上千之類的，因為基本上高端的SPA館用音療做SPA，一次費用也要上千了。”她介紹，推薦就業(yè)的方式就是和瑜伽館聯(lián)系，“從業(yè)的音療師目前還比較少，供小于求，有本地的瑜伽館就會問我有沒有學(xué)生可以推薦過來工作。”據(jù)袁蕾介紹，春節(jié)期間的音療培訓(xùn)畢業(yè)后會頒發(fā)學(xué)習(xí)證書，也可以申請國家專業(yè)人才職業(yè)技能證書。
那么，從業(yè)者又為什么會盯上春節(jié)期間開課？一位咖啡店經(jīng)營者在社交平臺發(fā)布春節(jié)開課的廣告，其中提到：春節(jié)放假就是用來充電和超越的。
這確實是一方面原因。對于一些本來就從事相關(guān)職業(yè)的人來說，別人在放假，我在進修，這無疑是搶時間甩掉對手。做培訓(xùn)的從業(yè)者，當(dāng)然也明白這種迫切、成交率高、性價比高的需求，在春節(jié)期間、國慶期間、五一期間開課，成了穩(wěn)賺不賠的買賣。
此外，袁蕾表示，從瑜伽行業(yè)以及游學(xué)的角度來看，在春節(jié)期間開課，還有其他原因。
“首先，相比年中的假期，春節(jié)期間放假的人數(shù)最多，很多工作壓力大的人就想在春節(jié)好好休息或充電，所以我們才把度假和學(xué)習(xí)結(jié)合起來?！痹僬f。
而且，疫情影響了袁蕾本來的瑜伽游學(xué)定位，不能出國，一些瑜伽培訓(xùn)只好改在了線上。音療課程課時較短，所以也可以選擇在四川當(dāng)?shù)亻_課。
“疫情也影響到很多人的收入，收入好的時候很多人愿意旅游，愿意消費，愿意到處玩，”袁蕾發(fā)現(xiàn)，疫情之后，大家不太愿意為單純的旅游花錢，但如果說學(xué)點什么東西，大家就更樂于消費。
至于收益，假設(shè)一位老師開班帶10個學(xué)生，學(xué)費在1000元到3000元之間，一個短期班學(xué)費收益就能上萬，而據(jù)小滿所說，開一個班絕不止10個人。所以，短時的速成技能培訓(xùn)不僅對于學(xué)員來說性價很高，對于從業(yè)者來說，也能高效盈利。
7天速成的技能，靠譜嗎？
在各大社交平臺上，經(jīng)常有網(wǎng)友分享自己學(xué)速成技能的經(jīng)歷，有的考了證，有的為學(xué)到了新本事開心。深燃在評論區(qū)總結(jié)出兩條大家最關(guān)心的問題：學(xué)了有沒有用？報班靠不靠譜？
證書究竟有沒有用，要看用人單位的規(guī)定。袁蕾稱，音療師資格證是個加分項，實際上不是非要有證書才能從業(yè)的?！瓣P(guān)鍵還是要看你的能力。”
即使是手握兩張資格證的小滿，也對深燃表示，自己以后在雇傭育嬰師的時候，不一定會看資格證，“有證或許更有資本談薪。尤其是本來就帶過小孩的月嫂，有經(jīng)驗，再有個證，或許能開出更好的價格?！?/p>
另外，也不要低估考試的難度。深圳人社官方公眾號發(fā)文表示，潮式鹵味制作專項職業(yè)能力考核的通過率并不是網(wǎng)傳那么高。考生還是需要有一定經(jīng)驗，或者專門培訓(xùn)才能通過?！皬慕衲辏?021年）已經(jīng)組織的考核情況來看，通過率也絕不是網(wǎng)傳的97%，有一定功底的參考人員通過率也不高。”
那么，報班學(xué)習(xí)靠不靠譜？又該怎么選擇靠譜的、適合自己的技能？
想要幾天之內(nèi)速成一項技能，先要明確的是，什么樣的技能能夠速成。按照常識，大多數(shù)技能即使7天廢寢忘食地學(xué)，也難以學(xué)到皮毛，更別說拿來變現(xiàn)。小滿回憶，有幾種技能考試是分初級、中級和高級的，也就是說，拿到了初級資格證，還需要繼續(xù)進修，不斷學(xué)習(xí)，證書和本事才能在就業(yè)市場上體現(xiàn)價值。
上述考過咖啡師證書的網(wǎng)友在筆記中寫道：“簡單來說，學(xué)完后就可以去星巴克上班了，至少咖啡機的使用、幾款飲品的制作都明白了。但如果想學(xué)習(xí)品鑒咖啡、手沖手法這樣專業(yè)級的知識，恐怕還是要去專門的工作室?！?/p>
有多年從業(yè)經(jīng)驗的袁蕾表示，拿瑜伽相關(guān)的技能舉例，雖然音療和瑜伽的應(yīng)用場景可以重疊，但音療可以速成，但瑜伽不能速成?！拌べひ獙W(xué)的東西很多，體式只是一方面，還有呼吸法、哲學(xué)等等，而且瑜伽也是為了讓人能夠達到冥想的狀態(tài)。這里面的東西很復(fù)雜，7天速成是不可能的?！?/p>
7天也許可以學(xué)會沖咖啡，學(xué)會蒸饅頭，但是7天學(xué)不會彈吉他，學(xué)不會瑜伽。以這個思路來看，打著速成的名號，讓你學(xué)習(xí)一項很復(fù)雜的技能，基本上希望渺茫。
另外，雖然幾天內(nèi)可以學(xué)會沖咖啡、蒸饅頭，但是還需要勤奮練習(xí)、用心鉆研，才能真正掌握一門技能?！拔覀兊恼n就幾天時間，但是學(xué)習(xí)音療沒有止境。你敲得再好，也有人比你敲得更好，就像同樣一首曲子，總有人彈得更動聽?！痹偬寡?。
黑貓投訴平臺上，關(guān)于機構(gòu)辦假證、坑學(xué)員學(xué)費、強制消費等投訴不在少數(shù)。如何甄別正規(guī)的培訓(xùn)機構(gòu)，不被“7天速成”“包就業(yè)”等誘人話術(shù)欺騙，成了第一道坎。
一位不具名的培訓(xùn)人員透露，速成培訓(xùn)更容易踩雷，因為很多培訓(xùn)老師本來是小白，報了速成班學(xué)了幾天，轉(zhuǎn)頭就開課教下一個小白了?！凹词故撬俪桑矂e覺得成本低，還是要詢問朋友、貨比三家、保持理性?！?/p>
速成，不等于一勞永逸。如果是以就業(yè)為目的，考證也許只是敲門磚，7天速成班只是“師傅領(lǐng)進門”，應(yīng)用得如何，能掙多少錢，就是“修行在個人”了。
應(yīng)受訪者要求，小滿為化名。