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新茶飲的“增長(zhǎng)焦慮”,抖音本地生活能解嗎?

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新茶飲的“增長(zhǎng)焦慮”,抖音本地生活能解嗎?

新茶飲在抖音生活服務(wù)發(fā)展幾何?

圖片來(lái)源:界面新聞 范劍磊

文|CBNData消費(fèi)站

伴隨著線下消費(fèi)復(fù)蘇,2023年新茶飲的競(jìng)爭(zhēng)逐漸呈現(xiàn)出“無(wú)邊界”的趨勢(shì)。年初,多個(gè)品牌宣布開放加盟,一部分發(fā)力下沉,另一部分加速出海。6月份以來(lái),茶百道、古茗、霸王茶姬等企業(yè)又相繼被傳上市,扎堆沖擊“新茶飲第二股”。借由滬上阿姨CEO曾說(shuō)過(guò)的那句話,“新茶飲有幾個(gè)特點(diǎn),第一個(gè)是資本化,第二個(gè)是連鎖化,第三個(gè)就是線上化”,在規(guī)模和資本上已經(jīng)卷得疲憊的新茶飲,開始嘗試在本地生活尋找新出路,背靠6億日活的抖音成了試驗(yàn)地之一。

2022年底,奈雪、喜茶等新茶飲在抖音生活服務(wù)上線超低價(jià)團(tuán)購(gòu),9.9元的單品銷量過(guò)百萬(wàn),瑞幸、星巴克等咖啡品牌也加入混戰(zhàn),上演男團(tuán)直播、全網(wǎng)打卡等大戲。如今一年過(guò)去,哪些茶飲玩家吃到了抖音生活服務(wù)的流量紅利?在興趣主導(dǎo)的內(nèi)容場(chǎng)域下,又形成了哪些可以復(fù)用的營(yíng)銷方法論?此外,CBNData也以新茶飲為切入點(diǎn),從市場(chǎng)增量和投入成本等角度,分析對(duì)于以茶飲為代表的“卷無(wú)可卷”的賽道來(lái)說(shuō),品牌應(yīng)該如何借勢(shì)抖音生活服務(wù)。

注:

*本文中“本地生活”指狹義的本地生活服務(wù),以抖音的生活服務(wù)劃分為依據(jù),包括到到餐/到綜/酒旅三個(gè)核心業(yè)務(wù)。

*茶飲包括新茶飲、咖啡和酸奶

新茶飲在抖音生活服務(wù)發(fā)展幾何?

從訂單數(shù)量上看,抖音生活服務(wù)具有的興趣消費(fèi)特點(diǎn)與流量紅利確實(shí)讓新茶飲的線上訂單迎來(lái)快速增長(zhǎng)。以2023年上半年為例,今年1月-7月,抖音平臺(tái)茶飲飲品訂單量逐月遞增,6-7月暑期期間茶飲訂單量單月突破2000萬(wàn)+。其次,用戶打卡茶飲的人數(shù)持續(xù)增長(zhǎng),7月份打卡人數(shù)超過(guò)200萬(wàn),一方面這說(shuō)明用戶正在形成“種草-下單-打卡”的消費(fèi)心智,另一方面打卡視頻會(huì)給茶飲品牌帶來(lái)二次曝光,促進(jìn)新一輪圈層用戶的種草。

此外,隨著越來(lái)越多的品牌來(lái)到抖音開店瓜分流量,線上競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。根據(jù)第三方數(shù)據(jù)后臺(tái)顯示,近一個(gè)月抖音生活服務(wù)新茶飲消費(fèi)人數(shù)最多的品牌分別是喜茶、DQ冰淇淋和茶百道,咖啡消費(fèi)人數(shù)最多的品牌是瑞幸咖啡、庫(kù)迪咖啡和星巴克,從品牌格局來(lái)看,線上線下頭部品牌重合度較高。

從官方賬號(hào)的粉絲數(shù)量來(lái)看,飲品top15品牌中有7家粉絲數(shù)量在百萬(wàn)左右,咖啡top15品牌中僅有3家粉絲數(shù)量在百萬(wàn)左右,相對(duì)而言飲品商家粉絲運(yùn)營(yíng)能力較成熟。從抖音開店比例來(lái)看,百萬(wàn)粉絲數(shù)量的品牌在抖音開店的比例在90%以上,十萬(wàn)粉絲數(shù)量的品牌線下門店上線抖音的比例在70%-80%區(qū)間,門店覆蓋率仍有空間。

值得注意的是,像茉莉奶白、Pull-Tab拉環(huán)咖啡、比星咖啡這種粉絲量在幾千到一萬(wàn)的品牌,抖音線上開店率能達(dá)到100%,這說(shuō)明中小商家已經(jīng)越來(lái)越重視在抖音本地生活的線上開店率,究其背后的原因,或許是在門店數(shù)量有限的情況下,團(tuán)購(gòu)已經(jīng)成為線下門店重要的流量和訂單來(lái)源。

當(dāng)然,抖音的種草機(jī)制也讓一些新銳品牌成功突圍,比如擠進(jìn)top15的Aha Box盲盒咖啡和I'M FUN盲盒飲像廳。二者均主打“盲盒+咖啡”的創(chuàng)新概念,雖然成立時(shí)間不長(zhǎng),但近30天月消費(fèi)人數(shù)僅次于瑞幸、星巴克等大型連鎖餐飲品牌。這也反映出在以興趣驅(qū)動(dòng)的抖音本地生活模式下,品牌能憑借精準(zhǔn)迎合興趣的內(nèi)容和產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)短期爆發(fā),尤其在品牌發(fā)展初期,依靠爆品和流量扶持可以迅速吸引客流、回收成本,為后期拓店作鋪墊。

從短期爆量到長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng),本地生活不能只卷低價(jià)

在抖音生活服務(wù)的生態(tài)體系中,商家提供商品和服務(wù),通過(guò)自己或借助達(dá)人、服務(wù)商的能力,利用短視頻、直播等手段,創(chuàng)作并傳播優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,吸引用戶下單。因此,抖音生活服務(wù)中新舊品牌的交替、商家選擇何種投放方式、以及品牌的發(fā)展態(tài)勢(shì),均是平臺(tái)、商家、達(dá)人等多方博弈的結(jié)果。

茶飲作為競(jìng)爭(zhēng)白熱化的行業(yè),商家無(wú)論在內(nèi)容運(yùn)營(yíng)還是用戶留存方面都需要具備更高的能力。因此,CBNData通過(guò)拆解茶飲頭部品牌的典型案例,從商家、服務(wù)商和達(dá)人視角,試圖回答品牌在本地生活賽道,如何利用抖音的巨大流量以獲得短期爆量,以及在長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)中如何保持長(zhǎng)期活躍等問(wèn)題。

從0-1-n,“組合拳”打法持續(xù)輸出爆品

巨量千川產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)李東洋曾透露,“在抖音電商中擁有超級(jí)爆品的商家流量,對(duì)比沒(méi)有超級(jí)爆品的商家流量可能會(huì)好15倍。其次,擁有超級(jí)爆品的整體GMV能占到全店GMV的70%以上,它正在成為一個(gè)核心關(guān)鍵增長(zhǎng)點(diǎn)?!蓖瑯拥模诙兑羯罘?wù)中爆品也會(huì)獲得更多自然流量,從而有更大幾率被推送給感興趣的用戶,因此爆品打造成為貫穿商家上新、推廣等過(guò)程的重要內(nèi)容。

2023年4月,茶百道推出回歸新品“桂花酒釀奶綠”,為了給新品造勢(shì),茶百道利用抖音“心動(dòng)上新日”的平臺(tái)IP活動(dòng),牽線千萬(wàn)級(jí)粉絲達(dá)人“小貝餓了”進(jìn)行新品測(cè)評(píng)。另外,茶百道還發(fā)動(dòng)1000位LV3達(dá)人鋪設(shè)短視頻矩陣,短時(shí)間內(nèi)集中鋪量,并利用周邊產(chǎn)品“桂花戒指吸管套”吸引用戶自發(fā)打卡,進(jìn)一步形成裂變傳播。最后再由達(dá)人直播承接流量熱度實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化,創(chuàng)造了抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)單個(gè)達(dá)人直播單日支付突破2000萬(wàn)的記錄。

4月16日茶百道直播數(shù)據(jù)暴漲,活動(dòng)吸引大量用戶觀看,數(shù)據(jù)來(lái)源:飛瓜數(shù)據(jù)

復(fù)盤茶百道的爆品打法,通過(guò)“素人打卡+情緒價(jià)值點(diǎn)的放大傳播+直播力推”的組合拳,茶百道以極低的成本在前期撬動(dòng)大量流量,實(shí)現(xiàn)了新品從0-1的突破。

對(duì)于飲品品牌而言,形成從新品到爆品出圈的通路之后,接下來(lái)從0-1-n持續(xù)輸出爆品便順理成章,自來(lái)水達(dá)人是其中一個(gè)助推燃料。CBNData調(diào)研發(fā)現(xiàn),大部分粉絲量在5萬(wàn)以下的探店達(dá)人的收入主要由“商家探店費(fèi)用+傭金”兩部分組成,核銷后的傭金是最主要的收入來(lái)源,因此,達(dá)人為了出單會(huì)選擇排名靠前的榜單商品和爆品。另外,爆品也是一個(gè)自帶流量的創(chuàng)作熱點(diǎn),即使商家不給探店費(fèi)用,一些自來(lái)水達(dá)人也會(huì)主動(dòng)為爆品帶貨,從而為商家?guī)?lái)源源不斷的免費(fèi)流量,推動(dòng)品牌實(shí)現(xiàn)從1-n的進(jìn)階。

內(nèi)容破局,“破圈”營(yíng)銷撬動(dòng)用戶增長(zhǎng)

近兩年,抖音的探店視頻推流不斷增加,與本地生活相關(guān)的團(tuán)購(gòu)以“低價(jià)”機(jī)制提高轉(zhuǎn)化率。顯然抖音試圖用“內(nèi)容+低價(jià)種草”的方式搶奪用戶,但對(duì)于客單價(jià)低、社交屬性強(qiáng)的茶飲品類而言,向“下”卷的通路已然非常擁擠,借內(nèi)容向“外”破圈成為吸引新客的重要手段?!?023品牌社交營(yíng)銷系列研究》報(bào)告顯示,52.5%的用戶認(rèn)為首店/新店/新產(chǎn)品的內(nèi)容會(huì)刺激自己參與團(tuán)購(gòu),從內(nèi)容屬性上看,“新鮮感”會(huì)刺激用戶沖動(dòng)下單,這也給一些新銳品牌帶來(lái)了機(jī)會(huì)。

今年夏天,盲盒咖咖成為年輕人的新寵。以Aha Box盲盒咖啡為例,2023年5月在長(zhǎng)沙開出首店后,迅速躥升至抖音長(zhǎng)沙吃喝玩樂(lè)榜收藏第一,熱銷第二,日均營(yíng)業(yè)額3w+。觀察Aha Box盲盒咖啡在抖音生活服務(wù)的玩法,更多的是用探店類短視頻內(nèi)容積累粉絲。一方面,“咖啡+盲盒”的cp能打破固有圈層,擴(kuò)大受眾群體;另一方面,視頻中玫紅色的門頭、游戲機(jī)的窗口設(shè)計(jì),加上開盲盒的刺激感,強(qiáng)拔草性質(zhì)的內(nèi)容讓屏幕前的用戶產(chǎn)生嘗鮮沖動(dòng)。相似的盲盒咖啡品牌還有I'M FUN盲盒飲像廳、DEAR BOX盲盒咖啡等,也都是通過(guò)“盲盒+”的潮流玩法觸達(dá)更多年輕人,從而撬動(dòng)來(lái)自不同圈層的增量市場(chǎng)。

圖片來(lái)源 :小紅書

除了創(chuàng)造新奇概念,聯(lián)名IP也是擊穿固有客群的另一種方式。上海某抖音輕餐品類服務(wù)商接受CBNData調(diào)研時(shí)提到,“根據(jù)達(dá)人互動(dòng)表現(xiàn)來(lái)看,消費(fèi)者喜歡的探店內(nèi)容包括‘新奇特’和團(tuán)購(gòu)折扣,最近聯(lián)名營(yíng)銷尤其火爆。”以前段時(shí)間熱度很高的霸王茶姬為例,2023年7月,霸王茶姬在小紅書官方賬號(hào)發(fā)布聯(lián)名征集,根據(jù)呼聲最高的評(píng)論將合作方確定為國(guó)內(nèi)IP頂流《盜墓筆記》,這也是霸王茶姬繼三星堆、西南聯(lián)大之后合作的又一文化大IP。接著,霸王茶姬邀請(qǐng)雙方粉絲共同參與聯(lián)名產(chǎn)品選擇、套餐形式組合、主題包裝設(shè)計(jì)、周邊設(shè)計(jì)等內(nèi)容,帶動(dòng)粉絲和觀望的路人一起下場(chǎng)討論,調(diào)動(dòng)用戶熱情。10月3日當(dāng)天,霸王茶姬與盜墓筆記聯(lián)名活動(dòng)正式上線,聯(lián)名產(chǎn)品之一“青青糯山”銷量增長(zhǎng)超130%。

圖片說(shuō)明:霸王茶姬聯(lián)名征選網(wǎng)友意見(jiàn),圖片來(lái)源:小紅書@霸王茶姬

雖然此次霸王茶姬的聯(lián)名主要以小紅書為載體,但這種“共創(chuàng)式聯(lián)名”也給抖音本地生活的茶飲商家提供了一個(gè)范本:聯(lián)名并不是簡(jiǎn)單的1+1,而是需要找到與自身調(diào)性相契合的IP,配合一部分決策權(quán)的讓渡,讓泛圈層、泛代際的受眾人群共同挖掘IP元素,達(dá)到多方更好的耦合。近一年來(lái),茶飲品牌在抖音卷完價(jià)格卷聯(lián)名,奈雪的茶×小王子、瑞幸×茅臺(tái)、7分甜×懶洋洋……這些品牌都將抖音生活服務(wù)作為聯(lián)名新品首發(fā)陣地,頻頻聯(lián)名的背后也反映出品牌及行業(yè)面臨的增長(zhǎng)焦慮和流量焦慮,越是在這個(gè)時(shí)候,品牌越需要保持克制,避免用敷衍的聯(lián)名消耗品牌價(jià)值和用戶好感度。

長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng),高頻曝光提升核銷

隨著短視頻、直播的崛起,許多消費(fèi)者已經(jīng)形成了“線上種草-囤券-線下拔草”的消費(fèi)習(xí)慣,但是核銷率和復(fù)購(gòu)率仍然是本地生活中最讓商家頭疼的問(wèn)題。根據(jù)中泰證券的報(bào)告,2022年抖音本地生活推送式團(tuán)購(gòu)券核銷率約為50%-60%,美團(tuán)同期的核銷率能達(dá)到90%左右。

瑞幸作為抖音本地生活新茶飲運(yùn)營(yíng)較成熟的品牌,在提高核銷率上有自己的一套打法。從10月份抖音生活服務(wù)飲品行業(yè)TOP5商品表現(xiàn)可以看到,瑞幸的【20款爆品任選券】交易指數(shù)始終霸王第一,【17款爆品任選2杯】、【爆款咖啡20選1】的同類型團(tuán)購(gòu)產(chǎn)品也分別上榜,其次是一些低折優(yōu)惠的熱門單品,如醬香拿鐵、馬斯卡彭生酪拿鐵等,購(gòu)買并核銷能得到聯(lián)名貼紙或者專屬杯套。

圖片來(lái)源:抖音生活服務(wù)生意經(jīng)

從組貨形式上,瑞幸通過(guò)推出“12.9元咖啡爆款+低價(jià)熱門單品+隨心卡”的貨盤覆蓋各類場(chǎng)景,滿足不同人群的多元需求。低頻消費(fèi)者可以通過(guò)“12.9元咖啡爆款”嘗鮮,高頻消費(fèi)者可以直接購(gòu)買隨心卡一次性下單分次核銷,而熱門低價(jià)單品適合不同人士需求,降低決策成本。一直緊跟瑞幸貼的庫(kù)迪咖啡也采取了同樣的策略,且在價(jià)格和商品豐富度上更“卷”,新客甚至能以8.8元的價(jià)格全場(chǎng)飲品任選。

圖片來(lái)源:抖音庫(kù)迪咖啡團(tuán)購(gòu)截圖

除了提供自由度較高的商品組合來(lái)提升種草率,瑞幸也通過(guò)常態(tài)化直播高頻觸達(dá)拉動(dòng)團(tuán)購(gòu)消費(fèi)。以瑞幸抖音官方自播號(hào)“瑞幸咖啡”為例,飛瓜后臺(tái)顯示10月1日到10月29日直播場(chǎng)次達(dá)30次,場(chǎng)均直播時(shí)長(zhǎng)高達(dá)15小時(shí)。此外,瑞幸還采用了大量腰尾部達(dá)人和AI虛擬人不間斷提供團(tuán)購(gòu)入口,最大程度地發(fā)揮抖音平臺(tái)的流量?jī)?yōu)勢(shì),不斷加深用戶心智,跑通“線上購(gòu)買-門店核銷”的消費(fèi)鏈路。

數(shù)據(jù)來(lái)源:飛瓜數(shù)據(jù)

透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì),瑞幸在抖音生活服務(wù)提升核銷率的最終落點(diǎn)在于提高種草率,通過(guò)各種營(yíng)銷方式不斷加強(qiáng)用戶心智、喚醒用戶記憶。具體操作上,CBNData總結(jié)出三個(gè)提高核銷率的路徑:首先通過(guò)履約成本低的產(chǎn)品推動(dòng)用戶核銷,比如核銷贈(zèng)送貼紙、小禮品等激勵(lì)形式;其次通過(guò)設(shè)置限時(shí)、限量、限購(gòu)的活動(dòng)制造稀缺性,提高用戶種草率;最后通過(guò)視頻和直播形式高頻刷臉,持續(xù)喚醒用戶進(jìn)行種草和核銷。

可以看到,茶飲商家在本地生活不是只打價(jià)格戰(zhàn),而是通過(guò)內(nèi)容營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)種草、核銷、復(fù)購(gòu)等參數(shù)的同步提升。換一個(gè)角度說(shuō),對(duì)于茶飲這種“卷無(wú)可卷”的行業(yè),商家在本地生活的運(yùn)營(yíng)要以盈利為目的,用低價(jià)換市場(chǎng)可以作為前期戰(zhàn)略,但當(dāng)門店經(jīng)營(yíng)走到成長(zhǎng)期和成熟期,商家需要調(diào)整運(yùn)營(yíng)動(dòng)作來(lái)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效經(jīng)營(yíng)。

抖音的流量紅利商家還能吃多久?

隨著各大平臺(tái)跨界入局本地生活,抖音平臺(tái)的價(jià)格和流量逐漸被拉齊。早期試水時(shí),抖音本地生活給與商家大量流量補(bǔ)貼,并且不收取服務(wù)費(fèi)。到了2022年,抖音開始嘗試提高傭金,并減少返傭補(bǔ)貼幅度,這些都增加了商家的運(yùn)營(yíng)成本。不過(guò)從商家入駐和用戶數(shù)量上看,雖然抖音本地生活已經(jīng)進(jìn)入“轉(zhuǎn)型期”,但目前仍然屬于增量市場(chǎng)。

官方數(shù)據(jù)顯示,截至今年8月,抖音生活服務(wù)業(yè)務(wù)覆蓋城市370+,服務(wù)商數(shù)量增長(zhǎng)4倍,合作門店超200萬(wàn),團(tuán)購(gòu)達(dá)人數(shù)量增長(zhǎng)163%。此外,B端商家入駐率和探店達(dá)人數(shù)量也持續(xù)提升,這些都為商家提供了新的增量。因此,我們的討論范圍就變成,當(dāng)平臺(tái)仍處于流量洼地但同時(shí)流量紅利逐漸消減時(shí),商家如何挖掘ROI更高的投放渠道,實(shí)現(xiàn)在抖音本地生活的持續(xù)增長(zhǎng)。

對(duì)于大部分商家來(lái)說(shuō),抖音本地生活的經(jīng)營(yíng)存在兩大難點(diǎn),即不會(huì)運(yùn)營(yíng)以及成本過(guò)高的問(wèn)題。

從營(yíng)銷手段上看,CBNData通過(guò)訪談得知目前抖音本地生活的轉(zhuǎn)化方式主要有短視頻和直播兩種。短視頻適合新品、新店以及商家定期推廣,直播適合那些本身就有一定知名度和受眾的品牌。目前大型連鎖茶飲品牌主要通過(guò)頭部達(dá)人+部分自發(fā)引流(自發(fā)指0成本的素人探店以及云探店),而中小商家自發(fā)帶來(lái)的引流效果比較弱。

關(guān)于如何降低運(yùn)營(yíng)成本,虎頭局抖音負(fù)責(zé)人宋威曾提出“職人打法”,即商家在本地生活的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中篩選部分有潛力的員工,然后設(shè)置分傭、獎(jiǎng)勵(lì)的政策鼓勵(lì)員工認(rèn)證成為抖音職人,為品牌宣傳帶貨。比如重慶理發(fā)師 @山城小栗旬的理發(fā)日記就是一個(gè)成功的職人IP,抖音粉絲530萬(wàn)+,憑借過(guò)硬的手藝,山城小栗旬打造出一個(gè)手藝人的IP形象,也順勢(shì)帶火了理發(fā)店。目前職人模式正在成為中小商家的新策略,職人模式的優(yōu)點(diǎn)在于可以靠低成本以小博大,打造出來(lái)的員工IP會(huì)變成一個(gè)個(gè)小流量組,為品牌反向賦能。此外,通過(guò)與企業(yè)綁定的職人賬號(hào)可直接獲取門店以及團(tuán)購(gòu)信息,有效縮短種草和消費(fèi)鏈路、提升轉(zhuǎn)化效率。

圖片說(shuō)明:職人賬號(hào)首頁(yè)有職人認(rèn)證標(biāo)簽與所屬品牌,商家也可綁定職人團(tuán)購(gòu)帶貨,圖片來(lái)源:抖音團(tuán)購(gòu)截圖

從轉(zhuǎn)化效果上看,品牌自播號(hào)是抖音本地生活的銷售主力。蟬媽媽《抖音五一本地生活分析報(bào)告》顯示,五一期間,抖音TOP20本地生活帶貨達(dá)人99%以上銷售額由直播貢獻(xiàn),其中品牌自播號(hào)以27.4%的數(shù)量占比撬動(dòng)了64.8%的市場(chǎng)份額。從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度,自播不僅能讓商家對(duì)內(nèi)容有更強(qiáng)的掌控力、更高效地獲取線上流量,運(yùn)營(yíng)成本也相對(duì)可控。因此,許多商家都在自主或通過(guò)服務(wù)商機(jī)構(gòu)搭建自播間以及培養(yǎng)直播團(tuán)隊(duì),據(jù)官方數(shù)據(jù),2023年7月,抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)自播商家數(shù)較1月增長(zhǎng)134%,這一數(shù)據(jù)也意味著在流量紅利逐漸消弭的背景下,商家開始減少盲投,轉(zhuǎn)向精準(zhǔn)投放。

不過(guò)無(wú)論選擇哪種投放和營(yíng)銷策略,熟悉平臺(tái)生態(tài)和規(guī)則是走得遠(yuǎn)的前提。尤其是當(dāng)前入局者眾多,商家需要重新衡量平臺(tái)與品牌長(zhǎng)期發(fā)展是否協(xié)調(diào)的問(wèn)題。比如在抖音本地生活中,快餐和茶飲咖啡團(tuán)購(gòu)券核銷率最高,茶飲商家在這里能挖掘來(lái)自下沉和其他標(biāo)簽人群的市場(chǎng)增量,而在小紅書和美團(tuán)的本地生活中,平臺(tái)可能更加適合服飾、戶外、餐飲等品類的增長(zhǎng)。

關(guān)于本地生活的故事和討論一直無(wú)休止,通過(guò)茶飲這個(gè)切口,我們看到了本地生活商家玩法、平臺(tái)特點(diǎn)的一些小切面。有一點(diǎn)可以明確的是,這片萬(wàn)億藍(lán)?,F(xiàn)在還遠(yuǎn)未到存量競(jìng)爭(zhēng)的階段,QuestMobile報(bào)告顯示,2023年4月本地生活綜合服務(wù)行業(yè)全網(wǎng)滲透率38.4%,另?yè)?jù)艾瑞咨詢數(shù)據(jù),預(yù)計(jì)2025年中國(guó)本地生活服務(wù)市場(chǎng)將增長(zhǎng)至35.3萬(wàn)億元。在包含到餐、酒旅、綜合類生活服務(wù)的本地生活賽道,不同行業(yè)都有希望在此迎來(lái)新的生意,而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),在觀望和行動(dòng)之間,重點(diǎn)在于找到合適的土壤和適合自己的增長(zhǎng)方式。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系原著作權(quán)人。

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新茶飲的“增長(zhǎng)焦慮”,抖音本地生活能解嗎?

新茶飲在抖音生活服務(wù)發(fā)展幾何?

圖片來(lái)源:界面新聞 范劍磊

文|CBNData消費(fèi)站

伴隨著線下消費(fèi)復(fù)蘇,2023年新茶飲的競(jìng)爭(zhēng)逐漸呈現(xiàn)出“無(wú)邊界”的趨勢(shì)。年初,多個(gè)品牌宣布開放加盟,一部分發(fā)力下沉,另一部分加速出海。6月份以來(lái),茶百道、古茗、霸王茶姬等企業(yè)又相繼被傳上市,扎堆沖擊“新茶飲第二股”。借由滬上阿姨CEO曾說(shuō)過(guò)的那句話,“新茶飲有幾個(gè)特點(diǎn),第一個(gè)是資本化,第二個(gè)是連鎖化,第三個(gè)就是線上化”,在規(guī)模和資本上已經(jīng)卷得疲憊的新茶飲,開始嘗試在本地生活尋找新出路,背靠6億日活的抖音成了試驗(yàn)地之一。

2022年底,奈雪、喜茶等新茶飲在抖音生活服務(wù)上線超低價(jià)團(tuán)購(gòu),9.9元的單品銷量過(guò)百萬(wàn),瑞幸、星巴克等咖啡品牌也加入混戰(zhàn),上演男團(tuán)直播、全網(wǎng)打卡等大戲。如今一年過(guò)去,哪些茶飲玩家吃到了抖音生活服務(wù)的流量紅利?在興趣主導(dǎo)的內(nèi)容場(chǎng)域下,又形成了哪些可以復(fù)用的營(yíng)銷方法論?此外,CBNData也以新茶飲為切入點(diǎn),從市場(chǎng)增量和投入成本等角度,分析對(duì)于以茶飲為代表的“卷無(wú)可卷”的賽道來(lái)說(shuō),品牌應(yīng)該如何借勢(shì)抖音生活服務(wù)。

注:

*本文中“本地生活”指狹義的本地生活服務(wù),以抖音的生活服務(wù)劃分為依據(jù),包括到到餐/到綜/酒旅三個(gè)核心業(yè)務(wù)。

*茶飲包括新茶飲、咖啡和酸奶

新茶飲在抖音生活服務(wù)發(fā)展幾何?

從訂單數(shù)量上看,抖音生活服務(wù)具有的興趣消費(fèi)特點(diǎn)與流量紅利確實(shí)讓新茶飲的線上訂單迎來(lái)快速增長(zhǎng)。以2023年上半年為例,今年1月-7月,抖音平臺(tái)茶飲飲品訂單量逐月遞增,6-7月暑期期間茶飲訂單量單月突破2000萬(wàn)+。其次,用戶打卡茶飲的人數(shù)持續(xù)增長(zhǎng),7月份打卡人數(shù)超過(guò)200萬(wàn),一方面這說(shuō)明用戶正在形成“種草-下單-打卡”的消費(fèi)心智,另一方面打卡視頻會(huì)給茶飲品牌帶來(lái)二次曝光,促進(jìn)新一輪圈層用戶的種草。

此外,隨著越來(lái)越多的品牌來(lái)到抖音開店瓜分流量,線上競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。根據(jù)第三方數(shù)據(jù)后臺(tái)顯示,近一個(gè)月抖音生活服務(wù)新茶飲消費(fèi)人數(shù)最多的品牌分別是喜茶、DQ冰淇淋和茶百道,咖啡消費(fèi)人數(shù)最多的品牌是瑞幸咖啡、庫(kù)迪咖啡和星巴克,從品牌格局來(lái)看,線上線下頭部品牌重合度較高。

從官方賬號(hào)的粉絲數(shù)量來(lái)看,飲品top15品牌中有7家粉絲數(shù)量在百萬(wàn)左右,咖啡top15品牌中僅有3家粉絲數(shù)量在百萬(wàn)左右,相對(duì)而言飲品商家粉絲運(yùn)營(yíng)能力較成熟。從抖音開店比例來(lái)看,百萬(wàn)粉絲數(shù)量的品牌在抖音開店的比例在90%以上,十萬(wàn)粉絲數(shù)量的品牌線下門店上線抖音的比例在70%-80%區(qū)間,門店覆蓋率仍有空間。

值得注意的是,像茉莉奶白、Pull-Tab拉環(huán)咖啡、比星咖啡這種粉絲量在幾千到一萬(wàn)的品牌,抖音線上開店率能達(dá)到100%,這說(shuō)明中小商家已經(jīng)越來(lái)越重視在抖音本地生活的線上開店率,究其背后的原因,或許是在門店數(shù)量有限的情況下,團(tuán)購(gòu)已經(jīng)成為線下門店重要的流量和訂單來(lái)源。

當(dāng)然,抖音的種草機(jī)制也讓一些新銳品牌成功突圍,比如擠進(jìn)top15的Aha Box盲盒咖啡和I'M FUN盲盒飲像廳。二者均主打“盲盒+咖啡”的創(chuàng)新概念,雖然成立時(shí)間不長(zhǎng),但近30天月消費(fèi)人數(shù)僅次于瑞幸、星巴克等大型連鎖餐飲品牌。這也反映出在以興趣驅(qū)動(dòng)的抖音本地生活模式下,品牌能憑借精準(zhǔn)迎合興趣的內(nèi)容和產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)短期爆發(fā),尤其在品牌發(fā)展初期,依靠爆品和流量扶持可以迅速吸引客流、回收成本,為后期拓店作鋪墊。

從短期爆量到長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng),本地生活不能只卷低價(jià)

在抖音生活服務(wù)的生態(tài)體系中,商家提供商品和服務(wù),通過(guò)自己或借助達(dá)人、服務(wù)商的能力,利用短視頻、直播等手段,創(chuàng)作并傳播優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,吸引用戶下單。因此,抖音生活服務(wù)中新舊品牌的交替、商家選擇何種投放方式、以及品牌的發(fā)展態(tài)勢(shì),均是平臺(tái)、商家、達(dá)人等多方博弈的結(jié)果。

茶飲作為競(jìng)爭(zhēng)白熱化的行業(yè),商家無(wú)論在內(nèi)容運(yùn)營(yíng)還是用戶留存方面都需要具備更高的能力。因此,CBNData通過(guò)拆解茶飲頭部品牌的典型案例,從商家、服務(wù)商和達(dá)人視角,試圖回答品牌在本地生活賽道,如何利用抖音的巨大流量以獲得短期爆量,以及在長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)中如何保持長(zhǎng)期活躍等問(wèn)題。

從0-1-n,“組合拳”打法持續(xù)輸出爆品

巨量千川產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)李東洋曾透露,“在抖音電商中擁有超級(jí)爆品的商家流量,對(duì)比沒(méi)有超級(jí)爆品的商家流量可能會(huì)好15倍。其次,擁有超級(jí)爆品的整體GMV能占到全店GMV的70%以上,它正在成為一個(gè)核心關(guān)鍵增長(zhǎng)點(diǎn)?!蓖瑯拥?,在抖音生活服務(wù)中爆品也會(huì)獲得更多自然流量,從而有更大幾率被推送給感興趣的用戶,因此爆品打造成為貫穿商家上新、推廣等過(guò)程的重要內(nèi)容。

2023年4月,茶百道推出回歸新品“桂花酒釀奶綠”,為了給新品造勢(shì),茶百道利用抖音“心動(dòng)上新日”的平臺(tái)IP活動(dòng),牽線千萬(wàn)級(jí)粉絲達(dá)人“小貝餓了”進(jìn)行新品測(cè)評(píng)。另外,茶百道還發(fā)動(dòng)1000位LV3達(dá)人鋪設(shè)短視頻矩陣,短時(shí)間內(nèi)集中鋪量,并利用周邊產(chǎn)品“桂花戒指吸管套”吸引用戶自發(fā)打卡,進(jìn)一步形成裂變傳播。最后再由達(dá)人直播承接流量熱度實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化,創(chuàng)造了抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)單個(gè)達(dá)人直播單日支付突破2000萬(wàn)的記錄。

4月16日茶百道直播數(shù)據(jù)暴漲,活動(dòng)吸引大量用戶觀看,數(shù)據(jù)來(lái)源:飛瓜數(shù)據(jù)

復(fù)盤茶百道的爆品打法,通過(guò)“素人打卡+情緒價(jià)值點(diǎn)的放大傳播+直播力推”的組合拳,茶百道以極低的成本在前期撬動(dòng)大量流量,實(shí)現(xiàn)了新品從0-1的突破。

對(duì)于飲品品牌而言,形成從新品到爆品出圈的通路之后,接下來(lái)從0-1-n持續(xù)輸出爆品便順理成章,自來(lái)水達(dá)人是其中一個(gè)助推燃料。CBNData調(diào)研發(fā)現(xiàn),大部分粉絲量在5萬(wàn)以下的探店達(dá)人的收入主要由“商家探店費(fèi)用+傭金”兩部分組成,核銷后的傭金是最主要的收入來(lái)源,因此,達(dá)人為了出單會(huì)選擇排名靠前的榜單商品和爆品。另外,爆品也是一個(gè)自帶流量的創(chuàng)作熱點(diǎn),即使商家不給探店費(fèi)用,一些自來(lái)水達(dá)人也會(huì)主動(dòng)為爆品帶貨,從而為商家?guī)?lái)源源不斷的免費(fèi)流量,推動(dòng)品牌實(shí)現(xiàn)從1-n的進(jìn)階。

內(nèi)容破局,“破圈”營(yíng)銷撬動(dòng)用戶增長(zhǎng)

近兩年,抖音的探店視頻推流不斷增加,與本地生活相關(guān)的團(tuán)購(gòu)以“低價(jià)”機(jī)制提高轉(zhuǎn)化率。顯然抖音試圖用“內(nèi)容+低價(jià)種草”的方式搶奪用戶,但對(duì)于客單價(jià)低、社交屬性強(qiáng)的茶飲品類而言,向“下”卷的通路已然非常擁擠,借內(nèi)容向“外”破圈成為吸引新客的重要手段?!?023品牌社交營(yíng)銷系列研究》報(bào)告顯示,52.5%的用戶認(rèn)為首店/新店/新產(chǎn)品的內(nèi)容會(huì)刺激自己參與團(tuán)購(gòu),從內(nèi)容屬性上看,“新鮮感”會(huì)刺激用戶沖動(dòng)下單,這也給一些新銳品牌帶來(lái)了機(jī)會(huì)。

今年夏天,盲盒咖咖成為年輕人的新寵。以Aha Box盲盒咖啡為例,2023年5月在長(zhǎng)沙開出首店后,迅速躥升至抖音長(zhǎng)沙吃喝玩樂(lè)榜收藏第一,熱銷第二,日均營(yíng)業(yè)額3w+。觀察Aha Box盲盒咖啡在抖音生活服務(wù)的玩法,更多的是用探店類短視頻內(nèi)容積累粉絲。一方面,“咖啡+盲盒”的cp能打破固有圈層,擴(kuò)大受眾群體;另一方面,視頻中玫紅色的門頭、游戲機(jī)的窗口設(shè)計(jì),加上開盲盒的刺激感,強(qiáng)拔草性質(zhì)的內(nèi)容讓屏幕前的用戶產(chǎn)生嘗鮮沖動(dòng)。相似的盲盒咖啡品牌還有I'M FUN盲盒飲像廳、DEAR BOX盲盒咖啡等,也都是通過(guò)“盲盒+”的潮流玩法觸達(dá)更多年輕人,從而撬動(dòng)來(lái)自不同圈層的增量市場(chǎng)。

圖片來(lái)源 :小紅書

除了創(chuàng)造新奇概念,聯(lián)名IP也是擊穿固有客群的另一種方式。上海某抖音輕餐品類服務(wù)商接受CBNData調(diào)研時(shí)提到,“根據(jù)達(dá)人互動(dòng)表現(xiàn)來(lái)看,消費(fèi)者喜歡的探店內(nèi)容包括‘新奇特’和團(tuán)購(gòu)折扣,最近聯(lián)名營(yíng)銷尤其火爆。”以前段時(shí)間熱度很高的霸王茶姬為例,2023年7月,霸王茶姬在小紅書官方賬號(hào)發(fā)布聯(lián)名征集,根據(jù)呼聲最高的評(píng)論將合作方確定為國(guó)內(nèi)IP頂流《盜墓筆記》,這也是霸王茶姬繼三星堆、西南聯(lián)大之后合作的又一文化大IP。接著,霸王茶姬邀請(qǐng)雙方粉絲共同參與聯(lián)名產(chǎn)品選擇、套餐形式組合、主題包裝設(shè)計(jì)、周邊設(shè)計(jì)等內(nèi)容,帶動(dòng)粉絲和觀望的路人一起下場(chǎng)討論,調(diào)動(dòng)用戶熱情。10月3日當(dāng)天,霸王茶姬與盜墓筆記聯(lián)名活動(dòng)正式上線,聯(lián)名產(chǎn)品之一“青青糯山”銷量增長(zhǎng)超130%。

圖片說(shuō)明:霸王茶姬聯(lián)名征選網(wǎng)友意見(jiàn),圖片來(lái)源:小紅書@霸王茶姬

雖然此次霸王茶姬的聯(lián)名主要以小紅書為載體,但這種“共創(chuàng)式聯(lián)名”也給抖音本地生活的茶飲商家提供了一個(gè)范本:聯(lián)名并不是簡(jiǎn)單的1+1,而是需要找到與自身調(diào)性相契合的IP,配合一部分決策權(quán)的讓渡,讓泛圈層、泛代際的受眾人群共同挖掘IP元素,達(dá)到多方更好的耦合。近一年來(lái),茶飲品牌在抖音卷完價(jià)格卷聯(lián)名,奈雪的茶×小王子、瑞幸×茅臺(tái)、7分甜×懶洋洋……這些品牌都將抖音生活服務(wù)作為聯(lián)名新品首發(fā)陣地,頻頻聯(lián)名的背后也反映出品牌及行業(yè)面臨的增長(zhǎng)焦慮和流量焦慮,越是在這個(gè)時(shí)候,品牌越需要保持克制,避免用敷衍的聯(lián)名消耗品牌價(jià)值和用戶好感度。

長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng),高頻曝光提升核銷

隨著短視頻、直播的崛起,許多消費(fèi)者已經(jīng)形成了“線上種草-囤券-線下拔草”的消費(fèi)習(xí)慣,但是核銷率和復(fù)購(gòu)率仍然是本地生活中最讓商家頭疼的問(wèn)題。根據(jù)中泰證券的報(bào)告,2022年抖音本地生活推送式團(tuán)購(gòu)券核銷率約為50%-60%,美團(tuán)同期的核銷率能達(dá)到90%左右。

瑞幸作為抖音本地生活新茶飲運(yùn)營(yíng)較成熟的品牌,在提高核銷率上有自己的一套打法。從10月份抖音生活服務(wù)飲品行業(yè)TOP5商品表現(xiàn)可以看到,瑞幸的【20款爆品任選券】交易指數(shù)始終霸王第一,【17款爆品任選2杯】、【爆款咖啡20選1】的同類型團(tuán)購(gòu)產(chǎn)品也分別上榜,其次是一些低折優(yōu)惠的熱門單品,如醬香拿鐵、馬斯卡彭生酪拿鐵等,購(gòu)買并核銷能得到聯(lián)名貼紙或者專屬杯套。

圖片來(lái)源:抖音生活服務(wù)生意經(jīng)

從組貨形式上,瑞幸通過(guò)推出“12.9元咖啡爆款+低價(jià)熱門單品+隨心卡”的貨盤覆蓋各類場(chǎng)景,滿足不同人群的多元需求。低頻消費(fèi)者可以通過(guò)“12.9元咖啡爆款”嘗鮮,高頻消費(fèi)者可以直接購(gòu)買隨心卡一次性下單分次核銷,而熱門低價(jià)單品適合不同人士需求,降低決策成本。一直緊跟瑞幸貼的庫(kù)迪咖啡也采取了同樣的策略,且在價(jià)格和商品豐富度上更“卷”,新客甚至能以8.8元的價(jià)格全場(chǎng)飲品任選。

圖片來(lái)源:抖音庫(kù)迪咖啡團(tuán)購(gòu)截圖

除了提供自由度較高的商品組合來(lái)提升種草率,瑞幸也通過(guò)常態(tài)化直播高頻觸達(dá)拉動(dòng)團(tuán)購(gòu)消費(fèi)。以瑞幸抖音官方自播號(hào)“瑞幸咖啡”為例,飛瓜后臺(tái)顯示10月1日到10月29日直播場(chǎng)次達(dá)30次,場(chǎng)均直播時(shí)長(zhǎng)高達(dá)15小時(shí)。此外,瑞幸還采用了大量腰尾部達(dá)人和AI虛擬人不間斷提供團(tuán)購(gòu)入口,最大程度地發(fā)揮抖音平臺(tái)的流量?jī)?yōu)勢(shì),不斷加深用戶心智,跑通“線上購(gòu)買-門店核銷”的消費(fèi)鏈路。

數(shù)據(jù)來(lái)源:飛瓜數(shù)據(jù)

透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì),瑞幸在抖音生活服務(wù)提升核銷率的最終落點(diǎn)在于提高種草率,通過(guò)各種營(yíng)銷方式不斷加強(qiáng)用戶心智、喚醒用戶記憶。具體操作上,CBNData總結(jié)出三個(gè)提高核銷率的路徑:首先通過(guò)履約成本低的產(chǎn)品推動(dòng)用戶核銷,比如核銷贈(zèng)送貼紙、小禮品等激勵(lì)形式;其次通過(guò)設(shè)置限時(shí)、限量、限購(gòu)的活動(dòng)制造稀缺性,提高用戶種草率;最后通過(guò)視頻和直播形式高頻刷臉,持續(xù)喚醒用戶進(jìn)行種草和核銷。

可以看到,茶飲商家在本地生活不是只打價(jià)格戰(zhàn),而是通過(guò)內(nèi)容營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)種草、核銷、復(fù)購(gòu)等參數(shù)的同步提升。換一個(gè)角度說(shuō),對(duì)于茶飲這種“卷無(wú)可卷”的行業(yè),商家在本地生活的運(yùn)營(yíng)要以盈利為目的,用低價(jià)換市場(chǎng)可以作為前期戰(zhàn)略,但當(dāng)門店經(jīng)營(yíng)走到成長(zhǎng)期和成熟期,商家需要調(diào)整運(yùn)營(yíng)動(dòng)作來(lái)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效經(jīng)營(yíng)。

抖音的流量紅利商家還能吃多久?

隨著各大平臺(tái)跨界入局本地生活,抖音平臺(tái)的價(jià)格和流量逐漸被拉齊。早期試水時(shí),抖音本地生活給與商家大量流量補(bǔ)貼,并且不收取服務(wù)費(fèi)。到了2022年,抖音開始嘗試提高傭金,并減少返傭補(bǔ)貼幅度,這些都增加了商家的運(yùn)營(yíng)成本。不過(guò)從商家入駐和用戶數(shù)量上看,雖然抖音本地生活已經(jīng)進(jìn)入“轉(zhuǎn)型期”,但目前仍然屬于增量市場(chǎng)。

官方數(shù)據(jù)顯示,截至今年8月,抖音生活服務(wù)業(yè)務(wù)覆蓋城市370+,服務(wù)商數(shù)量增長(zhǎng)4倍,合作門店超200萬(wàn),團(tuán)購(gòu)達(dá)人數(shù)量增長(zhǎng)163%。此外,B端商家入駐率和探店達(dá)人數(shù)量也持續(xù)提升,這些都為商家提供了新的增量。因此,我們的討論范圍就變成,當(dāng)平臺(tái)仍處于流量洼地但同時(shí)流量紅利逐漸消減時(shí),商家如何挖掘ROI更高的投放渠道,實(shí)現(xiàn)在抖音本地生活的持續(xù)增長(zhǎng)。

對(duì)于大部分商家來(lái)說(shuō),抖音本地生活的經(jīng)營(yíng)存在兩大難點(diǎn),即不會(huì)運(yùn)營(yíng)以及成本過(guò)高的問(wèn)題。

從營(yíng)銷手段上看,CBNData通過(guò)訪談得知目前抖音本地生活的轉(zhuǎn)化方式主要有短視頻和直播兩種。短視頻適合新品、新店以及商家定期推廣,直播適合那些本身就有一定知名度和受眾的品牌。目前大型連鎖茶飲品牌主要通過(guò)頭部達(dá)人+部分自發(fā)引流(自發(fā)指0成本的素人探店以及云探店),而中小商家自發(fā)帶來(lái)的引流效果比較弱。

關(guān)于如何降低運(yùn)營(yíng)成本,虎頭局抖音負(fù)責(zé)人宋威曾提出“職人打法”,即商家在本地生活的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中篩選部分有潛力的員工,然后設(shè)置分傭、獎(jiǎng)勵(lì)的政策鼓勵(lì)員工認(rèn)證成為抖音職人,為品牌宣傳帶貨。比如重慶理發(fā)師 @山城小栗旬的理發(fā)日記就是一個(gè)成功的職人IP,抖音粉絲530萬(wàn)+,憑借過(guò)硬的手藝,山城小栗旬打造出一個(gè)手藝人的IP形象,也順勢(shì)帶火了理發(fā)店。目前職人模式正在成為中小商家的新策略,職人模式的優(yōu)點(diǎn)在于可以靠低成本以小博大,打造出來(lái)的員工IP會(huì)變成一個(gè)個(gè)小流量組,為品牌反向賦能。此外,通過(guò)與企業(yè)綁定的職人賬號(hào)可直接獲取門店以及團(tuán)購(gòu)信息,有效縮短種草和消費(fèi)鏈路、提升轉(zhuǎn)化效率。

圖片說(shuō)明:職人賬號(hào)首頁(yè)有職人認(rèn)證標(biāo)簽與所屬品牌,商家也可綁定職人團(tuán)購(gòu)帶貨,圖片來(lái)源:抖音團(tuán)購(gòu)截圖

從轉(zhuǎn)化效果上看,品牌自播號(hào)是抖音本地生活的銷售主力。蟬媽媽《抖音五一本地生活分析報(bào)告》顯示,五一期間,抖音TOP20本地生活帶貨達(dá)人99%以上銷售額由直播貢獻(xiàn),其中品牌自播號(hào)以27.4%的數(shù)量占比撬動(dòng)了64.8%的市場(chǎng)份額。從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度,自播不僅能讓商家對(duì)內(nèi)容有更強(qiáng)的掌控力、更高效地獲取線上流量,運(yùn)營(yíng)成本也相對(duì)可控。因此,許多商家都在自主或通過(guò)服務(wù)商機(jī)構(gòu)搭建自播間以及培養(yǎng)直播團(tuán)隊(duì),據(jù)官方數(shù)據(jù),2023年7月,抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)自播商家數(shù)較1月增長(zhǎng)134%,這一數(shù)據(jù)也意味著在流量紅利逐漸消弭的背景下,商家開始減少盲投,轉(zhuǎn)向精準(zhǔn)投放。

不過(guò)無(wú)論選擇哪種投放和營(yíng)銷策略,熟悉平臺(tái)生態(tài)和規(guī)則是走得遠(yuǎn)的前提。尤其是當(dāng)前入局者眾多,商家需要重新衡量平臺(tái)與品牌長(zhǎng)期發(fā)展是否協(xié)調(diào)的問(wèn)題。比如在抖音本地生活中,快餐和茶飲咖啡團(tuán)購(gòu)券核銷率最高,茶飲商家在這里能挖掘來(lái)自下沉和其他標(biāo)簽人群的市場(chǎng)增量,而在小紅書和美團(tuán)的本地生活中,平臺(tái)可能更加適合服飾、戶外、餐飲等品類的增長(zhǎng)。

關(guān)于本地生活的故事和討論一直無(wú)休止,通過(guò)茶飲這個(gè)切口,我們看到了本地生活商家玩法、平臺(tái)特點(diǎn)的一些小切面。有一點(diǎn)可以明確的是,這片萬(wàn)億藍(lán)?,F(xiàn)在還遠(yuǎn)未到存量競(jìng)爭(zhēng)的階段,QuestMobile報(bào)告顯示,2023年4月本地生活綜合服務(wù)行業(yè)全網(wǎng)滲透率38.4%,另?yè)?jù)艾瑞咨詢數(shù)據(jù),預(yù)計(jì)2025年中國(guó)本地生活服務(wù)市場(chǎng)將增長(zhǎng)至35.3萬(wàn)億元。在包含到餐、酒旅、綜合類生活服務(wù)的本地生活賽道,不同行業(yè)都有希望在此迎來(lái)新的生意,而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),在觀望和行動(dòng)之間,重點(diǎn)在于找到合適的土壤和適合自己的增長(zhǎng)方式。

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